Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Манипуляционная тетрадь 2 часть.docx
Скачиваний:
18
Добавлен:
01.04.2025
Размер:
286.29 Кб
Скачать

Составление порционного требования

Инструкция

Внимательно прочитайте задание.

Время выполнения задания – 10 минут.

Общее количество баллов – 15.

Задания

  1. Сформулируйте цель манипуляции, показания и противопоказания к манипуляции.

  2. Подготовьте необходимое оснащение к выполнению манипуляции.

  3. Обеспечьте безопасность среднего медицинского работника на рабочем месте.

  4. Составьте порционник.

  5. Проведите обработку рабочего места, соблюдая правила асептики.

  6. Назовите возможные осложнения после выполнения манипуляции.

  7. Дайте оценку проведённой манипуляции.

Критерий оценки:

15-14 баллов – оценка «отлично»

13-12 баллов – оценка «хорошо»

11-10 баллов – оценка «удовлетворительно»

9 баллов и менее – оценка «неудовлетворительно»

п/п

Алгоритм

выполнения манипуляции

Выполнил(а)

1.

Цель. Составить порционное требование.

1

2.

Показания. Обеспечение питанием пациентов в стационаре.

1

3.

Противопоказания. Нет.

1

4.

Оснащение:

- листы назначений;

- порционник;

- ручка.

1

5.

Подготовка пациента. Нет.

1

6.

Подготовка м/с и безопасность на рабочем месте. Спец. одежда: чепчик, халат, сменная обувь.

1

7.

Ход манипуляции.

Выберите номера лечебных столов из листов назначений.

Внесите их в общий список пациентов на посту.

Составьте порционник по приложенной схеме.

Дата_______________________________________

Количество пациентов на посту на часов._________

Количество выписываемых ____________________

Количество поступивших______________________

Дата

Ф.И.О.

Номер палаты

Номер диетического стола

Дополнительные сведения (питание)

Подпись постовой медицинской сестры________

5

8.

Обработка рабочего места и инструментария. Нет.

1

9.

Техника безопасности м/с после окончания манипуляции. Нет.

1

10.

Осложнения. Нет.

1

11.

Оценка достигнутой цели. Порционник составлен.

1

Итого баллов:

15

Оценка ______________ Подпись ____________