Контент по дисциплине «Стандартизация и сертификация» для 3 курса специальность «Маркетинг» ст. преподаватель Баранова Н.Н.

[ql]Тема 1 Введение[:]

План лекции (1 час)

1. Обеспечение качества товаров и услуг, как основная цель деятельности по стандартизации и сертификации

2. Сущность качества

3. Характеристика требований к качеству продукции и услуг

Стандартизация, метрология и сертификация являются инструментом обеспечения качества продукции, работ и услуг как важного аспекта многогранной коммерческой деятельности, Успех в бизнесе зависит прежде всего от качества продукции и услуг поэтому, овладение методами обеспечения качества на основе стандартизации, метрологии и сертификации являются главным условием выхода поставщика на рынок с конкурентоспособной продукцией ( услугой) , а значит и коммерческого успеха, Проблема качества актуальна для всех стран, независимо от уровня развития рыночной экономики, Сегодня изготовитель и его торговый посредник стремятся поднять репутацию торговой марки, победить в конкурентной борьбе, выйти на мировой рынок и поэтому стремятся выполнять не только обязательные, но и рекомендованные требования стандарта, поэтому стандартизация является частью современной предпринимательской стратегии и охватывает все стороны общественной жизни: управленческие, товаросопроводительные, технические и др., и содержат те правила игры, которые должны знать и выполнять специалисты промышленности и торговли для заключения взаимовыгодных сделок.

Сегодня поставщику недостаточно строго следовать прогрессивным стандартам – надо подкреплять выпуск товаров и оказание услуги сертификатом безопасности или качества. К примеру: большое доверие у потребителей вызывает сертификат на систему качества.

Деятельность в области стандартизации, метрологии и сертификации направлена на обеспечение качества процессов и продукции как результата процесса. Что же из себя представляет понятие КАЧЕСТВО - это степень соответствия присущих характеристик требованиям и включает три элемента: ОБЪЕКТ, ХАРАКТЕРИСТИКИ, ПОТРЕБНОСТИ (требования)

Объект качества это продукция, процесс, организация или отдельное лицо, а также любая комбинация из них. Примером может служить «качество жизни» включающую в себя ряд аспектов процесса удовлетворения человеческих потребностей : качество товаров и услуг, охрана среды обитания, обеспечение физического и морального здоровья, качество образования и др.

Товар – любая вещь, свободно отчуждаемая, переходящая от одного лица к другому по договору купли-продажи. Товар это все, что может удовлетворять потребность или нужды и предлагается рынку с целью привлечения внимания, приобретения, использования или потребления.

Услуга – результат непосредственного взаимодействия исполнителя и потребителя, а также собственной деятельности исполнителя по удовлетворению потребности потребителя.

ХАРАКТЕРИСТИКИ. Товары и услуги обладают совокупностью отличительных свойств – характеристик, которые могут быть качественными (запах , вкус пищевого продукта, вежливость и профессионализм продавца) а также колличественными (скорость автомобиля, белизна фарфоровой посуда и тд.)

ТРЕБОВАНИЯ – это, прежде всего потребности. Существует иерархия потребностей. В ее основании лежат основные потребности (обеспечение пищей, одеждой, жильем), потребности в безопасности, потребности в удобстве и комфортности пользования, эстетические и социальные потребности. Вершину пирамиды составляют потребности в творчестве, стремление к самовыражению

Основы метрологии

Метрология – наука об измерениях, методах и средствах обеспечения их единства и способах достижения требуемой точности. Метрология делится на три раздела:

-Теоретическая метрология – раздел метрологии, который занимается разработкой фундаментальной основы метрологии, созданием единиц измерений, физических постоянных, разработкой новых методов измерений;

-Законодательная метрология – устанавливает государственные требования к допускаемым к применению в государстве единицам измерений, методам измерений, средствам измерений и измерительным лабораториям:

-Прикладная метрология занимается практическим применением разработок теоретической метрологии и положений законодательной метрологии в различных сферах деятельности.

Единство измерений – это состояние измерений, характеризующиеся тем, что их результаты выражаются в узаконенных единицах величин и погрешность измерений находится в установленных границах с заданной вероятностью [kql]

Модуль 1 Метрология

[Ql]Тема 2. Метрология как деятельность[:]

План лекции (1 час)

1. Развитие метрологии от поверочной деятельности до деятельности по обеспечению средства измерений в Республике Казахстан

2. Роль метрологии в науке и производстве

3. Объекты метрологии и их характеристика

4. Цели и задачи метрологии

В 2008 году метрология Казахстана отметила 85 летний юбилей

Краткие сведения из истории развития метрологии.

Метрология – наука об измерениях, методах и способах обеспечения единства и требуемой точности измерений. Нет ни одной сферы человеческой деятельности, где бы ни использовались результаты измерений. Затраты на обеспечение и проведение измерений составляют примерно 20% общих затрат на производство продукции.

Метрология как наука и область практической деятельности зародилась в древности. Наименование единиц и их разделов в древние времена давались чаще всего в соответствии с возможностью определения их без специальных устройств, т.е. ориентировались, что было под рукой. (пядь, локоть.)

Пядь- прямая между концами вытянутых большого и указательного пальцами взрослого человека. Локоть –от локтевого сгиба до конца среднего пальца вытянутой руки.

При Петре 1 –сажень = 7 английских фунтов. В 1835 году Николай 1 в «Указе правительственному сенату» утвердил сажень основной мерой длины, за единицу массы –фунт =409,51241 грамма; аршин-0,7112 метра; верста-

В 1736 году сенат образовал комиссию мер и весов, которая должна была разработать эталонные меры и проект указа по организации поверочного дела в России. В 1841 году при Петербургском монетном дворе было организовано ДЕПО образцовых мер и весов - первое государственное поверочное учреждение. В эти годы в России были заложены основы единой государственной метрологической службы.

Важным этапом в развитии метрологии явилось подписание Россией метрической конвенции 20 мая 1875 года, в этом же году была создана Международная организация мер и весов (МОМВ) с центром во Франции город Севр. В 1889 году в Депо образцовых мер и весов поступили эталоны килограмма и метра. В 1893 году в Петербурге на базе Депо была образована Главнгая палата мер и весов, которую до 1907 года возглавлял великий ученый Д. И. Менделеев. В это время проводились глубокие метрологические исследования. Менделеевым была организована сеть поверочных палаток , осуществляющих поверку, клеймение и ремонт мер и весов, контроль за правильным применением. В 1900 году в Москве был открыт Всероссийский научно - исследовательский институт метрологической службы (ВНИИМС). В 1918 году был принят декрет «О введении международной метрической системы». В 1930 произошло объединение метрологии и стандартизации. В 1954 году образован Комитет стандартов, мер и измерительной приборов при Совете Министров СССР ( Госстандарт СССР).

После распада СССР управление метрологической службой в Казахстане стало осуществлять Государственный комитет республики Казахстан по стандартизации, метрологии и сертификации.