Тема 3. Организация: понятие, типы, основные подходы к управлению, основные и связующие функции менеджмента – 4 часа.

Изучить материалы лекции, рекомендованную литературу по теме.

Рассмотреть понятие, типы, общие черты и различия организаций, этапы жизненного цикла организации, особенности применительно к туриндустрии, основные подходы к управлению, основные и связующие функции менеджмента. Рассмотреть понятие контроля, как одной из основных функций менеджмента, основные типы контроля: предварительный (направляющий) контроль, текущий (просеивающий), обратный (контроль после действия);

фазы процесса контроля: создание стандартов, наблюдение изменений, результатов, сравнение исполнения со стандартами, проведение корректирующих действий; контроль различных аспектов организационной деятельности; эффективность контроля.

Вопросы для самоконтроля по теме.

1. Дайте определение организации как объекта управления

2. Назовите общие черты организаций.

3. Назовите основные этапы жизненного цикла организации и

кратко охарактеризуйте особенности управления на каждом этапе.

4. К сложным или простым организациям можно отнести турфирму

и почему?

5. В чем основное отличие коммерческих и некоммерческих организаций

в соответствии с Гражданским кодексом РФ?

6. Назовите основные организационно-правовые формы организаций.

7. Назовите организационно-правовую форму организации, в которой вы

работаете, относится ли она к коммерческим или некоммерческим, на

каком этапе жизненного цикла, по Вашему мнению, она находится.

8. Назовите и охарактеризуйте основные подходы к управлению.

9. Приведите примеры реализации основных и связующих функций

менеджмента на примере предприятий туриндустрии.

10. Охарактеризуйте основные типы контроля.

11. Назовите основные этапы (фазы) контроля

12. Приведите примеры организации контроля различных

аспектов деятельности в организации, в которой Вы проходите практик

или работаете, оцените эффективность применяемых методов.

Тема 4. Внешняя и внутренняя среда организации, основные факторы, особенности в туриндустрии – 4 часа.

Изучить материалы лекции, рекомендованную литературу по теме. Рассмотреть основные факторы внешней среды прямого и косвенного воздействия и внутренней среды организации. Подготовиться к деловой игре.

При изучении факторов внешней среды обратить внимание на характеристики организаций механистического и органического типа и различие их реакции на факторы внешней среды.

При изучении факторов внутренней среды особое внимание обратить на рассмотрение целей организации, их классификацию. Технологии, хотя и являются важным фактором внутренней среды организации, оказывающим существенное влияние на ее деятельность и управление, сами по себе не являются предметом изучения менеджмента. Поэтому достаточно знать наиболее известные классификации технологий и понимать зависимость между применяемыми технологиями и управлением организацией. Такие факторы внутренней среды организации как структура и персонал более подробно рассматриваются в последующих темах, поэтому на данном этапе изучения курса достаточно получить общее представление о них и их взаимосвязи с другими факторами внутренней среды организации и влиянии на управление.

Вопросы для самоконтроля по теме.

1. Какие факторы внешней среды относят к факторам косвенного

воздействия (факторы макросреды) и прямого воздействия (факторы

микросреды) и почему?

2. Рассмотреть влияние на деятельность фирмы основных факторов среды

косвенного воздействия (макросреды) на конкретных примерах. Как

может реагировать руководство фирмы на позитивное и негативное

воздействие этих факторов?

3. Рассмотреть влияние на деятельность фирмы основных факторов среды

прямого воздействия (микросреды) на конкретных примерах. Какие из

этих факторов, по Вашему мнению, могут оказывать негативное

воздействие и что может предпринять руководство, чтобы улучшить

ситуацию?

4. Что такое ПЭСТ – анализ?

5. Что такое организации механистического и органического типа?

В чем проявляются различия их реакции на воздействие факторов

внешней среды?

6. Назовите и охарактеризуйте основные факторы внутренней среды организации и поясните на конкретных примерах их взаимовлияние и взаимозависимость.

7. По каким признакам классифицируются технологии?

8. Как делятся технологии по серийности производства ?

9. В чем главное отличие коммерческих организаций от

некоммерческих?

10. По каким критериям классифицируются цели организации?

11. Как называются цели организации в зависимости от

того, к внутренней или внешней среде они относятся?

12. Как называются цели организации в зависимости от

периода их действия

13. Назовите основные группы целей по их содержанию

14. Приведите несколько примеров структурных целей

15. Как называются цели в зависимости от измеримости

достигнутых результатов

16. Какие группы целей выделяют в зависимости от их

повторяемости

17. На какие группы делят цели в зависимости от их

приоритетности?

18. Как делятся цели в зависимости от внутренней

управленческой иерархии организации

19. На какие группы делят цели в зависимости от стадии

жизненного цикла организации?