
- •Передмова
- •1.2. Теоретичні аспекти світового туризму
- •1. Війна, неспокій, політична нестабільність (74%).
- •2. Екологічні проблеми (57%).
- •3. Хвороби та епідемії (55%).
- •4. Природні катаклізми та катастрофи (49%).
- •5. Злочинність (44%).
- •1.3. Рекреаційні ресурси як основа туристичного потенціалу
- •1.4. Світовий туризм
- •1.5. Сучасний стан розвитку туризму в Україні
- •Контрольні питання
- •Термінологічний словник
- •Тема 2. Сутність і зміст туризму
- •2.2. Турист як об’єкт туризму
- •2.3. Типологія туристів
- •Контрольні питання
- •Термінологічний словник
- •Тема 3. Класифікація і функції туризму
- •Класифікація туризму за Зоріним і.В. Та Квартальновим в.О.
- •3.2. Соціальна, гуманітарна та економічна функції туризму
- •3.3. Туризм як соціально-економічна система
- •3.4. Чинники, що впливають на розвиток туризму
- •Контрольні питання
- •1. Охарактеризуйте основні класифікаційні підходи в туризмі.
- •Термінологічний словник
- •Змістовий модуль іі. Організація роботи туристичних підприємств в умовах розвитку індустрії туризму
- •Тема 4. Туристичне підприємство та особливості
- •Його функціонування в умовах розвитку індустрії туризму
- •4.2. Поняття про підприємство та основну мету його функціонування
- •4.3. Види підприємств
- •4.4. Туристичне підприємство, його основні цілі та функції
- •4.5. Туристичні фірми
- •4.6. Туроператорська та турагентська діяльність підприємств туризму
- •Контрольні питання
- •Термінологічний словник
- •Тема 5. Туристичний продукт та його складові
- •5.2. Туристичний продукт, етапи створення, просування та реалізації
- •5.2.1. Визначення та властивості турпродукту
- •5.2.2. Проектування та формування турпродукту
- •5.2.3. Просування і реалізація турпродукту
- •5.3. Якість туристичного продукту та його конкурентоспроможність
- •5.4. Життєвий цикл туристичного продукту
- •Контрольні питання
- •Термінологічний словник
- •Тема 6: сучасний туристичний ринок та особливості його функціонування
- •6.2. Структура туристичного ринку
- •6.3. Сегментація туристичного ринку
- •Контрольні питання
- •Термінологічний словник
- •Змістовий модуль ііі. Сервісне забезпечення туристичного продукту
- •Тема 7. Транспорт як засіб забезпечення туристичної діяльності
- •Контрольні питання
- •Тема 8. Організація надання послуг розміщення в туризмі
- •8.2. Класифікація готельних підприємств, загальні вимоги до них
- •8.3. Класифікація номерного фонду в готелях
- •Контрольні питання
- •Термінологічний словник
- •Тема 9. Загальна характеристика послуг харчування в туризмі
- •Контрольні питання
- •10.2. Особливості страхування в туризмі
- •Контрольні питання
- •Термінологічний словник
- •Списки рекомендованої літератури
Контрольні питання
1. Які існують підходи до визначення поняття «туристична індустрія»? Дайте визначення даному поняттю.
2. Охарактеризуйте структуру туристичної індустрії як міжгалузевого комплексу та структуру туристичного сектору економіки.
3. Що таке підприємство? Назвіть його основні характеристики.
4. Які існують види підприємств?
5. Дайте визначення поняттю «туристичне підприємство», назвіть його основні функції.
6. Опишіть середовище туристичного підприємства.
7. За якими ознаками класифікують туристичні підприємства?
8. Визначте завдання діяльності туристичної фірми.
9. Хто такі туроператори і турагенти? Класифікуйте їх.
Термінологічний словник
Бюро екскурсій – це фірма, яка організовує і проводить екскурсії. Бюро реалізації туристично-екскурсійних послуг здійснює реалізацію туристичних та екскурсійних путівок.
