Занятие 7. Определение рентабельности производства основных видов продукции и отраслей сельского хозяйства

Вариант 4

Определение рентабельности сельскохозяйственного производства связано с такими категориями как валовой доход, чистый доход и прибыль. Валовой доход определяется как разница между стоимостью валовой продукции и суммой материальных затрат (фонд возмещения).

Чистый доход равен разнице между валовым доходом и затратами на оплату труда (фонд оплаты труда). Часть чистого дохода, полученная от продажи товарной продукции, является прибылью.

Прибыль (убыток) от реализации продук­ции (работ, услуг) определяется как разница между выручкой и полной се­бестоимостью.

Рентабельность определяется как отношение прибыли от реализации продукции к полной себестоимости, умноженное на 100. В случае убытка рассчитывается окупаемость затрат отношением выручки к полной себестоимости.

Таблица 6.1.

Рентабельность производства продукции и отраслей сельского хозяйства

Виды товарной продукции и отрасли	2009 г.				2010 г.
	Полная себестоимость тыс.руб.	Выручка тыс. руб.	Прибыль (+), убыток (-), тыс.руб.	Рентабельность, %, окупаемость, руб.	Полная себестоимость, тыс.руб.	Выручка тыс. руб.	Прибыль (+), убыток (-), тыс.руб.	Рентабельность, %, окупаемость, руб.
Зерно	45373	55814			57763	54173
Итого по растениеводству	48801	57215			58320	56300
Молоко	20549	24974			22382	31255
Мясо крс	15265	8137			7907	5959
Всего по скотоводству
Мясо свиней	-	-			-	-
Мясо лошадей	1060	755			656	546
Итого по животноводству
По хозяйству в целом	87675	112665			91265	95060

Занятие 7. Определение рентабельности производства основных видов продукции и отраслей сельского хозяйства

Вариант 5

Определение рентабельности сельскохозяйственного производства связано с такими категориями как валовой доход, чистый доход и прибыль. Валовой доход определяется как разница между стоимостью валовой продукции и суммой материальных затрат (фонд возмещения).

Чистый доход равен разнице между валовым доходом и затратами на оплату труда (фонд оплаты труда). Часть чистого дохода, полученная от продажи товарной продукции, является прибылью.

Прибыль (убыток) от реализации продук­ции (работ, услуг) определяется как разница между выручкой и полной се­бестоимостью.

Рентабельность определяется как отношение прибыли от реализации продукции к полной себестоимости, умноженное на 100. В случае убытка рассчитывается окупаемость затрат отношением выручки к полной себестоимости.

Таблица 6.1.