Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Самостійні для маркетологів .doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.04.2025
Размер:
658.94 Кб
Скачать

Задача 2.

Провести аналіз витрат обігу і виявити вплив зміни ціни на рівень витрат.

Показник

Минулий період

Звітний період

Роздрібний товарооборот

2833

3255

Витрати обігу

у тому числі сума витрат зі статей, що не залежить від зміни цін

417,1

340,6

526,5

430,4

Ціни звітного року зросли порівняно з минулим на 10%

МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ

Для виявлення впливу цін на рівень витрат необхідно визначити рівень витрат, що залежить від зміни цін. Для цього

Сума витрат, що залежить від зміни цін * 100 %

Товарооборот

Самостійна робота 19 Тема. Аналіз витрат підприємства ресторанного господарства.

Форма роботи: виконання практичного завдання.

Література:

  1. Фастовець А.А. Економіка підприємства. – К.: НМЦ «Укоопосвіта», 2000, с.364-369

Задача 1.

Провести аналіз витрат підприємства ресторанного господарства і виявити вплив на них зміни питомої ваги обороту із власної продукції у всьому товарообороті.

Плановий рівень витрат - 28,8 %.

Фактична сума витрат - 364 тис. грн.

План товарообороту усього - 1200 тис. грн.

у тому числі оборот з власної продукції - 720 тис. грн.

Фактичний товарооборот, усього - 1300 тис. грн.

у тому числі оборот з власної продукції - 806 тис. грн.

МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ

Для виявлення впливу зміни питомої ваги власної продукції на витрати розраховують поправочний коефіцієнт зміни рівня витрат при зміні питомої ваги продукції власного виробництва на 1 %:

1,5 Р

1,5 В +100

де Р – плановий рівень витрат у % до товарообороту;

В – питома вага продукції власного виробництва за планом.

Тема 8. Аналіз доходів підприємства.

Самостійна робота 20

Тема. Аналіз доходів виробничого підприємства

Форма роботи: виконання практичного завдання.

Література:

1. Івахненко в.М. Курс економічного аналізу. – к.: Знання прес, 2000, с.94-99 Задача 1.

На підставі даних таблиці провести аналіз доходів підприємства.

Показник

За минулий рік

За звітний рік

за планом

фактично

Дохід (виручка) від реалізації продукції

600

750

840

Операційні доходи

2

4

10

Дохід від участі в капіталі

20

15

10

Інші фінансові доходи

5

6

7

Інші доходи від звичайної діяльності

10

8

5

Надзвичайні доходи

10

7

6

Усього доходів

647

790

878

Зробити висновки.

МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ

Під час аналізу визначте питому вагу кожного виду доходу за минулий рік, за планом і фактично. Розрахуйте відхилення фактичних доходів від планових і від доходів минулого року, а також темпи їх зростання.

Задача 2.

Провести аналіз прибутку і рентабельності по хлібозаводу за рік на основі даних:

Показник

Одиниця виміру

Хліб білий з борошна 1 сорту

План

Фактично

Фактичний випуск

Собівартість 1ц хліба

Вартість продукції в оптово-відпускних цінах

Середньорічна вартість виробничих і оборотних коштів

Ц

грн.

тис.грн.

тис.грн.

541

52,15

42198

35243

550

53,27

44000

35344