3.9. Раздел: «Техника и технология социально-культурного сервиса и туризма»

1. Современные технологии в социально-культурном сервисе и туризме.

Задачи технического и технологического оснащения предприятий и учреждений социально-культурного сервиса и туризма. Направления технического прогресса в социально-культурном сервисе и туризме. Использование технических средств в оказании социально-культурных и туристских услуг. Современные технологии в социально-культурном сервисе и туризме.

Список литературы:

1. ФЗ «Об основах туристской деятельности в РФ» от 24.11. 1996 № 132 – ФЗ с изменениями и дополнениями от 03.05.2012 № 47 – ФЗ

2. ФЗ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 № 2300-1 (в ред. От 25.06.2012)

3. ФЗ «О рекламе» от 13.03.2006 № 38 – ФЗ (ред. От 28.07.2012)

4. ФЦП «Развитие внутреннего и въездного туризма в РФ (2011 – 2018 гг)»

5. Постановление Правительства РФ от 18.07.2007 № 452 «Правила оказания услуг по реализации туристского продукта»

6. ГОСТ Р 50681-2010 Туристские услуги. Проектирование туристских услуг. Утвержден 30.11.2010 № 580-ст

7. Приказ Ростехрегулирования от 15.12.2009 № 773-ст «Туристские услуги. Требования по обеспечению безопасности туристов»

8. Постановление Госстандарта РФ от 16.11.2000 № 295 – ст «Туристские услуги. Общие требования»

9. Быстров С.А. Организация туристической деятельности. Управление турфирмой: Учеб. пособие. - М.: ФОРУМ; НИЦ «ИНФРА-М», 2013. 400 с.

10. Джум Т.А., Ольшанская С.А. Организация и технология питания туристов: Учеб. пособие. - М.: ИНФРА-М, 2011. 320 с.

11. Докторов А.В., Мышкина О.Е. Организация транспортного обслуживания в туризме: Учеб. пособие.- М.: Альфа-М; ИНФРА-М, 2012. 208 с.

12. Корнеев Н.В. Современная техника, ресурсная база и технологические концепции оснащения предприятий социально-культурного сервиса и туризма. - Тольятти: ПВГУС, 2009. 232 с.

Периодические издания:

1.Туризм: Право и экономика

2.Туристический бизнес

3.Турист

Интернет-ресурсы:

1. Официальный сайт Министерства культуры РФ. Департамент туризма и региональной политики.

2. Официальный сайт Федерального агентства по туризму

3. Официальный сайт Российского союза туриндустрии

4. Официальный сайт Ассоциации туроператоров России

5. Официальный сайт UNWTO

3.10. Раздел: «Правовое обеспечение социально-культурного сервиса и туризма»

1. Основные направления и задачи правового обеспечения социально-культурного сервиса и туризма.

Цели и задачи правового обеспечения социально-культурного сервиса и туризма. Классификация направлений правового обеспечения социально-культурного сервиса.

2. Правовое регулирование взаимоотношений в социально-культурном сервисе и туризме.

Правовое регулирование взаимоотношений в социально-культурном сервисе и туризме.

13. Оказание правовых и консалтинговых услуг населению в сфере социально-культурного сервиса и туризма.

Оказание правовых и консалтинговых услуг населению.

Список литературы:

1. ФЗ «Об основах туристской деятельности в РФ» от 24.11. 1996 № 132 – ФЗ с изменениями и дополнениями от 03.05.2012 № 47 – ФЗ

2. ФЗ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 № 2300-1 (в ред. От 25.06.2012)

3. ФЗ «О рекламе» от 13.03.2006 № 38 – ФЗ (ред. От 28.07.2012)

4. ФЦП «Развитие внутреннего и въездного туризма в РФ (2011 – 2018 гг)»

5. Постановление Правительства РФ от 18.07.2007 № 452 «Правила оказания услуг по реализации туристского продукта»

6. ГОСТ Р 50681-2010 Туристские услуги. Проектирование туристских услуг. Утвержден 30.11.2010 № 580-ст

7. Приказ Ростехрегулирования от 15.12.2009 № 773-ст «Туристские услуги. Требования по обеспечению безопасности туристов»

8. Постановление Госстандарта РФ от 16.11.2000 № 295 – ст «Туристские услуги. Общие требования».

9. Жмулина Д.А. Правовое регулирование деятельности по оказанию гостиничных услуг. Волтерс Клувер , М., 2010

10. Соколова Н.А. Туризм в Российской Федерации. Правовое регулирование., Волтерс Клувер , М, 2010

11. Титов Ю.Н. , Титов Ю.Н. , Хлопова А.Г. , Нехорошков В.П. , Дементьева С.В. Правовое обеспечение социально-культурного сервиса и туризма. Волгоград, 2009

Периодические издания:

1. Туризм: Право и экономика

2. Турбизнес для профессионалов

3. Туризм: каталог туристских ресурсов

Интернет-ресурсы:

1. Официальный сайт Федерального агентства по туризму

2. Официальный сайт Департамента туризма и региональной политики

3. Официальный сайт Российского союза туриндустрии

4. Официальный сайт Ассоциации туроператоров России

5. Официальный сайт UNWTO

6. Официальный сайт Федерации рестораторов и отельеров России

7. Официальный сайт Российской гостиничной ассоциации