Цветки бузины черной - flores sambuci nigrae Производящее растение – Бузина черная - Sambucus nigra l. Семейство Жимолостные – Caprifoliaceae

Определение ЛРС: собранные в период цветения, высушенные и отделенные от цветоносов цветки и бутоны дикорастущего и культивируемого кустарника бузины черной Sambucus nigra L., семейства Жимолостные – Caprifoliaceae, используют как ЛС.

Ботаническая характеристика производящего лекарственного растения.

1.жизненная форма: Крупный кустарник или небольшое дерево из семейства жимолостных (Саргifoliaceae) высотой до б м.

2.характеристика стебля: ветвистые стволы диаметром до ЗО см, покрытые светло-бурой растрескивающейся корой.

3. характеристика листьев: Листья супротивные, крупные, длиной до ЗО см, непарноперистые, состоят из 3—-7 продолговатояйцевидных листочков.

4. характеристика цветков: Отдельные цветки мелкие, желтовато-белые, собраны в многоцветковые пахучие зонтиковидные соцветия.

5. плод: Плоды черно-фиолетовые, ягодообразные, сочные костянки, с двумя — четырьмя косточками (семенами).

Цветет в мае — июне, плоды созревают в августе — сентябре.

Распространение: Распространена в Центральной России, на Украине, в Белоруссии, на Кавказе. Местообитание: Растет в качестве подлеска в хвойных и лиственных лесах, местами образует заросли. Часто бузину культивируют с декоративными целями. Она легко дичает и распространяется вдоль дорог, в населенных пунктах, на пустырях, вдоль речек.

Правила заготовки, срок, сушка сырьевых частей растения:

Во время цветения растений до начала осыпания венчиков (июнь-июль). При более позднем сборе цветки при сушке темнеют. Срезают соцветия ножами или секаторами, складывают рыхло в корзинки и незамедлительно отправляют на сушку. Заготовка цветков продолжается 15-20 дней. При заготовке запрещается ломать ветки бузины, так как это ведет к уничтожению зарослей.

Сушка. На чердаке или под навесами с хорошей вентиляцией, раскладывая соцветия в один слой не толще 1 см на чистой бумаге. Конец сушки определяют по ломкости веточек соцветия. Можно сушить в сушилках с искусственным обогревом при температуре нагрева до 40-50°С. После высыхания соцветия обмолачивают (пока еще вручную) и отделяют цветки от веточек соцветия и других примесей на решетках или веялках. Выход сухого сырья составляет 12,5% от массы свежесобранного.

Определение подлинности и доброкачественности ЛРС.

Внешние признаки сырья: Сырье цветков дикорастущей и культивированной бузины черной, согласно ГОСТу 16800-71 и ГФ XI, должно состоять из отдельных цветков и бутонов с короткими голыми цветоножками или без них. Цветки состоят из пятизубчатой спайнолепестной чашечки, венчика из 4-5 лепестков, сросшихся между собой у основания, 5 тычинок со светло-желтыми пыльниками. Цвет желтоватый, запах ароматный, вкус пряный. Плоды заготовляют в период их полной зрелости. Срывают секаторами целые гроздья. Провяливают, сушат при температуре 60°С. Сухие плоды обмолачивают, отделяют от плодоножек на решетках или веялках. Готовое сырье должно состоять из черно-фиолетовых морщинистых плодов, без запаха, кисло-сладкого вкуса. Плоды являются предметом экспорта.

Числовые показатели: влажность не более 14%, золы общей не более 10%, побуревших цветков не более 8%, других частей растения не более 10%, органических примесей не более 1%, минеральных – не более 1%.

Химический состав: Цветки бузины черной содержат гликозид самбунигрин, расщепляющийся на синильную кислоту, бензальдегид и глюкозу; эфирное масло (0,27-0,32%), холин, рутин, уксусную, яблочную, хлорогеновую, кофейную и валериановую кислоты.

Листья содержат самбунигрин (0,11%), смолы, обладающие слабительными свойствами, и небольшое количество эфирного масла. В свежих листьях найдены аскорбиновая кислота (200-280 мг%) и каротин. В коре ветвей обнаружены эфирное масло, холин, тритерпеновые соединения, урсоловая кислота в виде метилового эфира, бетулин, α-амирин, β-ситостерин, цериловый спирт, фитостерин. В плодах - аскорбиновая кислота (10-49%), каротин, самбуцин, хризантемин, дубильные вещества (0,29-0,34%), а также карбоновые кислоты и аминокислоты (тирозин). В семенах найдено жирное масло.

Срок годности: 1 год.

Использование в медицине и медицинские препараты:

ЛС: Цветки в пачках, плоды, настой.

Настои цветков бузины применяют при простудных заболеваниях, гриппе, бронхитах.

Примочки из настоев цветков бузины применяют наружно при кожных заболеваниях, при фурункулах, ожогах. При геморрое, трещинах заднепроходного отверстия рекомендуются местные ванночки из настоя бузины. Препараты из цветков бузины назначают при функциональных нарушениях печени и в качестве мочегонного при некоторых болезнях почек.

Плоды используются в пищевой промышленности. Из зрелых плодов можно получить безвредный краситель для пищевых продуктов. В домашних условиях из плодов бузины варят варенье, повидло, кисели.