Основные средства предприятия торговли, их виды и назначение. Порядок учета

Денежная форма капитала торгового предприятия представлена: основными средствами предприятия и оборотными средствами предприятия

Основные средства – это активы, представляющие собой стоимость основных фондов.

С материальной–вещественной стороны: основные средства – это часть имуществ предприятия, используемая в качестве средств труда для производства и реализации товаров в течение периода превышающего более 12 месяцев.

Для учета, оценки и анализа основных фондов они классифицируются по ряду признаков. Эти классификации приведены на рис. 3.

ОСНОВНЫЕ ФОНДЫ

По степени участия в торговом процессе

По роли в процессе производства

По функциональному назначению

По принадлежности

По использованию

Производственные

Здания

Собственные

Находящиеся в эксплуатации

Активные

Непроизводственные

Сооружения

Арендованные

Находящиеся в запасе (консервации)

Пассивные

Передаточные устройства

Машины и оборудование

Транспортные средства

Инструменты

Производственный и хозяйственный инвентарь

Рис. 3 – Классификация основных фондов торгового предприятия

По экономическому назначению и характеру функционирования основные фонды торговых предприятий подразделяются на производственные и непроизводственные.

К производственным основным фондам относятся те средства труда, которые непосредственно участвуют в торгово-технологическом процессе, создают условия для его нормального осуществления и служат для хранения и перемещения труда. Не производственные основные фонды непосредственно не участвуют в торгово-технологическом процессе, служат для удовлетворения бытовых и культурных потребностей людей, находятся в ведении предприятий. К ним могут, например, относится жилые дома, детские сады и ясли, школы, больницы. В торговле преобладающая часть основных фондов относится к производственным.

По функциональному назначению основные фонды можно подразделить следующим образом:

– здания – архитектурно-строительные объекты, обеспечивающие условия труда торговых работников, хранения, подработки, подсортировки и подготовки товаров к продаже, для осуществления самой продажи, торговых услуг и торгового обслуживания населения;

–– Сооружения – объекты, необходимые для осуществления производственных и торгово-технологических процессов, выполнения вспомогательных функций обслуживания населения:

– Передаточные устройства – это агрегаты, представляющие собой систему механизмов и устройств, полностью механизирующие процессы получения, преобразования, передачи и использования энергии; материалы и программные задания; регулирующие и измерительные приборы; тепловое оборудование;

– Машины и оборудование, к которым относятся силовые машины и оборудование, поточные линии, подъемно-транспортное оборудование, контрольно-кассовые аппараты, весоизмерительные приборы, аппараты и установки для приготовления и продажи напитков, оборудование развозной торговли, фасовочно–упаковочное оборудование и т.п.

– Транспортные средства – средства передвижения, предназначенные для передвижения людей и грузов;

– Инструменты – механизированные и немеханизированные орудия ручного труда или прикрепленные к машинам инструменты;

– Производственный и хозяйственный инвентарь – предметы производственного назначения, облегчающие торгово-технологические и производственные операции во время работы (столы и прилавки); оборудование по охране труда; емкость для хранения сыпучих и жидких товаров и т.д.;

– Хозяйственный инвентарь – предметы конторского и хозяйственного назначения;

– Другие виды основных фондов.

По степени участия в торговом процессе основные производственные фонды классифицируют на активные и пассивные. Активная часть (машины, оборудование) непосредственно влияет на торгово-технологический процесс, объем товарооборота и качество обслуживания. Пассивные элементы основных фондов (здания, сооружения) создают необходимые условия для осуществления товарного обращения.

Соотношение между активной и пассивной частями основных производственных фондов зависит от особенностей технологического процесса конкретного торгового предприятия, уровня его технической оснащенности, географического месторасположения и др. Структура основных фондов предприятия торговли значительно отличается от структуры основных фондов субъектов других секторов экономики.

В торговле наибольшая доля принадлежит пассивным основным фондам, и в первую очередь здания и сооружениям. В известной мере это объясняется спецификой торгового процесса, необходимостью применения ручного труда, но в тоже время и низким уровнем механизации и технической вооруженности труда в торговле.

