Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Основы пром микроб.doc
Скачиваний:
2
Добавлен:
01.04.2025
Размер:
830.98 Кб
Скачать

Контрольные вопросы

Что такое гибберелины. Где они используются? Алкалоиды. Какие организмы их синтезируют? Где используют алкалоиды? Что такое аминокислоты? Схемы их применения. Способы получения аминокислот. Назовите основные продуценты. При каких условиях происходит сверхсинтез аминокислот микробными клетками? Какой механизм регуляции синтеза аминокислот?

Области использования нуклеотидов. Назовите способы промышленного получения нуклеотидов.

Свойства ферментов. Назовите способы промышленного получения ферментов. Какие области использования ферментов Вы знаете? В чем преимущество получения ферментов с помощью продуцентов анаэробов? Какие группы (классы) ферментов вы знаете? Назовите основных представителей класса гидролаз. Какие реакции они катализируют? Назовите этапы получения экзоферментов. В каких областях используются чистые ферменты, ферментные препараты?

Назовите области применения липидов. Какие группы микроорганизмов-продуцентов липидов вы знаете? Какие полимеры относят к полисахаридам? Назовите области применения полисахаридов. Назовите группы микроорганизмов, среди которых выделяют продуцентов полисахаридов.

Литература

1. Муромцев Г.С., Агнистикова В.Н. Гормоны растений – гибберелины. - М., 1973.

2. Регуляторы роста растений / Под ред. Г.С.Муромцева. - М.,1979.

3. Безбородов А.М. Физиологически активные соединения – продукты микробиологического синтеза / Успехи микробиологии. - М., 1980. - Т.15.

4. Оранская М.С., Гончарова Л.Ф., Безбородов А.М. Алкалоиды спорыньи. Микробиологический синтез. Сб. реф. материалов. М., 1969, № 2.

5. Скрябин Г.К., Козловский А.Г. Микробиологический синтез алкалоидов // Биотехнология. М., 1984.

6. Rehaĉek H. Ergot аlkaloides and their biosynthesis // Adv.Biochem.Eng.1980. - V.14.-P.33-60.

7. Безбородов А.М. Микробиологический синтез аминокислот // Журн. Всесоюзн. хим. общ-ва им. Д.И.Менделеева. - М., 1972.- Т.17, № 5.

8. Бекер В.Ф., Бекер М.Е. Лизин микробного синтеза. - Рига, 1974.

9. Биосинтез аминокислот микроорганизмами / Рубан Е.Л. и др. - М., 1968.

10. Садовникова М.С., Беликов В.М. Пути применения аминокислот в промышленности // Сб.: Успехи химии. - М., 1978, т.47, № 2, С. 381-383.

11. Сафонова Э.Н., Беликов В.Н. Успехи в области синтеза и производства аминокислот // Сб.: Успехи химии. - М., 1978, т.43, № 9, С. 1575-1609.

12. Безбородов А.М. Микробиологический синтез нуклеатидов и их производных // Журн. Всес. хим. об-ва им.Д.И.Менделеева. М., Т.27. вып 6.

13. Samejima H., Kimura K., Ado Y. Recent development and future directions of enzyme technology in Japan // Biochimie. - 1980.- 1980.- V.62, P.229-315.

14. Грачева И.М. Технология ферментных процессов. М., 1975.

15. Калунянц К.А., Голгер Л.И. Микробные ферментные препараты М., 1979.

16. Ферменты медицинского назначения // Под ред. А.А.Терешина.- Л., 1975.

17. Рубан Е.Л. Микробные липиды и липазы.- М., 1977.

18. Ботвинко И.В. Экзополисахариды бактерий //Успехи микробиол. 1985, № 20.

19. Вудсайд Е., Кваринский Е. Полисахариды микроорганизмов //Молекулярная микробиология. - М., 1977.

20. Елинов Н.П. Некоторые микробные полисахариды и их практическое применение //Сб.: Успехи микробиол. - 1982, № 17, С.158.

21. Маслаков Д.А., Эйсмонт К.А. Биологическая активность некоторых полисахаридов и их клиническое применение.- Минск, 1977.

22. Microbial Polysaccharides and Polysaccharases / Ed. Berkley R.C.W., Gooday G.W., Ellwood D.C. London, 1979.