
- •Е.В. Грузинов, а.М. Евтушенко, и.Г.Крашенинникова, е.С. Якунина, в.П. Панов биохимия
- •Часть 2
- •10. Биосинтез белков.
- •Стандартный генетический код
- •Генетическая инженерия.
- •Вопросы для самопроверки
- •11. Взаимосвязь процессов обмена веществ в организме.
- •Понятие о метаболизме.
- •Вопросы для самопроверки
- •12. Биомембраны и транспорт.
- •Жирнокислотный состав клеток е. Коли, выращенных при разных температурах
- •Типы транспорта
- •Вопросы для самоконтроля
- •13. Гормональная регуляция.
- •Путь метаболизма глюкоза-6-фосфата в печени
- •Вопросы для самокотроля
- •Оформление контрольной работы
- •Вариант решения контрольной работы.
- •Контрольные задания. Контрольная работа №1 Теоретические вопросы
- •Вариант 45
- •Вариант 47
- •Задачи к контрольной работе №1
- •Варианты задач к контрольной работе №1
- •Контрольная работа №2
- •Вариант 1
- •Специальность 2704 (260203) - «Технология сахаристых веществ»
- •Вариант 2
- •Вариант 3
- •Специальность 2705 (260204) - Специализация "Технология бродильных производств"
- •Вариант 2
- •Вариант 3
- •Вариант 4
- •Вариант 5
- •Специализация «Технология переработки продуктов винограда»
- •Вариант 2
- •Вариант 3
- •Вариант 4
- •Специальность 2707 (260401) - «Технология жиров»
- •Вариант 2
- •Вариант 8
- •Вариант 9
- •Вариант 10
- •Специальность 2708 (260504) – «Технология консервирования» Вариант 1
- •Вариант 6
- •Вариант 7
- •Вариант 8
- •Вариант 10
- •Специальность 2710 (260302) – «Технология рыбных продуктов»
- •Вариант 6
- •Вариант 7
- •Вариант 8
- •Вариант 9
- •Специальность 2712 (260501) -
- •Вариант 9
- •Задачи к контрольной работе №2
- •Варианты контрольных задач к контрольной работе №2
- •Литература Основная
- •Дополнительная
- •Биохимия Учебно-методическое пособие по самостоятельной работе для студентов
Вопросы для самокотроля
Регулирование уровня гормонов в крови.
Функции водорастворимых и жирорастворимых гормонов.
Метаболизм глутамата в мозге человека.
Оформление контрольной работы
Кафедрой технологии продуктов питания и экспертизы товаров установлены требования к выполнению контрольных работ. Студенту следует внимательно ознакомиться с ними и учесть, что невыполнение одного из требований может быть причиной возвращения преподавателем студенту контрольной работы без ее рецензирования.
Требование к выполнению контрольных работ:
Контрольная работа должна показывать степень усвоения студентом разделов программы, способность к анализу изучаемого материала, умение выделять основные положения и обобщать данные учебной литературы.
Контрольная работа должна иметь объем не менее объема ученической тетради (12 листов), допускается написание работы на скрепленных листах формата А-4.
Контрольную работу следует писать разборчивым почерком, с интервалами между строками (если тетрадь в линейку – писать следует на каждой строке, если в клеточку – через строку).
Страницы тетради надо пронумеровать.
На каждой странице необходимо оставлять поля.
В тексте контрольной работы не допускаются сокращения слов, кроме наименований единиц измерений (только после цифровых данных), а также научных символов.
При описании ответов на вопросы работы обязательно надо представлять схемы, таблицы, диаграммы, химические формулы и другой иллюстрационный материал.
На первой странице тетради указываются номер варианта работы и полное наименование трех вопросов работы.
Обязательным требованием является наличие списка литературы, использованной при выполнении работы.
Литература указывается по установленной форме:
Для книг указывается:
Фамилия и инициалы автора (авторов). Название книги. Место издания: Издательство. Год издания. Количество страниц.
Для статей указывается:
Фамилия и инициалы автора (авторов). Название статьи. // Название журнала или сборника. – Год издания. – Номер журнала, номер выпуска, номера страниц, на которых напечатана статья.
Контрольную работу после списка литературы студент подписывает и указывает дату ее выполнения.
На обложке контрольной работы студент указывает фамилию, имя, отчество, шифр, номер варианта, дисциплину, домашний адрес.
Выполненная работа в сроки, предусмотренные графиком, представляется в деканат для регистрации и рецензирования.
Проверенная работа возвращается студенту. При наличии замечаний рецензента, студенту следует выполнить все его указания и доработать вопросы работы в тетради после основного текста и после замечаний рецензента. Не рекомендуется доработку вопросов проводить на полях тетради.
Если работа выполнена в соответствии с указанными требованиями, преподаватель допускает ее к собеседованию. Для зачета по контрольной работе студенту необходимо иметь выполненную контрольную работу с отметкой преподавателя «Допущен к собеседованию».
Собеседование по работе проводит преподаватель, индивидуально беседуя с каждым студентом по вопросам работы.
По дисциплине «Биохимия» студент заочной полной формы обучения выполняет две контрольные работы, студент заочной сокращенной формы обучения – одну контрольную работу №1.
В контрольную работу №1 входят три теоретических вопроса и три задачи. В контрольную работу №2 – три теоретических вопроса и четыре задачи.
Студенты выполняют первое контрольное задание согласно своемушифру (двух последних цифр) до номера 50, если в номере шифра две последние цифры больше 50, следует из них вычесть 50 и оставшиеся две цифры являются вариантами контрольного задания.
Так, например, студент с шифром 538 выполняет вариант 38, а с шифром 295 - выполняет вариант 45 (295-50=245).
Вариант второй контрольной работы выполняется студентом в соответствии со специальностью и соответствует последней цифре шифра.