- •Часть 1
- •Оглавление
- •Предисловие
- •Введение
- •1. Характеристика технологических процессов предприятий сервиса
- •1. 1. Технологические процессы швейных предприятий
- •Побочное производство
- •1. 2. Особенности технологических процессов сервиса
- •1.3.Технологический процесс как система
- •1.4. Способы представления информации о технологическом процессе изготовления швейных изделий
- •Контрольные вопросы
- •2. Подготовительно-раскройное производство
- •2.1. Системно-структурный анализ технологических процессов подготовки и раскроя швейных материалов
- •2.2. Организация технологического процесса подготовки материалов к раскрою
- •Подготовительный цех
- •2.3. Раскрой материалов
- •2.4. Рациональное использование материалов
- •2.4.1. Способы измерения площади лекал
- •2.4.2. Факторы, влияющие на экономичность раскладки лекал
- •2.4.3. Способы рационального использования кусков материалов
- •2.4.4. Нормирование расхода материала на изделие
- •2. 5. Системы автоматизации проектирования технологических процессов предприятий сервиса
- •Контрольные вопросы
- •3. Резание материалов
- •3.1. Способы резания материалов
- •3.2. Универсальные и специальные режущие инструменты
- •3.2.1. Механическое резание универсальными инструментами
- •3.2.2. Механическое резание специальными инструментами
- •3.2.3. Термофизическое резание бесконтактным способом
- •3.2.4. Термомеханическое резание
- •Контрольные вопросы
- •4. Способы соединения и отделки деталей одежды
- •4.1. Ниточный способ соединения деталей одежды
- •4.1.1. Классификация стежков и строчек
- •4.1.2. Виды ручных стежков и строчек, их строение, свойства
- •4.1.2. Виды машинных стежков и строчек, их строение, свойства
- •4.1.4. Ниточные швы
- •4.1.4.1. Соединительные швы
- •4.1.3.1. Краевые швы
- •4.2. Отделка деталей
- •4.2.1. Виды отделочных швов
- •4.3. Клеевое соединение деталей
- •4.3.1. Сущность процесса склеивания деталей одежды термопластичными клеями
- •4.3.2. Требования к качеству клеевых соединений и полимеров
- •4.3.3. Виды термопластичных клеевых полимеров
- •4.3.4. Виды и характеристика клеевых материалов
- •4.4. Сваривание деталей одежды
- •4.4.1. Сущность процесса сварки термопластичных материалов
- •4.4.2. Основные виды сварки
- •4.4.2.1. Термоконтактная сварка
- •4.4.2.2. Высокочастотная сварка
- •4.4.2.3. Ультразвуковая сварка
- •4.4.3. Сварные швы
- •Контрольные вопросы
- •5. Влажно-тепловая обработка деталей
- •5.1. Способы формообразования деталей швейных изделий
- •5.1. Сущность процесса вто
- •5.2. Роль влаги в процессе вто
- •5.3. Оборудование для вто
- •5.5. Операции вто
- •Контрольные вопросы и задания
- •6. Швейное Оборудование
- •6.1. Выбор швейного оборудования
- •6.2.2 Специальные машины
- •6.2.3. Специальные машины-полуавтоматы
- •6.2.3.1. Петельные полуавтоматы
- •6.2.3.2. Машины-полуавтоматы для пришивания фурнитуры, выполнения закрепок
- •6.2.3.3. Машины-полуавтоматы для выполнения трудоемких технологических операций
- •6.2.4. Машины для выполнения отделочных швов
- •6.3. Приспособления малой механизации, применяемые при изготовлении одежды
- •Контрольные вопросы и задания
- •Заключение
- •Библиографический список
- •Словарь терминов и определений
- •Алфавитно-предметный указатель
- •Список сокращений
- •Часть 1
- •644099, Омск, ул. Красногвардейская, 9
Предисловие
Следуя мировым тенденциям, в нашей стране неуклонно растет спрос на специальности высшего профессионального образования, связанные с сервисом. Возрастающие требования к подготовке специалистов сервиса швейной отраслевой группы обусловливаются необходимостью решения комплекса научно-технических задач, направленных на удовлетворение потребностей населения в разнообразной одежде. Реализация данного направления обеспечит повышение эффективности швейного производства, и в первую очередь совершенствование технологических процессов.
