
- •Тема 4.2. Основные экономические показатели деятельности предприятия торговли
- •Понятие товарооборота
- •Розничный товарооборот: понятие, состав, показатели
- •Состав розничного товарооборота классифицируют по видам продаж:
- •Структура розничного товарооборота
- •Методы планирования розничного товарооборота
- •Оптовый товарооборот: понятие, классификация
- •Показатели товарооборота
- •Задачи и методы анализа товарооборота
- •Товарные ресурсы торговых предприятий
- •Товарные запасы: понятие, их назначение и классификация.
- •Показатели измерения товарных запасов
- •Определение оптимального размера товарных запасов. Методы анализа и учета товарных запасов.
- •Вопросы для повторения
- •Задания для самостоятельной работы
- •Нормативные документы
- •Основные понятия
Тема 4.2. Основные экономические показатели деятельности предприятия торговли
Учащийся должен:
знать: основные экономические показатели;
уметь: рассчитывать основные экономические показатели: товарооборот, товарные запасы, товарооборачиваемость.
Понятие товарооборота
Одним из основных экономических показателей хозяйственной деятельности торгового предприятия, во многом определяющим степень достижения цели предпринимательской активности, является товарооборот – процесс обмена товаров на деньги.
Владелец товара – торговое предприятие (иногда торговая организация получает товар на условиях консигнации, т.е. не являясь собственником товара, на основе соответствующего договора получает от фактического владельца право на продажу.) за деньги передает товар в собственность другому юридическому или физическому лицу.
Товарооборот характеризует процесс движения товаров посредством актов купли-продажи.
Как экономическая категория товарооборот характеризуется наличием одновременно двух признаков:
товара как объекта продажи;
продажи как формы движения товара от производителя к потребителю.
Товарооборот торгового предприятия можно рассматривать:
как результат деятельности предприятия торговли, как его экономический эффект;
в социально-экономическом аспекте как показатель товарного снабжения населения, как один из показателей уровня жизни (по классификации ООН, розничный товарооборот входит в число показателей, характеризующих уровень жизни).
В торговом предприятии товарооборот определяется объемом денежной выручки за проданные товары.
По его размеру можно судить о значимости данного предприятия на потребительском рынке.
Розничный товарооборот: понятие, состав, показатели
Под розничным товарооборотом понимают передачу товаров конечным потребителям, как правило, населению для удовлетворения личных потребностей.
На этом процесс обращения товара завершается – товар поступает в сферу потребления и перестает быть товаром. Таким образом, экономическая сущность розничного товарооборота проявляется в экономических отношениях, связанных с обменом денежных доходов населения на товары.
Как экономический показатель розничный товарооборот отражает объем товарной массы (в денежном выражении), переходящей в сферу личного потребления в обмен на денежные доходы населения, и характеризует, с одной стороны, денежную выручку торговли, с другой – сумму расходов населения на покупку товаров. Динамика розничного товарооборота отражает пропорции между производством и потреблением, потребность предприятий в материальных и трудовых ресурсах, характеризует развитие торговой сети.
В соответствии с Государственным стандартом Российской Федерации (раздел «Торговля». Утвержден и введен в действие постановлением Госстандарта России от 11 августа 1999 г. № 242-ст) под розничным товарооборотом понимается объем продажи товаров и оказания услуг населению для личного, семейного и домашнего пользования.
Кроме того, в розничный товарооборот включается продажа товаров организациям (санаториям и домам отдыха, больницам, детским садам и яслям, домам для престарелых), через которые осуществляется совместное потребление товаров. Такая продажа может производиться как за наличный, так и безналичный расчет.
Розничный товарооборот как статистический показатель содержит объем продажи товаров населению через все каналы реализации: на официально учтенных предприятиях, на вещевых, смешанных и продуктовых рынках.
Объем розничного товарооборота во многом характеризует состояние национальной экономики, отражая положение дел в промышленности и сельском хозяйстве, инфляционные процессы, изменение благосостояния населения, конъюнктуру и емкость внутреннего рынка.
Показатель розничного товарооборота (как и оптового) имеет количественную и качественную характеристики.
Количественная характеристика товарооборота – объем реализации в денежном исчислении, качественная – связана со структурой товарооборота.
Структура (или ассортиментный состав) товарооборота – это доля отдельных товарных групп в общем объеме реализации.