Классификация терпеноидов.
В зависимости от количества изопреновых звеньев терпеноиды делятся на:
1) Полутерпены с5н8; 2) монотерпены с10н16; 3) сесквитериены с15н24.
Полутерпены. В основном представлены кислотами и альдегидами
Кислоты обычно входят в состав сложных эфиров, т. е. связаны с различными.спиртами, например борнилизовалерианат— в эфирном масле валерианы.
Монотерпены. Алифатические монотерпены представляют собой главную, наиболее ценную часть эфирного масла таких растений, как роза, герань, лаванда, жасмин, цитрусовые. Эфирные масла обладают тонким приятным запахом и применяются в парфюмерии.
И состав эфирного масла часто входят также сложные эфиры гераниола и линалоола с органическими кислотами, такими, как уксусная, изовалериаиовая, реже масляная, капроновая и др.:
Циклические монотерпены — это наиболее широко распространенная группа терпенов и, как правило, количественно преобладающая в эфирных маслах многих растений.
Моноциклические монотерпены используются как ценные лекарственные средства и индивидуальном виде (ментол) или являются основными компонентами ряда эфирных масел. Ментол и его кетон ментон содержатся в эфирном масле мяты перечной. Цинеол содержится в эфирном масле листьев эвкалипта, шалфея лекарственного, соцветий цитварной полыни, Цинеол встречается в виде двух изомеров (1—8 и 1—4). Карвон — главный компонент эфирного масла плодов тмина. Лимонен содержится в эфирном масле лимона, сосны и др.:
Дициклические мопотерпены; из них наибольшую ценность представляют следующие соединения: камфора, борнеол, пинен. Камфора — главный компонент эфирного масла камфорного лавра, камфорного базилика, некоторых видов полыни и др. Борнеол обычно встречается в виде сложных эфиров с уксусной (пихта), изовалериановой (валериана) и другими кислотами. Пинен — главный компонент скипидара (сосна), имеющего широкое применение в медицине. Пинен используется в органическом синтезе и технике. Туйон и туйол содержатся в эфирном масле полыни горькой, пижмы обыкновенной, шалфея лекарственного, туи и других растениях. Туйол обладает ядовитыми свойствами:
Камфара борнеол пинен туйон туйол
Ароматические соединения, как правило, обладают сильным бактерицидным свойством, что находит использование в медицинской практике.
Алифатические сесквитерпены входят в состав эфирного масла липы:
фарнезол
Моноциклические сесквитерпены. Тип бисаболана. Бисаболан содержится в эфирном масле ромашки, липы и др.
бисаболан
Тип г е р м а к р а н а:
герамркран
Представителем является миллефолид, который содержится в тысячелистнике:
миллефолид
Бициклические сесквитерпепы. Тип г в а й а н а:
Гвайазулен хамазулен
Хамазулен содержится в эфирном масле ромашки аптечной, тысячелистника обыкновенного, гвайазулен — в эвкалипте.
Тип акорана:
Его динегол — акорон содержится в эфирном масле аира:
Тип эвдесмана (селинена):
тауремизин
Сантонин содержится в полыни цитварной, тауремизин — в полыни таврической.