Раздел 3

ПРИЕМЫ И МЕТОДЫ ЭКОНОМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА

Систематический, глубокий экономический анализ деятельности сельскохозяйственного предприятия — одно из необходимых условий научно обоснованного руководства сельскохозяйственным производством, позволяющее принимать своевременные и целесообразные решения по тем или иным вопросам, объективно оценить состояние экономики хозяйства, выполнения планов и заданий как в целом, так и каждым его подразделением; выявить причины тех или иных недостатков в работе, неиспользованные резервы; наметить пути укрепления экономики, повышения эффективности производства. Анализ деятельности сельскохозяйственных предприятий можно условно подразделить на два этапа: первый этап — сбор и обработка исходных данных, расчет соответствующих показателей; второй этап — оценка показателей, разработка предложений и выводов.

В процессе анализа используются различные научные приемы и методы, позволяющие с наименьшими затратами времени получить достоверные показатели. На практике широко используются такие методы анализа, как сравнение и сопоставление определенных величин, исчисление процентных отношений и удельных весов, разложение сложных показателей на составные части, а также метод группировок, цепных подстановок, балансов и др. Рассмотрим некоторые из них.

1. Сравнение и сопоставление определенных величин как метод анализа применяется наиболее часто. Он заключается в следующем: отчетные показатели сравнивают с плановыми, показатели текущего года — с показателями прошлых лет, результаты одного хозяйства — с результатами другого и т. д. Применение этого метода обязательно требует сопоставимости анализируемых показателей, так как сравнивать можно только однородные по содержанию и значению величины. Сопоставимость разнородных показателей достигается:

переводом при помощи системы коэффициентов разнородных показателей в условные единицы (условные головы крупного рогатого скота, условные эталонные гектары, кормовые единицы и т. д.);

приведением показателей к одному базису (надой молока на среднегодовую корову, выработка на условный эталонный трактор и др.);

3) путем стоимостного выражения сравниваемых показателей по одинаковым ценам (стоимость валовой продукции растениеводства и животноводства по сопоставимым ценам и т. д.).

Метод балансов позволяет установить взаимоувязанность (равновесие) между показателями, выявить отклонения от норматива, ошибки в расчетах. В животноводстве, например, им пользуются при анализе воспроизводства (оборота) стада, обеспеченности кормами и др.

Применение того или иного приема анализа зависит от характера изучаемых показателей, процессов и явлений. Чаще всего используются одновременно несколько приемов и методов.

СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы: Учебно-методическое пособие. – М.: Финансы и статистика, 1999

2. Балабанов И.Т. Финансовый анализ и планирование хозяйствующего субъекта 2-е изд., доп. М.: Финансы и статистика, 2000

3. Басовский Л.Е. Прогнозирование и планирование в условиях рынка. Учебное пособие. – М.: ИНФРА-М, 2002. – 260с.

4. Бизнес-планирование: Учебник- Под ред. В.М. Попова и С.И. Ляпунова. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 672с.

5. Бухалков М.И. Внутрифирменное планирование: Учебник. М.: ИНФРА-М, 2000

6. Дегтярева Т.Д., Шевченко Р.П., Спешилова Н.. Дипломное проектирование по организации сельскохозяйственного производства: Учебно-методическое пособие. – Оренбург: Издательский центр ОГАУ, 2004. – 140 с.

7. Деловое планирование (Методы, Организация, Современная практика): Уч.пособие / Под.ред. В.М.Попова – М.: Финансы и статистика, 1997

8. Дербенева Г.Ф. Планирование на предприятии АПК. Практикум по бизнес-планированию. Учебное пособие. – М.: ИКФ «ЭкмосФ» - 2002. – 96с.

9. Идрисов А.В. и др. Стратегическое планирование и анализ эффективности инвестиций. Изд. 2-е., Информационно-издательский дом «Филинъ», 1997

10. Ильин А.И. Планирование на предприятии: Учебник – Мн.; Новое знание, 2003. – 4-е изд., стереотип. – 635с. – (экономическое образование)

11. Организация производства на сельскохозяйственных предприятиях/ Б.И. Яковлев, С.И. Азев, Э.И. Галкина и другие: под ред. Б.И. Яковлева

12. Организация производства на сельскохозяйственных предприятиях/ М.И. Синюков, Ф.К. Шакиров, М.П. Василенко и другие: Под ред. М.И. Синюкова. – 4-е издание, переработанное и дополненное. – М.: Агропромиздат, 1989.

