Тема 1.3.6. Машины для возделывания и уборки овощных культур. Машины для садоводства и виноградарства. Машины для мелиоративных работ

Машины для возделывания и уборки овощных культур. Агротехнические требования к машинам для возделывания и уборки овощных культур. Технологические комплексы машин для возделывания овощных культур. Особенности астраханской технологии возделывания овощных культур с образованием направляющих борозд и щелей. Технико-экономические и эргономические характеристики машин для возделывания и уборки овощных культур. Факторы, влияющие на агротехнические и экономические показатели работы машин. Контроль качества уборки. Основные направления совершенствования машин для возделывания и уборки овощных культур.

Методические советы

При изучении данной темы следует помнить, что к овощным растениям относятся культуры, обладающие существенными различиями не только по морфологическим и биологическим особенностям, но и образующие разные продуктовые органы. Производственно-биологическую классификацию овощных культур студенты изучает по курсу «Плодоовощеводство», которое учитывает технологические особенности овощных культур, связанные с их возделыванием. Поэтому и комплексы машин, используемых для возделывания овощных культур, учитывают эту специфику, особенно в способах уборки культур и предъявляемых к ним агротехническим требованиям.

Рекомендуется изучить общее устройство машин для уборки томатов, огурцов и сладкого перца: ПОУ-2, АУС-1, АУС-15, ТШК-25МКТ-2А, КТУС-200, КОП-1,5. Применяемые машины для уборки лука и чеснока ЛКГ-1,4, МЛС-1,4, ЛКП-1,8, а также машины для уборки столовых корнеплодов ММТ-1М, МУК-1.8. Следует ознакомиться с семейством машин для уборки капусты УКМ-2, УКМ-1, МКС-3. Картофелекопатели, картофелеуборочные комбайны; устройство и принцип действия, агротехнические требования к качеству выполнения работ студенты изучают при прохождении темы 1.3.5.

Машины для садоводства и виноградарства. Особенности возделывания плодовых растений. Агротехнические требования к механизированным процессам. Машины для выращивания посадочного материала, закладки садов, виноградников, ягодников, ухода за ними, уборки и транспортировки плодов; типы, назначение, устройство и принципы действия. Основные направления совершенствования машин для садоводства и виноградарства.

Методические советы

Важно четко представлять, что большинство плодовых и ягодных культур представлены многолетними формами растений, требующими высоких затрат на их закладку, уход и сбор урожая. Поэтому в механизации садоводства и виноградарства большое внимание уделяется созданию машин и орудий для закладки садов и виноградников и ухода за ними.

Студенту необходимо иметь представление о машинах для формирования кроны ПАВ-8, МКО-3, ОКС-0,9, АПЛ-2,5. Наиболее трудоемкой операцией в получении продукции является сбор урожая, поэтому необходимо знать принципы работы машин для уборки плодов ПК-4, ППК-0,5, ПСО-0,5, ПКО-0,75, КПУ-2, ВУМ-15А, МПЯ-1, КВР-1, СВК-3М. После сбора плодов проводится их товарная обработка и сортировка специальными машинами.

Машины для мелиоративных работ. Технологические регламенты возделывания основных культур и улучшения травостоя на лугах и долговременных культурных пастбищах предусматривают различные виды мелиораций (улучшений). Особенности использования машин и орудий для мелиорации земель. Машины для освоения закустаренных земель, машины для корчевания пней и уборки камней. Машины для устройства и содержания каналов. Планировщики и выравниватели. Машины для устройства дренажа. Машины для орошения.

Методические советы

Мелиорация включает в себя комплекс мероприятий, направленных на коренное улучшение гидрологических и почвенно-климатических условий внешней среды для получения высоких и стабильных урожаев культивируемых растений.

Для выполнения мелиоративных работ применяют как специальные (мелиоративные), так и общестроительные, дорожные и сельскохозяйственные машины. К специальным относятся машины для удаления кустарника, мелколесья, пней, камней, строительства каналов и дренажных систем, планировки, первичной обработки почвы, полива и др. Учитывая большое разнообразие применяемых в мелиорации машин, студент должен ориентироваться в назначении специальных машин и их устройстве.