Основные фонды влияют на соотношение переменных и постоянных издержек обращения, что существенно влияет на прибыль.

Для учета и планирования воспроизводства основных фондов применяются натуральные и стоимостные показатели.

Натуральные показатели используют для расчета производственных мощностей, составления балансов оборудования, определения технического состава и состояния основных фондов

Стоимостные показатели необходимы для учета динамики основных фондов, планирования расширенного воспроизводства, установления износа, начисления амортизации, расчета себестоимости продукции, рентабельности предприятий.

Оценка основных фондов – это денежное выражение их стоимости. В торговле применяются три вида стоимости основных средств: первоначальная, восстановительная и остаточная.

Первоначальная стоимость основных средств складывается из затрат по их доставке и установке, а также иные расходы, необходимые для доведения данного объекта до состояния готовности к эксплуатации по назначению.

Восстановительная стоимость основных средств – это стоимость их воспроизводства в условиях текущего периода. Величина отклонения восстановительной стоимости основных фондов от их первоначальной стоимости зависит от темпов ускорения НТП, уровня инфляции и др.

Остаточная стоимость основных средств представляет собой разницу между первоначальной и восстановительной стоимостью основных средств и суммой их износа.

Оценка основных средств по остаточной стоимости дает возможность оценить их качественное состояние и принять необходимые решения, связанные с планированием воспроизводства.

Эффективность использования основных средств в торговле и пути ее повышения

Состав и структура основных средств торгового предприятия постоянно меняются: приобретаются новые, выбывают изношенные, продаются и сдаются в аренду средства, не используемые предприятием по различным причинам.

Поэтому необходим постоянный мониторинг движения основных средств и анализ эффективности их использования на предприятии.

Анализ использования основных средств позволяет:

• выявить изменения, происходящие в составе, структуре и техническом состоянии основных средств;

• оценить, как эксплуатируются основные средства и какие резервы их использования имеются у каждого структурного подразделения и на предприятии в целом;

• определить соответствие происходящих изменений требованиям стратегического развития предприятия, потребностям рынка, конкурентным возможностям;

• выделить наиболее важные факторы, рассчитать их количественное влияние на изменение эффективности использования основных средств.

Материалом анализа служат данные бухгалтерского учета (формы №1, №5, №11), статистической отчетности, данные о переоценке основных средств, инвентарные карточки учета основных средств, проектно-сметная, техническая документация и другая информация.

Основными задачами анализа основных средств являются:

• изучение наличия и движения основных средств;

• исследование их состава и структуры (видовой, технологической, возрастной);

• выявление степени экономической эффективности использования основных средств;

• изучение технического состояния и условий их эксплуатации;

• определение технико-экономических показателей использования конкретных видов основных средств (оборудования, механизмов и т. п.).

Показатели эффективности использования основных средств:

– фондоотдача – отношение объема товарооборота к среднегодовой стоимости основных фондов;

– фондоемкость – величина, обратная фондоотдаче;

– фондовооруженность – среднегодовая стоимость активной части основных фондов на одного работника торгово-оперативного персонала;

– фондооснащенность – среднегодовая стоимость основных фондов на одного работника;

– рентабельность – определяется отношением прибыли к среднегодовой стоимости основных фондов.

Фондоотдача показывает размер товарооборота, приходящего на единицу средней за период стоимости основных фондов

Фондоёмкость показывает размер основных фондов, необходимых для реализации одного рубля товарооборота

Фондооснащенность и фондовооруженность показывают обеспеченность трудовых ресурсов основными фондами

Рост рентабельности означает рост прибыли, приходящейся на 1 руб. основных фондов

Пути повышения эффективности использования основных фондов:

1) развитие материально-технической базы торговли;

2) региональный уровень развития основных фондов торговли – размещение предприятий торговли и общественного питания;

3) создание крупных высокомеханизированных и автоматизированных общетоварных складов и холодильников;

4) уровень механизации в розничной, оптовой торговле и общественном питании;

5) степень концентрации основных фондов, размеры предприятий, стоимость строительно-монтажных работ;

6) структура площадей торговых предприятий;

7) ускорение оборота основных фондов.