13. Организация сельскохозяйственного производства /Ф.К.Шакиров, В.А.Удалов, С.И.Грядов и др.: Под ред. Ф.К.Шакирова. – М.: Колос, 2000

14. Практикум по организации и планированию растениеводства в сельскохозяйственных предприятиях/ Под ред. П.А. Кальм. изд. 2-е перераб. и доп. – М.: Колос, 1974

15. Практикум по организации производства в сельскохозяйственных предприятиях/ Под ред. И.С. Власова – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Агропромиздат, 1986.

16. Практикум по организации растениеводства в сельскохозяйственных предприятиях/ Г.Е. Малофеев, С.С. Легкоступ, Г.А. Педан и другие: Под ред. Г.Е. Малофеева. – М.: Колос, 1983

17. Смирнов А.С. Курсовые работы по экономике, организации и планированию сельскохозяйственного производства. - М.: «Колос», 1978. - 240 с.

18. Черняк В.З. Бизнес-планирование: Учебник для вузов. – М.: ЮНИТИ-ДААН, 2002. – 470с.

СПРАВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ

Таблица 3 – Норма высева семян, их страховых запасов и рефакции

Сельскохозяйственные культуры	Нормы
	высева семян, ц/га	страховых запасов, %	рефакции, угара, %
Рожь озимая	1,30	-	5,5
Пшеница яровая	1,70	15,0	4,5
Ячмень	1,60	15,0	4,0
Овес	1,30	15,0	4,0
Горох	2,00	-	4,0
Подсолнечник	0,25	-	4,0
Сахарная свекла	0,12	-	-
Кукуруза	0,25	-	33,0
Однолетние травы	0,30	12,0	-
Многолетние травы	0,10	30,0	-
Просо	0,25	-	10,0
Гречиха	0,80	-	7,0
Картофель	3000,00	-	-
Бахчевые	0,40	-	-

Таблица 4 – Коэффициенты распределения затрат на основную, побочную и сопряженную продукцию сельского хозяйства

Продукция	Коэффициенты
1	2
Зерновые культуры:
зерно	1ц = 1,0
солома и полова	1ц = 0,08
Кукуруза:
зерно (в переводе на сухое)	1ц = 1,0
стебли	1ц = 0,17
Сахарная свекла:
корнеплоды	1ц = 1,0
ботва	1ц = 0,20
Лен:
семена	1ц = 1,0
соломка	1ц = 0,25
Конопля:
семена	1ц = 1,0
соломка	1ц = 0,15
Однолетние травы:
сено	1ц = 1,0
семена	1ц = 9,0
солома	1ц = 0,1
зеленая масса	1ц = 0,25
Кормовой люпин и донник:
сено	1ц = 1,0
семена	1ц = 14,0
солома	1ц = 0,1
зеленая масса	1ц = 0,25
Многолетние травы:
сено	1ц = 1,0
семена	1ц = 75,0
солома	1ц = 0,1
зеленая масса	1ц = 0,30
Семечковые сады:
плоды	1ц = 1,0
черенки	1тыс.шт. = 0,5
Косточковые сады:
плоды	1ц = 1,0
черенки	1тыс.шт. = 0,4
Продолжение таблицы 4
1	2
Земляника:
ягоды	1ц = 1,0
усы	1тыс.шт. = 0,1
Смородина:
ягоды	1ц = 1,0
отводки	1тыс.шт. = 0,8
черенки	1тыс.шт. = 0,2
Крыжовник:
ягоды	1ц = 1,0
отводки	1тыс.шт. = 0,8
Малина:
ягоды	1ц = 1,0
отпрыски	1тыс.шт. = 0,3
Виноградники:
виноград	1ц = 1,0
черенки	1тыс.шт. = 0,4
Крупный рогатый скот молочного направления:
молоко	1ц = 1,0
приплод	1 голова = 1,5
Пчеловодство:
1) пчелоразведенческого направления:
мед	1ц = 1,0
воск	1ц = 2,5
плодная матка (для продажи)	1 шт. = 0,02
чистопородная матка	1 шт. = 0,025
неплодная матка	1 шт. = 0,005
пчелы (для продажи)	1 кг = 0,05
соторамка (прирост)	1 шт. = 0,005
маточное молочко	1 шт. = 4,4
2) медового направления:
мед	1ц = 1,0
воск	1ц = 2,5
новая пчелиная семья (рой)	1 шт. = 0,05
плодная матка (для продажи)	1 шт. = 0,02
маточное молочко	1 кг = 4,4
соторамка (прирост)	1 шт. = 0,005

П Р И Л О Ж Е Н И Я