Основные подходы и используемые машины для проведения гидромелиоративных работ студенты изучают в специальном курсе. При прохождении данной темы необходимо четко представлять системы улучшения природных кормовых угодий - приемы поверхностного улучшения сенокосов и пастбищ и приемы коренного улучшения сенокосов и пастбищ. Знать применяемые машины для их проведения, иметь представление о культуртехнических работах и какими машинами их выполняют.

Так, для освоения закустаренных земель используются кустарниково-болотные плуги и фрезы (МТП-42А, ФКН-1,7). Крупный кустарник срезают кусторезами или бульдозерами, сгребают кустарник и мелколесье кустарниковыми граблями К-3. Пни и камни корчуют и вывозят за пределы осваиваемого участка. Технология процесса включает в себя следующие операции: подготовку пней к корчеванию, корчевание, встряхивание почвы с корней, удаление пней за пределы поля, засыпку ям, планировку поверхности и первичную обработку почвы. Для корчевания и уборки пней применяют корчеватель ДП-25, корчеватели-собиратели КСП-20, Д-695А и ДП-8, корчевательную борону К-1, и корчевательные машины К-15Б, МТП-26. Камнеуборочные машины непрерывного действия бывают прочесывающие и подкапывающие – УКП-0,6, КУМ-1,6. Машину МКП-1,5 применяют для уборки камней размером 5-30 см, залегающих в почве на глубине 18-25 см.

Машины для устройства и содержания каналов в системах орошения и осушения: плужный и фрезерный каналокопатели (КМ-1400М, КФН-1200А); каналоочиститель ЭМ-202; каналокопатель-заравниватель КЗУ-0,3Д; различного типа планировщики и выравниватели – ковшовые П-4, Д-719, П-2,8, ПА-3 и отвальные ВП-8, МВ-6, ГН-4, ПВН-5,6.

Существуют машины для устройства закрытого дренажа.

Для повышения продуктивности естественных кормовых угодий проводят комплекс культуртехнических и агротехнических мероприятий. Поверхностное улучшение и коренное улучшение. Для улучшения лугов и пастбищ применяют разбрасыватели удобрений, почвообрабатывающие, культуртехнические и специальные машины. К специальным относят луговые бороны, кочкорезы, луговые агрегаты и другие – БЛШ-2,3, БПШ-3,1, БПК-3,6, дернинную сеялку СДК-2,8. Применяют агрегат для ускоренного залужения малопродуктивных лугов и пастбищ АЗ-2,4 и луговой агрегат АПЛ-1,5 для коренного улучшения малопродуктивных лугов и пастбищ.

Литература: 1. С. 470-541, 570-596; 2. С.202-208; 3; 9. С. 229-248, 256-260; 10. С.63-90

Вопросы для самопроверки

1. Составьте комплекс машин для возделывания овощных культур (огурцы, томаты, капуста, лук, морковь, столовая свекла и др.).

2. Какие машины применяют для нарезки гряд, посева и междурядной обработки?

3. Какие машины применяют для уборки и послеуборочной обработки огурцов, томатов, капусты, лука, моркови, столовой свеклы? Перечислите их технико-экономические характеристики.

4. Какие машины применяют для выделения семян из плодов культур?

5. Составьте комплекс машин для механизации закладки садов и виноградников.

6. Какие машины используют для ухода за садами и виноградниками? Перечислите их технико-экономические характеристики.

7. Какие машины применяют для уборки плодов косточковых, семечковых и ягод? Перечислите их технико-экономические характеристики.

8. Какие машины предназначены для уборки винограда? Перечислите их технико-экономические характеристики.

9. Составьте комплекс машин для освоения закустаренных земель, уборки пней и камней.

10. Какие машины применяют для прокладки осушительных и оросительных каналов и их заравнивания? Перечислите их технико-экономические характеристики.

11. Какие машины используют для устройства закрытого дренажа? Перечислите их технико-экономические характеристики.

12. Какие машины применяют для поверхностного и коренного улучшения лугов и пастбищ? Перечислите их технико-экономические характеристики.

Раздел 2. Комплектование машинно-тракторных агрегатов и технология их использования. Основы эксплуатации машинно-тракторного парка

Тема 2.1. Особенности использования машин и орудий в технологиях возделывания культур

Понятие о базовых технологиях, их звеньях, блоках и технологических модулях. Принципы формирования блоков и модулей в зависимости от факторов внешней среды и принятой системы земледелия. Адаптация технологий к различным уровням интенсификации, формам хозяйствования, природным условиям.

