
- •Билет № 1
- •3. Структуризация производственных процессов.
- •Билет № 2
- •2.Основные принципы предоставления кредита.
- •3.Транспортная логистика: цель и задачи.
- •Билет № 3
- •3.Распределительная логистика: понятие, сущность.
- •4.Дать характеристику стилям управления: авторитарный, авральный.
- •Билет № 4
- •1. Функции стратегического менеджмента.
- •3. Логистика складирования: определение, назначение.
- •4. Дать характеристику функций субъекта управления, по мнению в.Г. Афанасьева, л.С. Бляхмана.
- •Билет № 5
- •1.Методы управленческих решений.
- •2.Современная денежная система.
- •3.Сущность и задачи складирования.
- •Билет № 6
- •4.Дать характеристику стилям управления: перестроечный, дипломатический.
- •Билет № 7
- •1.Типы организационных структур: достатки и недостатки типов.
- •Билет № 8
- •2.Система страхования.
- •3.Управление запасами предприятий общественного питания на основе авс анализа.
- •Билет № 9
- •3.Логистический сервис.
- •4.Дать характеристику стилям управления: документальный, консервативный.
- •Билет № 10
- •3.Стратегия и прогнозирование в логистике.
- •4.Проведение деловых бесед.
- •Билет № 11
- •1.Сущность и понятие правовых методов управления.
- •2.Имидж. Его основные элементы и функции.
- •3.Материальные потоки в производственной логистике.
- •Билет № 12
- •4.Этикет в деятельности современного делового человека.
- •Билет № 13
- •3.Личность как объект управления.
- •Экзаменационный билет № 14
- •1.Менеджер: понятие, роль и место в системе управления.
- •2.Основные задачи внебюджетных фондов.
- •Билет № 15
- •Билет № 16
- •3.Личность как субъекты управления.
- •4.Конфликт в организации и его виды.
- •Билет № 17
- •3.Понятие о логистике. Цели, задачи логистики.
- •4.Источники и причины конфликтов в организации общественного питания.
- •Билет № 18
- •1.Миссия. Компоненты положения о миссии.
- •2.Основы физиогномики.
- •3.Принципы логистики: понятие, сущность.
- •Билет № 19
- •3.Концепция логистики: понятие, сущность.
- •4.Дать характеристику стилям управления: регламентирующий, коллегиальный.
- •Билет № 20
- •3.Материальные потоки: понятие, классификация, характеристика.
- •4.Дать характеристику стилям управления: административный, плановый.
- •Билет № 21
- •3.Закупочная логистика: понятие, сущность.
- •Билет № 24
- •1.Власть. Виды власти в стратегическом менеджменте.
- •3.Производственная логистика: понятие, задачи.
- •Билет № 25
- •Билет № 26
- •1.Методы влияния менеджера на подчиненных.
- •2.Финансовая несостоятельность (банкротство) предприятия.
- •Билет № 27
- •Билет № 28
- •Билет № 29
- •2.Денежные потоки предприятия.
- •3.Материальный запас: определение, виды.
- •Билет № 30
- •1.Стратегические зоны хозяйствования (сзх).
- •2.Управление оборотными средствами предприятия.
3.Материальный запас: определение, виды.
Материальные запасы — это находящиеся на разных стадиях производства и обращения продукция производственно-технического назначения, изделия народного потребления и другие товары, ожидающие вступления в процесс производственного или личного потребления. 1. По месту продукции в логистической цепи: запасы материальных ресурсов; запася незавершенного производства; запасы готовой продукции; запасы тары; запасы возвратных отходов. 2.По отношению к базисным логистическим активностям: запасы в снабжении, совокупные материальные запасы. а)Производственные – запасы, находящиеся на предприятиях всех отраслей сферы материального производства, предназначенные для производственного потребления. Цель создания производственных запасов – обеспечить бесперебойность производственного процесса. б)Товарные — запасы готовой продукции у предприятий изготовителей, а также запасы на пути следования товара от поставщика к потребителю, то есть на предприятиях-посредниках. Запасы товарные подразделяются, в свою очередь, на запасы средств производства. Как производственные, так и товарные запасы могут быть: *Текущие запасы — предназначены для обеспечения непрерывности производственного или торгового процессов между очередными поставками. *Резервные (страховые или «буферные») – предназначены для непрерывного обеспечения материалами или товарами производственного и торгового процессов в случаях непредвиденных обстоятельств таких как (отклонение в периодичности и величине партий поставок от предусмотренных договором; возможные задержки материалов или товаров в пути при доставке от поставщиков); *Сезонные запасы – образуются при сезонном характере производства, потребления или транспортировки. 3.По отношению к комплексным логистическим активностям: *складские запасы; * транспортные запасы; *запасы грузопереработки. 4. По функциональному назначению: *текущие (регулярные) запасы, *страховые (гарантийные) запасы, *подготовительные, *целевые запасы. 5.По отношению к звену логистической цепи или логистическим посредникам: запасы у поставщиков; запасы у потребителей; запасы у торговых посредников; запасы у посредников в физическом распределении. 6.По структурной роли в системе управления запасами: *максимальный запас, *предельный запас, *гарантийный запас, *текущий запас.
Билет № 30
1.Стратегические зоны хозяйствования (сзх).
СЗХ — это отдельный сегмент окружения компании, на который она имеет или хочет получить выход. Параметрами выделения сзх из внешней среды компании явл-я: а) опред-я потребность (в пище, теплой одежде); б) технология, посредством которой эта потреб-ть может быть удовлет-на; в) тип клиента (население, соц-е и гос-е орг-и); г) геграфия потребности (рассмат-я с точки зрения стадии жизн-о цикла спроса и уровня удовл-я спроса). Искусство опред-я набора технологий при выделении сзх заключ-я в том, чтобы обеспечить предп-ю достижение специф-о эффекта от их взаимод-я. Предп-е ожет перейти из одной зоны хозяйс-я в другую.