
- •Передмова
- •Пояснювальна записка
- •Після вивчення дисципліни студенти повинні:
- •Скорочення
- •Тематичний план
- •Тема № 1. Якість як основна категорія товарної експертизи
- •Тема № 2. Експертиза товарів
- •Тема № 3. Товарознавча експертиза
- •Тема № 4. Кодування товарів. Фальсифікація.
- •Тема № 5. Ідентифікація товарів
- •Тема № 6. Санітарно-гігієнічна робота
- •Тема № 7. Ветеринарно-санітарна експертиза сировини та харчових продуктів
- •Тема № 8. Фітосанітарна експертиза
- •Тема № 9. Екологічна експертиза
- •Тема №10. Митна експертиза
- •Варіанти контрольної роботи
- •Варіанти № 3
- •Особливості та послідовність розрахунку штрих-коду товарів
- •7.1. Структура штрих-кодів
- •7.2. Визначення правильності штрих-коду
- •7.3. Приклад виконання 4 питання контрольної роботи
- •8. Додаткова (довідочна) інформація для виконання контрольної роботи
- •Товарні знаки
- •Характеристика деяких знаків небезпеки
- •Назви, призначення та зображення (за гост 14192-96) маніпуляційних знаків
- •Структура експлуатаційних знаків для текстильних виробів
- •Умовні позначення для відеоапаратури
- •Знаки відповідності продукції, прийняті в національних системах сертифікації
- •Термінологічний словник Основні терміни та визначення
- •Література Законодавчі акти та нормативно-правові документи.
- •Підручники і навчальні посібники.
Зміст
Передмова………………………………………………………. 4
Пояснювальна записка……………………………………….... 5
Скорочення………………………………………………………6
Тематичний план………………………………………………...7
Теми курсу……………………………………………………… 8
Варіанти виконання курсових робіт…………………………. 14
Особливості та послідовність розрахунку штрих-коду
товарів…………………………………………………………..18
7.1. Структура штрих-коду………………………………...18
7.2. Визначення правильності штрих-коду…………….....22
7.3. Приклад виконання контрольної роботи……………..23
8. Додаткова (довідочна) інформація для виконання
контрольної роботи……………………………………………. 24
9. Термінологічний словник………………………………………52
10. Бланки документів, необхідних при проведенні
експертизи……………………………………………………….78
11. Література……………………………………………………… 95
Передмова
За останні роки відбулося насічення внутрішнього ринку країни різноманітними товарами вітчизняного та закордонного виробництва, що призвело до падіння напруги споживацького попиту, в цих умовах різко зросли вимоги до якості продукції, правил гарантійного та післягарантійного обслуговування, нешкідливості та безпеки продукції для споживача та навколишнього середовища. За такою кон’юнктурою ринку, що сталося останніми роками, стратегічним напрямом підприємницької діяльності є зростання якості товарів і зниження витрат виробництва. Це важливо і актуально, враховуючи те, що з прийняттям ЗУ „Про захист прав споживачів” суми виплат споживачам за гарантії та у випадку заподіяння шкоди неякісними товарами досягли значних розмірів.
Найважливішою ознакою „квітучої економіки” є випуск високоякісних і конкурентноздатних товарів.
Під час вирішення проблеми підвищення якості необхідно враховувати структуру, взаємозв’язки і фактори, що визначають якість виробів, виробництва, фірми і суспільства в цілому.
Ці взаємозв’язки представлені у вигляді „піраміди якості. Як випливає з рисунку, формування якості починається з розробки моделі і поставки продукції на виробництво. Підвищення якості продукції на цьому етапі забезпечує більш раціональне використання виробничих потужностей, прискорює її реалізацію, знижує витрати від браку.
На етапі підвищення якості продукції проявляється у зниженні витрат на її реалізацію і зберігання, зменшенні транспортних витрат.
Під час експлуатації продукції високої якості знижується обігові та експлуатаційні витрати, покращується умови та безпека праці.
Проте вирішити проблему підвищення якості окремим виробництвам та підприємствам дуже складно, через те, що на якість впливає не тільки внутрішній (внутрішньовиробничий), але й зовнішні фактори, які одержали назву „якість суспільства”. Без удосконалення всіх цих елементів, що входять у блок „якість суспільства” важко розраховувати на високу якість продукції. В той же час високоякісна продукція гарантує успіх фірмі, підприємству, якій у свою чергу, призведе до успіху суспільства.
Пояснювальна записка
Експертиза товарів народного споживання - дисципліна циклу професійної та практичної підготовки освітньо-професійної програми – складової галузевого стандарту підготовки молодших спеціалістів зі спеціальності 5.050301.02 „Товарознавство в митній справі”.
Мета вивчення дисципліни – надати майбутньому фахівцю товарознавцю-митнику знання щодо проведення експертизи товарів, виявлення та ідентифікації фальсифікованих товарів, що надходять на ринок України.
Після вивчення дисципліни студенти повинні:
знати: види товарних експертиз, форми, методи та порядок
проведення експертизи товарів;
правове регулювання діяльності служб, які
мають право на проведення експертизи.
вміти: визначати якість товарів, які підлягають експертизі;
правильно оформлювати документи, необхідні при проведенні
експертизі товарів;
виявляти фальсифікації та ідентифікувати товари.
Програма дисципліни є орієнтованою.