Добавил:
Upload
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:ПРОРЕШАЛА Я ГИЕНУ.doc
X
- •Вариант 10
- •1. Для расчета величины потребностей в энергии и нутриентах учитывается
- •2. По каким показателям можно оценивать адекватность индивидуального питания
- •3. У спортсменов в период тренировок могут отмечаться следующие изменения биохимических показателей
- •Вариант 11
- •Вариант 12
- •Вариант 13
- •20. Хлеб и зерновые продукты характеризуются
- •Тестовый контроль (итоговый) по Общей гигиене по разделу “Гигиена питания” Вариант 1
- •2. По каким показателям можно оценить адекватность индивидуального питания
- •3. Сбалансированное питание подразумевает
- •19. Какие из названных показателей могут указывать на недостаток в рационе питания аскорбиновой кислоты
- •20. Для покрытия потребностей современного человека в микронутриентах целесообразно использовать
- •Вариант 2
- •2. По каким показателям можно оценить адекватность индивидуального питания
- •5. Дрожжи пекарские является источником
- •8. К какому виду продуктов относится молоко с положительной пробой на розоловую кислоту
- •Вариант 3
- •4. Описанные случаи токсического миокардита при приеме пива обусловлены
- •5. Оптимальным количеством насыщенных жирных кислот в жировой части пищевого рациона является содержание (в %%)
- •7. К какому виду продуктов относится обезжиренный молоко
- •Вариант 4
- •Вариант 5
- •Вариант 6
- •10. Для какого алиментарного заболевания характерно отставание в росте, существенная потеря веса без отеков, отсутствие изменений в проведении и изменений со стороны кожи и ее придатков
- •Вариант 7
- •4. Описанные случаи токсического миокардита при приеме пива обусловлены
- •6. Заболевания, связанное с недостаточным количеством пищевых волокон в питании
- •7. К какому виду продуктов относится обезжиренное молоко
- •10. Для какого алиментарного заболевания характерно отставание в росте, существенная потеря веса без отеков, отсутствие изменений в проведении и изменений со стороны кожи и ее придатков
- •Вариант 8
- •10. Для какого алиментарного заболевания характерно отставание в росте, существенная потеря веса без отеков, отсутствие изменений в проведении и изменений со стороны кожи и ее придатков
- •Вариант 9
- •2. Какие из перечисленных факторов способствует разрушению аскорбиновой кислоты при кулинарной обработке продуктов
- •4. Черная смородина является источником
- •7. К какому виду продуктов относится молоко с положительной пробой на розоловую кислоту
- •Вариант 10
- •Вариант 11
- •Вариант 12
- •Вариант 13
- •20. Хлеб и зерновые продукты характеризуются
20. Хлеб и зерновые продукты характеризуются
1. Высоким содержанием углеводов
2. Высоким сбалансированным содержанием незаменимых аминокислот
3. Отсутствием приедаемости
4. Высоким содержанием витаминов группы В и витамина РР
5. Высоким содержанием кальция
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]