Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України

Київський національний торговельно-економічний університет

Кафедра економіки та фінансів підприємства

Економіка торгівлі

ПРАКТИКУМ

Київ 2013

Розповсюдження і тиражування без офіційного дозволу КНТЕУ

заборонено

Автори: Л.О. Лігоненко, д-р. екон. наук, проф.,

І.В. Височин, канд. екон. наук, доц.,

А.М. Носуліч, канд. екон наук, ст. викладач,

І.В. Шостак, асистент

Розглянуто і схвалено на засіданні кафедри економіки та фінансів підприємства 28 січня 2013р., протокол № 11.

Рецензенти: Л.Л. Стасюк, канд. екон. наук, доц.,

А.А. Самойленко, канд. техн. наук, доц.,

В.М. Торопков, канд. екон. наук, доц..

Навчально-методичне видання економіка торгівлі

ПРАКТИКУМ

Автори: ЛІГОНЕНКО Лариса Олександрівна,

Височин Ірина Володимирівна,

НОСУЛІЧ Алла Михайлівна,

ШОСТАК Інна Володимирівна

.

ВСТУП

Практикум з дисципліни «Економіка торгівлі» розрахований для роботи в аудиторії для опрацювання матеріалів лекційного курсу та аудиторного і самостійного вирішення задач.

Практикум розроблений у відповідності до структурно-логічної схеми навчального процесу, для студентів освітньо-кваліфікаційного рівня «бакалавр», галузі знань 0305 «Економіка та підприємництво», напряму підготовки 030510 «Товарознавство і торговельне підприємництво», професійних спрямувань «Товарознавство та комерційна діяльність», «Товарознавство та експертиза в митній справі», «Експертиза товарів та послуг» денної і заочної форм навчання.

Практикум з дисципліни «Економіка торгівлі» передбачає набуття студентами практичних навичок прогнозування місткості ринку споживчих товарів, аналізу та планування товарообороту, товарних запасів, товарного забезпечення, трудових ресурсів, поточних витрат, доходів, фінансових результатів діяльності, майнових ресурсів (активів), фінансових ресурсів (капіталу), оцінювання ефективності діяльності та конкурентоспроможності торговельного підприємства, його фінансово-майнового стану.

Блок завдань розрахований на спільне з викладачем вирішення задач в аудиторії та самостійний розв’язок аналогічних типів задач студентами.

ЗМІСТ

Вступ 3

ТЕМА 1. Ринок споживчих товарів та послуг, роль торгівлі у забезпеченні його розвитку 4

ТЕМА 2. Товарооборот торговельного підприємства 6

ТЕМА 3. Товарні запаси та товарне забезпечення торговельного підприємства 13

ТЕМА 4. Трудові ресурси торговельного підприємства..…………19

ТЕМА 5. Майнові ресурси (активи) торговельного підприємства..……….………………………………………………...22

ТЕМА 6. Фінансові ресурси (капітал) торговельного підприємства..…………………………………………………………23

ТЕМА 7. Поточні витрати торговельного підприємства..…………25

ТЕМА 8. Доходи торговельного підприємства..……………………27

ТЕМА 9. Фінансові результати діяльності торговельного підприємства..…………………………………………………………29

ТЕМА 10. Ефективність діяльності та конкурентоспроможність торговельного підприємства..…………………………………..……31

ТЕМА 11. Фінансово-майновий стан торговельного підприємства

та методи його оцінки……………....…………………………...……33

СПИСОК РЕКОМЕНДОВАНИХ ДЖЕРЕЛ 35

ДОДАТКИ 40

Тема 1. РИНОК СПОЖИВЧИХ ТОВАРІВ ТА ПОСЛУГ, РОЛЬ ТОРГІВЛІ У ЗАБЕЗПЕЧЕННІ ЙОГО РОЗВИТКУ