Тема 2.2. Зональные системы машин и дальнейшее их совершенствование в системах земледелия

Причины, обуславливающие необходимость применения различных машин и орудий в зависимости от зональных условий и эколого-ландшафтных условий территории землепользования.

Тема 2.3. Агроэкологические требования к техническим средствам. Влияние использования МТА на состояние природных сред

Возможности сокращения негативного влияния использования МТА и адаптации, направленных на повышение продуктивности полевых культур, устойчивого функционирования агроландшафта и энергосбережение.

Методические советы

Все технологические операции в земледелии выполняются сельскохозяйственными орудиями и машинами. Состояние материально-технической базы сельскохозяйственного производства определяет эффективность использования накопленных знаний по совершенствованию процессов возделывания культур. При низком качестве выполнения полевых работ по обработке, внесению удобрений и пестицидов и уборке урожая велики потери продуктивности культур.

Технологии возделывания сельскохозяйственных культур – это комплекс агроприемов, обеспечивающих получение высокой и устойчивой урожайности с наилучшим качеством.

Прорабатывая вопросы механизации агротехнических приемов, надо иметь представление о технологии возделывания культур применительно к отдельным почвенно-климатическим условиям региона, особенностях их выращивания по базовой и интенсивной технологиям, адаптивные возможностях культуры.

В настоящее время необходимо перейти от количественного наращивания всех видов техники к создания комплекса машин, учитывающих биоклиматический потенциал землепользования, обеспечивающий энерго – и трудосбережение и природоохранные требования. Техническая политика должна быть тесно увязана с генетическими и селекционными факторами, и на их взаимодействии должна быть выработана стратегия адаптивной интенсификации сельскохозяйственного производства

В развитии машиностроения для земледелия следует разработать комплекс машин и орудий, обладающих универсальностью возделывания к культурам севооборота или его специализации. Они должны обладать техническими и эксплуатационными характеристиками в соответствии с перспективными мировыми тенденциями.

Необходимо решить вопрос о предотвращении деградации почв в результате переуплотнения их движителями, особенно тяжелыми колесными тракторами, транспортно-техническими средствами и другими машинами. Необходимо совершенствование конструкции движителей, эластичных и сверхнизкого давления шин и сельскохозяйственной техники, рабочих органов почвообрабатывающих машин и орудий, комбинированных и широкозахватных машин и орудий с допустимым давлением на почву.

В плане совершенствования почвообрабатывающих машин наиболее актуальны следующие задачи:

-расширение семейств почвообрабатывающих рабочих органов в целях адаптации к разнообразным почвенным условиям;

-создание унифицированных машин с набором сменных рабочих органов;

-создание блочно-модульных унифицированных машин;

-создание и применение орудий с изменяемой шириной захвата;

-использование машин и орудий как задней, так и передней навески;

-уменьшение материалоемкости и энергопотребления.

Повышаются требования к посевным машинам и комплексам. По совершенствованию этого блока в мире ведется активная работа в самых разных аспектах.

Студент должен научиться составлять примерные системы агротехнических приемов по отдельным культурам в соответствии с почвенно-климатическими особенностями района и отдельных полей и знать назначение каждого агроприема.

Литература: 2. С.3-8; 3; 12. С. 58-77; 15. С.334-338

Вопросы для самопроверки

1. Каково содержание технологической карты на возделывание культуры? Как они разрабатываются и какие имеют варианты?

2. Что представляет собой операционная технология механизированных работ? Как составляют операционные технологические карты?

3. По каким признакам классифицируют машинно-тракторные агрегаты?

4. В чем проявляется негативное влияние применения тяжелых МТА в технологических регламентах?

5. Каковы основные направления совершенствования сельскохозяйственной техники?

6. В чем заключаются особенности использования МТА в таежно-лесной и степной зонах страны в технологиях возделывания сельскохозяйственных культур?

7. По каким показателям оценивается эффективность использования различных технологий возделывания сельскохозяйственных культур?

Раздел 3. Производительность машинно-тракторных агрегатов в технологиях возделывания культур и их зональные особенности. Оценка экономической эффективности использования машинно – тракторных агрегатов