
- •Оглавление
- •Глава I. Водный туризм 8
- •Глава II. Туристские ресурсы для развития водного туризма 36
- •Глава III. Проектирование водноспортивного тура, как инновационной программы развития водного туризма 59
- •Введение
- •Глава I. Водный туризм
- •1.1 Понятие и требования к водному туризму
- •1.2 История развития водного туризма в России
- •1.3 Проблемы и перспективы развития водного туризма в Карелии
- •Глава II. Туристские ресурсы для развития водного туризма
- •2.1 Физико-географическая характеристика водных ресурсов
- •2.2. Характеристики реки Шуя
- •Глава III. Проектирование водноспортивного тура, как инновационной программы развития водного туризма Основная идея тура
- •Миссия фирмы
- •Цели и задачи
- •Конкурентное положение
- •Стратегия
- •3.1 Разработка технологической документации
- •Визитная карточка тура «Сплав по реке Шуя на рафтах»
- •Программа тура
- •Технологическая карта туристского путешествия Основные показатели маршрута
- •График подготовки к выпуску программы «Сплав по реке Шуя на рафтах» на маршрут
- •Поставщики услуг
- •Предприятия питания
- •Туристская путевка
- •Туристская путевка № 000000 Серия ______
- •Информационный листок
- •Правила безопасности
- •Памятка туристу
- •3.2 Обеспечение безопасности при проведении водного тура
- •3.3 Оценка эффективности экономических показателей тура Описание тура
- •Программа тура
- •Расчет стоимости тура
- •Основные экономические показатели тура
- •Валовая маржа – Постоянные затраты
- •Запас финансовой прочности * Коэффициент валовой маржи
- •Заключение
- •Библиографический список
- •Приложение 2 Техника безопасности
- •Обязанности инструктора
- •Обязанности туристов
- •Туристу запрещается:
Расчет стоимости тура
Транспортные услуги (трансфер, автобус):
Петрозаводск – Хаутоваара (125 км = 1,5 ч) – 500 руб./час + 250 руб. = 750 руб.;
Кижи – Петрозаводск 45 км (катер на воздушной подушке) – 1100*10 чел. = 11 000 рублей
Транспорт (всего) = 750 + 11 000 = 11 750 рублей;
Питание 3-х разовое в полевых условиях: 500 рублей *6 дней = 3 000рублей *10 чел. = 30 000 рублей
Размещение в 4-х местных палатках (3 палатки): 50 руб. * 6 ночей = 300 руб. * 3 = 900 рублей
Работа инструктора группы: 500 руб./день * 6 дней = 3000 рублей
Страховка – 250 руб. * 10 чел. = 2 500 рублей
Прокат снаряжения для сплава (1 рафт) – 40 руб./час*17час20мин= 688 рублей
Переменные расходы на тур: 48 840 рублей
Постоянные расходы на тур (10%): 48 840 : 100* 10 = 4 884 руб.
Полная производственная себестоимость тура: 48 840 + 4 884 = 53 724 руб.
Полная производственная себестоимость тура на 1 человека: 5 375 руб.
Доход на 1 человека (20%): 1 075 руб.
Стоимость тура: 64 500 руб.
Стоимость тура на 1 чел.: 6 450 руб.
Основные экономические показатели тура
В современном финансовом менеджменте существует несколько передовых методик управления издержками, в данной работе мы остановимся на методе контроля над издержками, называемом «директ-костинг» или «маржинальный доход».
Применение метода директ-костинг позволит, с одной стороны, варьировать цену от наиболее низкой, если таковая приемлема рынком, с другой, оценить необходимый объем рекламно-сбытовых мер с точки зрения стоимости. [26]
Анализ «директ-костинг» позволяет отыскать наиболее выгодное соотношение между переменными затратами, постоянными затратами, ценой и объемом производства продукции. Главная роль в выборе стратегии поведения предприятия принадлежит маржинальной прибыли. Добиться увеличения прибыли можно, увеличив величину маржинальной прибыли. Достичь этого возможно разными способами: снизить цену продаж и соответственно увеличить объем реализации; увеличить постоянные затраты и увеличить объем; пропорционально изменять переменные, постоянные затраты и объем выпуска продукции.
Величина маржинальной прибыли в расчете на единицу продукции также оказывает существенное влияние на выбор модели поведения фирмы на рынке.
Одним словом, в использовании маржинальной прибыли заложен ключ к решению проблем, связанных с затратами и доходом предприятий.
Анализ «директ-костинг» часто называют анализом величин в критической точке. Под критической точкой понимается та точка объема продаж, в которой затраты равны выручке от реализации всей продукции.
Цель анализа величин в критической точке состоит в нахождении уровня деятельности (объема производства), когда выручка от реализации становится равной сумме всех переменных и постоянных затрат, причем прибыль организации равна нулю, т. е. это тот объем продаж, при котором предприятие не имеет ни прибыли, ни убытка. Таким образом, критической является точка, с которой организация начинает зарабатывать прибыль. Эту точку называют также “мертвой”, или точкой безубыточности, или точкой равновесия.
Произведем расчет для тура «Сплав по реке Шуя на рафтах» стоимостью 6 450 рублей.
Туристская фирма работает по упрощенной системе налогообложения 15 % от налоговой базы (налоговая база – доходы за вычетом расходов).
Таблица 8
Показатель |
Всего, руб. |
Всего за сезон, руб. |
На чел., руб. |
Выручка |
64 500 |
516 000 |
6 450 |
Переменные расходы |
48 840 |
390 720 |
4 884 |
Маржинальный доход |
15 660 |
125 280 |
1 566 |
Постоянные расходы |
4 884 |
39 072 |
488 |
Налог на прибыль |
1 617 |
12 936 |
162 |
Чистая прибыль |
9 160 |
73 280 |
916 |
Валовая маржа = выручка от реализации – переменные издержки
516 000 руб. – 390 720 руб. = 125 280 руб.
Коэффициент валовой маржи = валовая маржа / выручка от реализации
125 280 / 516 000 руб. = 0,24
Постоянные затраты = 4 884 руб.
Порог рентабельности = сумма постоянных затрат / коэффициент валовой выручки
39 072 руб. / 0,24 = 162 800 руб.
Критический объем производства = сумма постоянных затрат / (цена за единицу – переменные затраты на единицу)
4 884 руб. / (6 450 руб./ тур – 4 884 руб.) = 3,12 тур. услуг
Запас финансовой прочности:
6.1 В рублях:
Выручка от реализации – Порог рентабельности
516 000 руб. – 162 800 руб. = 353 200 руб.
6.2 В % к выручке от реализации:
Порог рентабельности в рублях * 100% / Выручка от реализации
162 800 руб. * 100% / 516 000 руб. = 31,5 %
6.3 По ценам:
Цена реализации – Критическая цена реализации / Цена реализации * 100%
6 450 руб. – 5 372 руб. / 6 450 руб. * 100% = 17 %
Критическая цена реализации= Удельные постоянные + Удельные переменные
488 руб. + 4 884 руб. = 5 372 руб.
Прибыль =