2 Требования к прохождению учебной практики

2.1 Цель и задачи учебной практики

Учебная практика проводится у студентов после окончания 1-го курса обучения, является анимационной и имеет продолжительность четыре недели.

Цель учебной практики по направлению «Анимационная деятельность» – получение навыков коммуникаций, публичного выступ­ления, раскрытие и реализация творческого потенциала, овладение различными методами и способами анимационной деятельности в сфере туризма.

Студенты проходят обучение основам анимационной деятельности в течение учебного года или во время практики. В качестве практического применения полученных знаний они участвуют в анимационных мероприятиях, разрабатываемых ими самостоятельно, либо организованных специальными предприятиями.

Задачи учебной практики по направлению «Анимационная деятельность»:

• ознакомление с основами анимационного менеджмента;

• изучение видов анимационных мероприятий и порядка их применения в туристско-экскурсионной деятельности;

• обучение разработке, организации и проведению анимационных мероприятий;

• участие в анимационных мероприятиях.

Программа учебной практики по направлению «Анимационная деятельность» представлена в таблице 2.

Таблица 2  Программа практики по направлению «Анимационная деятельность»

Структура и содержание практики
1 Ознакомление с основами анимационного менеджмента: анимационное мероприятие: планирование и проведение; принципы и приемы построения программ анимационных мероприятий; оформление анимационного мероприятия; организация анимационного мероприятия; порядок согласований и проведение анимационного мероприятия
2 Практическое исполнение теоретических знаний: разработка сценария анимационного мероприятия; изготовление материально-технического обеспечения и оформление анимационного мероприятия (украшения, костюмы, декорации, аудио- и видеоматериалы); репетиции анимационных мероприятий; проведение и участие в анимационных мероприятиях

По окончании учебной практики студенты составляют необходимую отчетность, а также фото- и видеоматериалы по проведенным анимационным мероприятиям.

Формы документов по учебной практике по направлению «Ани­мационная деятельность» представлены в приложении 4.

Студентам 1-го курса обучения выпускающей кафедрой может быть предложен альтернативный вариант прохождения учебной практики: в качестве волонтера на областных/городских мероприятиях, вожатого в детских лагерях; спортивный туризм; основы ресторанного обслуживания и др. Порядок прохождения учебной практики по другим направлениям аналогичен порядку анимационной практики и включает те же отчетные формы.

2.2 Требования к содержанию отчета по учебной практике по направлению «Анимационная деятельность»

Отчет по учебной практике по направлению «Анимационная де­я­тельность» должен включать следующие разделы:

• титульный лист с подписями студента, руководителей практики от организации и от университета (приложение А);

• содержание работы с указанием страниц начала разделов и подразделов;

• введение;

• разделы основной части;

• заключение;

• список используемых источников;

• приложения (если имеются).

Во введении студент отражает актуальность анимационной деятельности в современной туристской индустрии, указывает цели и задачи практики. Рекомендуемый объем введения  12 печатных страницы формата А4.

В первом разделе основной части студент проводит анализ современного состояния анимационной деятельности в туризме, способов ее интеграции в туристский бизнес, выявляет тенденции развития услуг по организации анимации и ее проведению в мире, России и Пензенской области. Здесь рассматриваются сферы применения анимации в различных туристских предприятиях, а также выявляются проблемы анимационной деятельности в туризме. Раздел по смысловому наполнению делится на несколько параграфов.

Второй раздел основной части содержит описание и анализ предприятия сферы туризма, на котором студент проходил учебную практику. Здесь дается краткий исторический очерк компании, указываются организационно-правовая форма, организационно-управ­лен­ческая структура. В данном разделе анализируется комплекс услуг, предлагаемых туристским предприятием, и определяется место анимационной деятельности в его работе. Описывается штат работников с выделением персонала, занимающегося анимацией (возраст, опыт работы, образование). Рассматривается процесс организации (составление сценариев, заключение договоров, репетиции, ресурсное обеспечение: костюмы, реквизит, оформление и др.) и проведения анимационных мероприятий, анализируются клиентская база, места проведения праздничных мероприятий, их формат. Раздел по смысловому наполнению делится на несколько параграфов.

Третий раздел основной части содержит разработанный студентом проект проведения какого-либо анимационного мероприятия. Проект включает описание мероприятия, характеристику целевой аудитории, для которой устраивается данное мероприятие, его сроки проведения, необходимые ресурсы и сценарий. Приветствуется, если разработанный проект будет апробирован студентом на практике. Раздел по смысловому наполнению делится на несколько параг-рафов.

Заключение содержит краткое описание работы, выполненной студентом в ходе учебной практики, а также выводы и предложения (рекомендации), к которым пришел студент в результате ее прохождения. Выводы и предложения должны быть краткими и четкими, дающими полное представление о содержании, значимости, обоснованности и эффективности разработок. Рекомендуемый объем заключения  12 печатных страницы формата А4.

Список используемых источников должен содержать перечень литературных источников, правовых актов, источников статистических данных и иных опубликованных документов и материалов, использованных при выполнении работы по учебной практике. Каждому источнику присваивается порядковый номер, приводятся его выходные данные. Список используемых источников располагается в алфавитном порядке. Количество источников должно быть не менее 15.

Приложение. В этот раздел рекомендуется выносить справочные и аналитические материалы, связанные с процессом выполнения работ по учебной практике, которые способствуют пониманию излагаемого материала, но которые по тем или иным причинам (например, из-за большого объема) нецелесообразно включать в основную часть отчета. В этом случае в тексте делается сноска на соответствующее приложение.

В приложения рекомендуется включать:

• таблицы вспомогательных цифровых данных;

• заполненные формы отчетности;

• инструкции, методики, описания алгоритмов и программ разработанных и/или проанализированных анимационных мероприятий;

• фото- и видеоматериалы по проведению разработанного анимационного мероприятия.

Отчет по учебной практике оформляется согласно требовани- ям нормоконтроля и сдается на выпускающую кафедру в печатном виде.