М.М. Беззубцева, В.С. Волков

Э Л Е К Т Р О Т Е Х Н О Л О Г И Я

ЭЛЕКТРОФИЗИЧЕСКАЯ, ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКАЯ И

ЭЛЕКТРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА

МАТЕРИАЛОВ

П Р А К Т И К У М

П О Э Л Е К Т Р О Т Е Х Н О Л О Г И Ч Е С К И М Р А С Ч Е Т А М

ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ

Министерство сельского хозяйства рф фгоу впо «санкт-петербургский государственный аграрный университет»

М.М. БЕЗЗУБЦЕВА, В.С. Волков

Э Л Е К Т Р О Т Е Х Н О Л О Г И Я

ЭЛЕКТРОФИЗИЧЕСКАЯ, ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКАЯ И

ЭЛЕКТРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА

МАТЕРИАЛОВ

П Р А К Т И К У М

П О Э Л Е К Т Р О Т Е Х Н О Л О Г И Ч Е С К И М Р А С Ч Е Т А М

ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

2009

УДК 621.311(07)

ББК 40.76

Составители:

М.М. Беззубцева, В.С. Волков

Рецензенты:

Р е д а к т о р : д.т.н., проф. В.Н. Карпов

А24: Практикум по расчетам электротехнологических процессов и оборудования (Для самостоятельной работы студентов по специальностям 110302.65, 140106.65, 110302) / Сост.: М.М. Беззубцева, В.С. Волков – СПб: СПбГАУ, 2009. – 153с.

Рекомендованы к изданию УМК энергетического

факультета (протокол № от апреля 2009г.)

Практикум предназначен в качестве учебного пособия для студентов электротехнических специальностей 110302.65, 110302, 140106.65 при выполнении самостоятельной работы по дисциплине «Электротехнология». Содержание пособия соответствует действующей программе дисциплины по разделу «Специальные виды электротехнологии». В пособие включены методики электротехнологического расчета процессов и установок, используемых в производствах АПК. Представлены задания для самостоятельной работы по основным разделам дисциплины. Цель практикума – знакомство с методами расчета и анализа электротехнологических процессов. Практикум предназначен для студентов 3-го и 5-го курсов энергетического факультета, а также может быть использован магистрами, аспирантами, научными сотрудниками и инженерами, работающими в различных областях АПК.

УДК 621.311(07)

ББК 40.76

© М.М.Беззубцева,

В.С. Волков

© СПбГАУ

Методические рекомендации к выполнению расчетных заданий

Расчеты в должны содержать:

• эскиз или схему рассчитываемого электротехнологической установки;

• задачу расчета (с указанием, что требуется определить при расчете);

• данные для расчета;

• условия расчета;

• расчет;

• заключение.

Эскиз или схему допускается вычерчивать в произвольном масштабе, обеспечивающем четкое представление о рассчитываемом объекте.

Данные для расчета, в зависимости от их количества, могут быть изложены в тексте или оформлены в виде таблицы.

Условия расчета должны пояснять особенности принятой расчетной модели. Приступая к расчету, следует указать источник литературы, в соответствии с которым выполняются конкретные расчеты.

Пример: "Расчет электрокоагулятора белков проводим по методике,

изложенной в [2]".

Расчет, как правило, разделяют на пункты и подпункты. Пункты (подпункты) расчета должны иметь пояснения, например; "определяем..."; "по графику, приведенному на рисунке 3.4, находим..."; "согласно рекомендациям [4], принимаем...".

В изложении расчета, выполненного с применением комппьютера, следует

привести краткое описание методики расчета с необходимыми формулами и структурную схему алгоритма или программы расчета. Распечатка расчета помещается в приложении, а в тексте делается ссылка, например: "... результаты расчета на компьютере пластинчатого электрофильтра приведены в приложении П.1".

Заключение должно содержать выводы о соответствии объекта расчета требованиям, изложенным в задаче расчета.

Р а з д е л 1. РАСЧЕТНЫЕ ЗАДАНИЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

ПРОГРАММНЫХ КОМПЛЕКСОВ