Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Дневник практики Э-301.DOC
Скачиваний:
0
Добавлен:
07.01.2020
Размер:
73.22 Кб
Скачать

Дневник практики

Число и месяц

Наименование вопроса и перечень тем

Подписи руководителей

от предприятия

от колледжа

1.

2.

3.

4.

5.

6.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

11.03.2013 г.

12.03.2013 г.

13.03.2013 г.

14.03.2013 г.

15.03.2013 г.

15.03.2013 г.

23.03.2013 г.

25.03.2013 г.

26.03.2013 г.

27.03.2013 г.

28.03.2013 г.

29.03.2013 г.

30.03.2013 г.

01.04.2013 г.

02.04.2013 г.

03.04.2013 г.

04.04.2013 г.

05.04.2013 г.

Инструктаж по технике безопасности.

Дисциплина «Менеджмент»

Характеристика предприятия с точки зрения месторасположения, сложности, уровня специализации, формы собственности.

Структура предприятия. Основные функции должностных лиц.

Внутренняя среда предприятия.

Основные цели, задачи предприятия, технология, человеческая переменная.

Внутренняя среда предприятия. Анализ внутренних проблем.

Планирование в системе менеджмента. Формы и виды планирования. Процесс стратегического планирования на предприятии. Этапы текущего планирования.

Внешняя среда предприятия. Факторы прямого и косвенного воздействия на предприятии.

ДНЕВНИК ПРАКТИКИ

Дисциплина «Организация обслуживания на предприятиях сферы сервиса»

Производственная структура организации.

Производственно-технологическая схема предприятия. Производственно-административная структура предприятия.

Производственная структура организации.

Производственно-технологическая схема предприятия. Производственно-административная структура предприятия.

Производственная структура организации.

Производственно-технологическая схема предприятия. Производственно-административная структура предприятия.

Организация обслуживания на предприятии – основное производство. Организация труда работников предприятия, занятых в основном производстве. Состав оборудования. Расчет численности основных рабочих по профессиям.

Организация обслуживания на предприятии – основное производство. Организация труда работников предприятия, занятых в основном производстве. Состав оборудования. Расчет численности основных рабочих по профессиям

Организация обслуживания на предприятии – основное производство. Расчет производственных площадей.

ДНЕВНИК ПРАКТИКИ

Дисциплина «Организация обслуживания на предприятиях сферы сервиса»

Уровень качества работ на предприятии. Процесс проведения сертификации на предприятии. Организация и планирование ремонта оборудования. Расчет потребности в электроэнергии на предприятии.

Организация обслуживания на предприятии – вспомогательные службы. Организация складского хозяйства на предприятии. Организация материально-технического обеспечения.

Организация обслуживания на предприятии – вспомогательные службы. Организация складского хозяйства на предприятии. Организация материально-технического обеспечения.

Организация обслуживания на предприятии – вспомогательные службы. Организация транспортного хозяйства. Технико-экономические показатели работы предприятия.

Технико-экономические показатели работы предприятия.

Технико-экономические показатели работы предприятия.