13. Заключение.

Таким образом, из приведенных выше расчетов можно заключить, что производство макаронных изделий должно быть прибыльным. Выручка от реализации составит 86700000 руб.

На протяжение первого года работы производственные мощности предприятия задействованы не полностью. Т.к. производство продукции оказалось выгодным, нужно не терять прибыль из-за простоя мощностей предприятия, и поэтому нужно увеличить объем производства макарон. Возможен выпуск новых видов продукции так как на данном этапе у предприятия небольшой ассортимент выпускаемой продукции.

Себестоимость продукции составила 26,0 рублей за кг макарон. В среднем по изделию это очень низкая себестоимость, это позволяет использовать агрессивную политику для выхода на рынок и конкурировать с уже имеющимися на рынке производителями. Наибольший удельный вес в себестоимости продукции составляют стоимость сырья и материалов, а также расходы на подготовку и освоение производства (так как предприятие только открылось). В дальнейшем нужно снижать долю этих переменных затрат и увеличивать долю постоянных, за счет полного использования мощностей предприятия, что позволит увеличить прибыль предприятия.

Таким образом, предприятие должно сохранить безубыточный график работ и, более того, даже увеличить свою целевую прибыль. А это в свою очередь даст возможность увеличить средства в развитие и расширение производства, внедрить новые более экономичные и производительные технологии, повысить качество продукции и освоить новые ее виды, одновременно проникая на новые рынки и упрочняя свое положение на уже завоеванных.

14. Список используемой литературы.

1. Бухалков М. И. Внутрифирменное планирование. – М.,2000.

2. Пивоваров К.В. Бизнес-планирование. – М.,2001.

3. Смирнова Н. А. , Надеждина Л. А. “ Товароведение зерномучных и кондитерских товаров.” М.: 1990 г. – 241 с.

4. Чернов М.Е. Оборудование предприятий макаронной промышленности. – М.: 1987. – 232 с.

5. www.makiz-teko.ru

6. www.newtariffs.ru

47