Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

Национальный минерально-сырьевой университет «Горный»

Кафедра печных технологий и переработки энергоносителей основы биотехнологии

Методические указания по выполнению лабораторных работ

для студентов направления 240100

Санкт-петербург

2013

УДК 662.99:669.013;669.04(075.84)

ОСНОВЫ БИОТЕХНОЛОГИИ: Методические указания по выполнению лабораторных работ для студентов направления 240100 / Санкт-Петербургский государственный горный университет. Сост.: С.Н.Салтыкова, Э.Ю.Георгиева, СПб, 2012, 40 с.

Изложены цели и задачи дисциплины «Основы биотехнологии», требования к уровню освоения содержания дисциплины.

Предназначены для студентов, обучающихся по направлению 240100 «Химическая технология» профиль «Химическая технология переработки энергоносителей и углеродных материалов».

Табл.4 Ил.9. Библиогр.: 10 назв.

Научный редактор проф. Н.М.Теляков

 Национальный минерально-сырьевой

университет «Горный», 2013 г.

Введение

Дисциплина «Основы биотехнологии» относится к циклу специальных дисциплин, формирующий профессиональный уровень специалиста и бакалавра направления 240100, специализирующегося в области химической технологии. Целью дисциплины является получение будущим специалистом знаний в области биотехнологии. Применение биотехнологии в химической и металлургической промышленности в последние годы стало одним из актуальных научных направлений. Для исследования процессов, проходивших в результате воздействия на сырье (руду) необходимо изучить и установить состав исходного и конечного материала, полученного в ходе технологической обработки. В данной дисциплине рассматриваются приборы для контроля состава различного сырья.

В результате изучения данной дисциплины и выполнения лабораторных занятий студент должен

знать:

• состояние и перспективы использования природного топлива;

• основные месторождения в России и за рубежом;

• типы природных энергоносителей, их состав, запасы и технологии их переработки

уметь:

• определять рациональный состав сырья;

• проводить микроскопические исследования минералов в проходящем и отраженном свете;

• определять теплотворную способность.

владеть:

• методами расчета определения термодинамических характеристик вещества;

• навыками работы с современными программными средствами;

• методами анализа определения физических характеристик материала.

Цель лабораторных работ - изучить рудные материалы, научиться пользоваться современной лабораторной аппаратурой, освоить и получить навыки проведения экспериментальных исследований и научиться обрабатывать полученные данные.

Общие требования к выполнению лабораторных работ

Лабораторные работы по дисциплине «Основы биотехнологии» выполняются в соответствии с программой дисциплины. В результате выполнения лабораторных работ у студентов формируются следующие навыки:

• по определению состава и свойств веществ и материалов;

• по проведению экспериментов по заданной методике;

• по составлению отчетов по выполненному заданию;

• по оценке влияния промышленного производства на состояние окружающей среды;

• расчета основных реакций и процессов, происходящих при переработке природных энергоносителей.

До начала лабораторной работы студент должен ознакомиться с описанием лабораторной установки, изучить её содержание. Предварительно подготовить бланк для записи экспериментальных данных, в котором должны быть приведены схема лабораторной установки, таблицы для записи экспериментальных данных с единицами измерений, а также формулы для расчета.

Отчет по лабораторной работе должен содержать:

• название лабораторной работы и цели её исследования;

• схему установки;

• необходимые расчеты

• таблицу измерений и полученные результаты;

• выводы по результатам, проведенных экспериментальных исследований.

После выполнения лабораторной работы и оформления отчета проходит защита отчета по лабораторной работе у преподавателя, который проводил лабораторные занятия. Защита отчета проходит в форме собеседования, где студент должен показать знание теории проведенных экспериментальных исследований, уметь объяснить полученные экспериментальные данные, знать основные математические зависимости, а также владеть расчетными методами необходимыми для расчета. Работа считается законченной при условии успешной защиты экспериментальной и расчетной части.