В процессе подготовки этих специалистов предмет «Технологические процессы сервиса» является обязательной дисциплиной федерального компонента образовательной программы. Главной целью изучения дисциплины является освоение студентами теоретических основ технологических процессов оказания услуг и производства материальных объектов.
Учебное пособие призвано оказать помощь студентам при самостоятельном освоении данной дисциплины. Пособие разработано в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования и с учебными планами подготовки специалистов по специальности 100101 (230700) «Сервис», специализаций 100101.23 «Сервис на предприятиях индустрии моды», 230723 «Сервис на предприятиях по пошиву и ремонту изделий», 100101.26 (230726) «Сервис на предприятиях по пошиву и ремонту изделий из кожи и меха» и предназначено для студентов дневной и заочной форм обучения.
Целью его написания является систематизация и обобщение материалов по вопросам изготовления швейных изделий на предприятиях сервиса. Технологические процессы единичного производства характеризуются многоассортиментностью, значительным влиянием моды, разнообразием физико-механических свойств текстильных материалов, из которых изготавливаются материальные объекты услуги, а также сезонностью выпускаемых изделий. Эти все особенности выдвигают определенные требования к организации технологических процессов.
Пособие состоит из предисловия, введения, основной части из шести разделов, заключения, библиографического списка, шести приложений, словаря терминов и определений и предметного указателя, содержит 98 рисунков, 8 таблиц, и 29 позиций библиографического списка.
В настоящем учебном пособии подробно рассматриваются отличительные особенности технологических процессов массового, серийного и единичного производства одежды. Особое внимание уделяется вопросам изучения технологических процессов сервиса с позиций системного анализа, а также их функционирования в рамках производственного процесса.
В работе представлена структура подготовки и раскроя материалов, дается характеристика операций, составляющих данные процессы, оборудования, применяемого при их выполнении. Рассматриваются различные способы хранения материалов в подготовительном цехе и используемое оборудование. Описаны особенности процессов подготовки, раскроя и нормирования материалов на предприятиях сервиса.
Часть учебного пособия посвящена анализу и изучению способов соединения деталей швейных изделий, операциям влажно-тепловой обработки швейных изделий, применяемому оборудованию и приспособлениям малой механизации.
В приложениях приведены дополнительные справочные данные к разделам курса. В конце пособия представлен справочный аппарат: словарь терминов и алфавитно-предметный указатель, который позволит студентам легче ориентироваться в конкретных вопросах изучаемых тем.
Каждый раздел пособия содержит вопросы, ответы на которые будут полезны для самоконтроля усвоенного материала.
Данное учебное пособие предназначено для подготовки студентов – будущих специалистов по сервису на предприятиях индустрии моды – при изучении вопросов подготовительно-раскройного производства, способов соединения деталей одежды.
Материалы учебного пособия доступны для самостоятельной работы и позволят студентам сервисных специальностей более глубоко освоить теоретический материал по вопросам организации технологических процессов на предприятиях сферы сервиса, и окажут помощь в приобретении практических навыков при решении конкретных задач функционирования технологических процессов изготовления одежды по индивидуальным заказам.
Учебное пособие разработано преподавателями кафедры технологии швейных изделий Омского государственного института сервиса: кандидатом технических наук, доцентом Г. М. Андросовой – предисловие, введение, раздел 1–3, заключение; кандидатом технических наук, доцентом А. А. Старовойтовой – раздел 4–6, приложения А–Е, словарь терминов, алфавитно-предметный указатель.
Пособие рекомендовано заседанием кафедры, протокол № 10 от 13.03.08 и утверждено научно-методическим советом по специальности 100101, протокол № 4 от 14.03.08.
Г. М. Андросова