
- •Тема 1. Понятие планирования в цепях поставок.
- •1) Процесс планирования (общие теоретические положения о планировании)
- •2) Понятие и цели интегрированного планирования цепей поставок
- •3) Виды планирования в цепях поставок
- •4) Принципы планирования в цепях поставок
- •5) Общая модель планирования и управления цепями поставок
- •Тема 2. Стратегическое планирование в управлении цепями поставок
- •1) Стратегическое планирование цепи поставок
- •2) Достижение стратегического соответствия
- •3) Понимание потребителя и неопределенности цепи поставок
- •4) Понимание возможностей цепи поставок
- •5) Расширение стратегических масштабов цепи поставок
- •Тема 3. Тактическое и оперативное планирование в цепях поставок
- •1) Решения в области планирования на тактическом и оперативном уровне
- •2) Прогноз спроса и план продаж
- •3) Основные приемы, применяемые при планировании продаж
- •4) Планы дистрибьюции и производства
- •5) Связность планирования функциональных областей бизнеса цепи поставок
- •Тема 4. Особенности интегрированного планирования в цепях поставок
- •1) Суммарное видение планов цепи поставок
- •2) Препятствия интеграции планов в цепи поставок
- •3) «Эффект хлыста» и задача интеграции планов.
- •Тема 5. Планирование в ракурсе операционных стратегий и стратегий управления спросом и предложением
- •1) Тактическое планирование: синхронизация прогноза спроса, плана продаж, плана дистрибьюции с контуром производственного планирования
- •2) Особенности планирования в зависимости от операционной стратегии и стратегии управления спросом
- •2.1. Операционные стратегии в цепи поставок
- •2.2. Основные операционные философии
- •2.3. Особенности планирования в зависимости от операционной философии
- •3) Приемы планирования в контексте операционных стратегий
Тема 1. Понятие планирования в цепях поставок.
Процесс планирования. Понятие и цели интегрированного планирования цепей поставок. Виды планирования в цепях поставок. Принципы планирования в цепях поставок. Общая модель планирования и управления цепями поставок.
1) Процесс планирования (общие теоретические положения о планировании)
Планирование представляет собой проектирование желаемого будущего и эффективных путей его достижения. Конечный результат такого процесса – это плановые решения, являющиеся основой для целенаправленной деятельности фирмы.
Процесс планирования проходит несколько последовательных этапов:
анализ состояния предприятия и его положения на рынке (организационно-экономический, технико-технологический, финансовый, маркетинговый и др.);
определение целей (ожидаемых результатов);
установление основных положений и ориентиров плана (внешние параметры предприятия для стратегического планирования и внутренние параметры для тактического планирования);
определение и оценка альтернативных направлений деятельности;
выбор варианта плана для реализации;
организация выполнения плана;
измерение, оценка, анализ плана.
Составными элементами планирования являются:
процессы планирования;
процессы и системы разработки информационной структуры;
системы планирования
формальная организация.
Планирование – это набор бизнес-процессов, для поддержки которых необходимы организация, данные и программы. Планирование не ограничивается только внедрением и использованием программного обеспечения. Однако разработка информационной структуры – это тоже весьма важная часть планирования. Одна из главных причин, по которым эти системы нужны – это эффективная поддержка планирования. Самое дорогостоящее из мероприятия по разработке информационной структуры – это прогнозирование. Компьютерные системы – это инструменты, а не суть планирования.
Формальная организация. Какие виды планирования выполняются в конкретных отделах предприятия? Кто занят в планировании? Кому они подчиняются? Это важный элемент планирования в аспекте внедрения планирования в конкретных условиях.
Виды планирования, осуществляемого на уровне предприятия, показаны на рис. 1.1.
2) Понятие и цели интегрированного планирования цепей поставок
В цепи поставок происходит разработка продукта, закупки материалов, сырья, компонентов и т.п., производство продукта, отправка готовой продукции потребителю и многие другие функции и операции. Кроме того, при управлении ЦП необходимо быстро реагировать на запросы потребителей, адаптироваться к изменениям, происходящим на рынках товаров, на которых, как известно, конкурируют не производители или отдельные фирмы, а цепи поставок. Выполнение вышеуказанных функций требует тщательного планирования, увязки с требованиями потребителей и учета изменений на рынках.
Планирование выделилось как функция управления в конце 19 века. Планирование работы цепей поставок осуществлялось в течение многих лет, но только в последние десятилетия стало неотделимо от планирования основного вида деятельности. В контексте цепей поставок в то время было достаточно простого планирования, опирающегося на телеграфную связь. Способов создать мощный мозговой центр, достаточный для планирования операций появляющихся индустриальных гигантов.
В середине 20 века планирование цепей поставок опиралось на сиюминутные механизмы для управления цепями поставок. Например, в 1950-е гг. контроль за цепью поставок осуществлялся в виде определения точек повторного пополнения запасов и экономически обоснованных размеров заказов. В 1970-е гг. появились механизмы поэтапного распределения запланированного времени в цепи поставок. В 1980-гг. в моду вошло планирование на основе MRP.
В настоящее время практически отсутствуют технологические ограничения для планирования. Сегодня можно создавать мозговые центры планирования, как для отдельного предприятия, так и между предприятиями. Оправданий для неэффективного и неразумного планирования операций в цепях поставок нет. Проблемы в планировании цепей поставок – это проблемы методологического характера.
Признаки неудовлетворительного планирования:
Уровень запасов слишком велик или слишком мал, истечение срока годности продуктов краткосрочного хранения;
Посредственные результаты опросов об удовлетворенности клиентов;
Слишком много звонков в службу поддержки клиентов на одну продажу;
Чрезмерная длительность цикла обслуживания клиентов или пополнения собственных запасов;
Слишком высокие издержки производства или логистики;
Нерациональное использование трудовых ресурсов;
Частые случаи нарушения графиков в последний момент;
Чрезмерно малая или чрезмерно большая нагрузка на основные средства;
Неустойчивые поставки сырья;
Жалобы поставщиков;
Беспорядочные менеджмент операций (суета, цейтноты).
Планирование цепи поставок должно быть направлено на избежание указанных недостатков путем принятия решений относительно использования всех видов ресурсов, благодаря которым продукт доходит до конечного потребителя.
Цели планирования могут варьироваться в зависимости от условий бизнеса. В основном цели планирования направлены на помощь в решении следующих задач:
Предоставлять услуги клиентам в соответствии с их бизнес-стратегией;
Поддерживать подходящую скорость потока товаров, стимулирующую продажи путем своевременной поставки продукции на рынок, а также минимизирующую издержки на истечение сроков годности;
Сводить к минимуму издержки на поставки, производство, физическое распределение;
Использовать минимальное количество активов (как основных – заводы, оптовые базы, терминалы и т.п., так и оборотных – запасы).
Традиционный способ планирования потока товаров, состоящий в разбиении проблемы на составные части, может оказаться полезным, поскольку помогает вычленить задачи, которые решил кто-то другой. Однако специалисты пришли к выводу, что чем меньше планов и процессов планирования, тем лучше будут все принимаемые решения. На рис. 1.2 и 1.3 показаны примеры традиционного и интегрированного планов.