Виїзні туроператори – це туроператори, які пропонують туристичні пакети в іноземні країни.
Індустрія туризму – міжгалузевий господарський комплекс, що спеціалізується на створенні туристичного продукту, який здатний задовольняти потреби населення у подорожах, проведенні дозвілля, відпочинку та оздоровлення шляхом виробництва та реалізації товарів і послуг туристичного призначення.
Ініціативні туроператори – це оператори, що відправляють туристів за кордон або в інші регіони за домовленістю з приймаючими (рецептивними) операторами або напряму з туристичними підприємствами.
Місія підприємства – формулювання основного соціально значущого функціонального призначення підприємства у довгостроковому періоді.
Місцеві (внутрішні) туроператори – це туроператори, які складають туристичні пакети за маршрутами у межах країни мешкання.
Підприємство – самостійний суб’єкт господарювання, створений компетентним органом державної влади або місцевого самоврядування, або іншими суб’єктами для задоволення суспільних і особистих потреб шляхом системного здійснення виробничої, науково-дослідницької, торговельної, іншої господарської діяльності у порядку, передбаченому Господарським кодексом та іншими законами.
Рецептивні туроператори – це туроператори на прийомі, які комплектують тури і програми обслуговування в місці прийому і обслуговування туристів, використовуючи прямі договори з постачальниками послуг (готелями, підприємствами ресторанного господарства, розважальними закладами тощо).
Статут підприємства – засновницький документ, що визначає правове положення (правовий статус) юридичної особи у визначеній законом організаційно-правовій формі.
Статутний фонд підприємства – це майно у грошовому вимірі, що закріплене власником за підприємством з метою здійснення підприємницької діяльності.
Туристична індустрія – сукупність підприємств, закладів та організацій матеріального виробництва і невиробничої сфери, що забезпечують виробництво, розподіл, обмін та споживання туристичного продукту, освоєння та використання туристичних ресурсів і створення матеріально-технічної бази туризму.
Туристична секція – це первинна добровільна організація любителів туристичнох походів і подорожей на підприємствах і в навчальних установах.
Туристичне підприємство – це самостійний господарюючий статутний суб’єкт, який має права юридичної особи, здійснює комерційну і науково-дослідну діяльність з метою отримання прибутку.
Туристичний клуб – це установа, завдання якої полягає у пропаганді туризму та екскурсій серед населення, організації масового самодіяльного туризму, підготовці туристів до категорійних туристичних походів.
Туристичні агенти – юридичні особи, створені згідно із законодавством України, а також фізичні особи суб’єкти підприємницької діяльності, які здійснюють посередницьку діяльність з реалізації туристичного продукту туроператорів та туристичних послуг інших суб’єктів туристичної діяльності, а також посередницьку діяльність щодо реалізації характерних та супутніх послуг і які в установленому порядку отримали ліцензію на турагентську діяльність.
Туристичні агентства – підприємства, які займаються роздрібною реалізацією турпродуктів, створених туроператорами, та окремих туристичних послуг (транспортних, екскурсійних та інших).
Туристичні оператори – юридичні особи, створені згідно із законодавством України, для яких виключною діяльністю є організація та забезпечення створення туристичного продукту, реалізація та надання туристичних послуг, а також посередницька діяльність із надання характерних та супутніх послуг і які в установленому порядку отримали ліцензію на туроператорську діяльність.
Туристично-краєзнавчий гурток – це первинна добровільна організація, що створюється з метою засвоєння дітьми і підлітками теорії та практики туризму і краєзнавства.
Туристично-краєзнавчий клуб – це добровільна організація, яка створюється з метою заняття туризмом і краєзнавством у закладах освіти, за місцем проживання та об’єднує дрібні туристично-краєзнавчі гуртки і секції.
Туроператори на прийомі – це туроператори, які базуються у країні призначення і обслуговують туристів, що прибувають в цю країну.
Цілі підприємства – це конкретизація місії підприємства у формі, доступній для управління процесом її реалізації.