Оглавление

Предисловие…………………………………………………………….......................		4
Раздел 1	Общие вопросы выполнения курсовых работ………………............	6
1.1	Понятие курсовой работы………………………………………………..	6
1.2	Содержание и структура курсовой работы. Основные требования по ее выполнению……………………………………………………………	7
1.3	Порядок подготовки, выполнения и оформления курсовой работы………………………………………………………………...........	12
Раздел 2	Основные показатели, используемые для планирования и анализа работы предприятия и развития отраслей в хозяйстве……...	16
2.1	Производственные показатели…………………………………………..	16
2.2	Основные экономические показатели…………………………………..	19
2.3	Система показателей специализации и концентрации сельскохозяйственного производства и их эффективности…………………………..	25
2.4	Система показателей, характеризующих обеспеченность и эффективность использования производственных фондов…………………..	27
Раздел 3	Приемы и методы экономического анализа…………………………….	31
Список рекомендуемой литературы…………………………………………………		33
Справочные материалы……………………………………………………………….		35
Приложения……………………………………………………………………………		41

предисловие

В последнее десятилетие прошлого века процесс планирования на предприятиях практически не осуществляется. Такое положение обусловлено рядом объективных и субъективных причин. Объективные причины заключаются в недостатках централизованной системы планирования, созданной в дореформенный период, которая оказалась неадекватной изменившимся условиям работы предприятий. Субъективные причины обусловлены недостаточной квалификацией руководителей и специалистов предприятий, противоречиями между экономической наукой и практикой хозяйствования.

В рыночнойэкономике планирование экономической деятельности всех предприятий является важной предпосылкой свободного производства и предпринимательства, распределения и потребления ресурсов и товаров. В мире ограниченных производственных ресурсов рыночное планирование их использования служит основой экономической свободы как производителей товаров и услуг, так и потребителей материальных благ. В процессе планирования обеспечивается необходимое равновесие между производством и потреблением продукции, величиной рыночного спроса на товары и услуги и объемом их предложения предприятиями. При этом производители сами стремятся к наиболее полному удовлетворению своей продукцией и услугами всех существующих потребителей, рыночные запросы которых становятся по существу будущими планами производства предприятий.

Исходя из этого современные специалисты должны владеть приемами планирования, знать основные принципы и методы планирования, важнейшие плановые показатели и способы их расчета, систему внутрихозяйственных планов и механизм их взаимодействия в новых рыночных отношениях, а также уметь самостоятельно разрабатывать различные планы-проекты и способствовать их осуществлению в современных условиях производства.

Разработка курсового проекта по «Планированию на предприятии» имеет целью оказать методическую и практическую помощь студентам очных и заочных отделений в выполнении этих работ.

Основное внимание в учебном пособии уделено системе и методике расчета показателей, используемых для анализа и планирования деятельности сельскохозяйственных предприятий, их производственных подразделений, для оценки уровня развития отдельных отраслей, состояния экономики хозяйства в целом, выполнения различных планово-экономических расчетов.

В учебном пособии рассматриваются также общие вопросы выполнения курсовых проектов, требования к их оформлению.

Исходные данные по конкретному предприятию, необходимые для выполнения проекта, студент должен подготовить самостоятельно. Основные из них: копии годовых отчетов за последние 3-5 лет, производственно-финансовый план или иная плановая документация, отражающая перспективы развития предприятия, данные первичного учета и отчетности, нормативные документы.

Выполнение курсового проекта следует начинать с подбора и изучения специальной экономической литературы по избранной теме, а также соответствующих законодательных актов государственных органов. Используя полученные знания, студент должен проявить самостоятельность в вопросах выбора методов исследования, прогнозирования, уметь грамотно проводить анализ, делать обоснованные выводы.

Раздел 1

общие вопросы выполнения курсовых работ

1.1 Понятие курсовой работы

Под курсовым проектом понимается самостоятельно выполненная студентами и представленная в письменном виде разработка определенной темы (вопроса) программы изучаемого предмета с использованием отчетных и плановых показателей конкретного хозяйства. Если темой разработки являются: расчет плановых показателей, проектирование и экономическое обоснование новой технологии, организации производства и труда, внедрения новой техники, системы машин и механизмов, то такая курсовая работа называется курсовым проектом.

Целью курсового проектирования является систематизация, углубление и закрепление теоретических знаний, увязка их с практической деятельностью, выработка навыков в выполнении экономических расчетов, а также научить студентов самостоятельно принимать и аргументировано обосновывать принимаемые решения по тем или иным вопросам планирования развития отраслей (растениеводства или животноводства) сельскохозяйственного предприятия. Ее выполнение требует предварительного изучения учебной, научно-производственной, справочной, специальной литературой, что имеет важное значение в приобретении навыков работы с книгами, справочниками, инструкциями, развитии способности самостоятельного обновления и приобретения знаний.

Курсовой проект предусматривается учебными планами и является обязательной для каждого студента. По своему содержанию она должна быть обязательно расчетной и выполнена на материале конкретного хозяйства или производственных подразделений. Важно, чтобы эти расчеты были законченными, достаточно обоснованными и согласованными, понятными без привлечения дополнительных показателей и источников.

Конкретная тема курсовой работы (курсового проекта) выбирается самим студентом по согласованию с преподавателем. Выполненная и надлежащим образом оформленная работа (проект) сдается преподавателю на проверку. При положительной оценке она может быть зачтена по результатам проверки. При отрицательной оценке курсовая работа (проект) возвращается на доработку, в этом случае может быть дано новое задание (новая тема).

1.2 Содержание и структура курсовой работы. Основные требования по ее выполнению

Курсовой проект включает в себя титульный лист, содержание, основной текст, список используемой литературы.

На титульном листе указывается наименование высшего учебного заведения, кафедра, где выполнялся курсовой проект, название курсового проекта, фамилия, имя, отчество студента, факультет, группа, город, год. Образец титульного листа дан в приложении к настоящим методическим указаниям (приложение).

Основной текст курсовой работы (проекта) состоит из введения, выводов и предложений и трех разделов:

1. теоретические вопросы современной организации планирования на предприятии;

2. анализ современного состояния сельскохозяйственного предприятия

3. организационно-экономическое обоснование развития отраслей на предприятии

Во введении в краткой форме раскрываются основные проблемы развития сельского хозяйства на современном этапе и задачи, стоящие перед соответствующими отраслями, четко формулируются цель курсовой работы (проекта) и ее вопросы, перечисляются методы исследования, которые нашли применение в работе. Должно быть названо хозяйство, на примере которого она выполняется, и указан источник исходных данных. Общий объем введения не должен превышать 2-4 страницы.

Первая глава предполагает освещение теоретических аспектов по планированию на предприятии на современном этапе развития. Студент, выполняющий курсовую работу (проект) может рассмотреть один из следующих теоретических вопросов:

1. Предвидение и прогноз.

2. Типы прогнозов.

3. Сущность и содержание планов.

4. Формы планирования, их содержание и особенности.

5. Принципы прогнозирования и планирования.

6. Методы прогнозирования. Классификация методов прогнозирования.

7. Методы экспертных оценок.

8. Методы прогнозной экстраполяции.

9. Экономико-математические модели.

10. Балансовый метод в планировании.

11. Программно-целевой метод в планировании.

12. Нормативный метод планирования.

13. АПК как объект прогнозирования и планирования. Структура АПК.

14. Основные этапы прогнозирования и планирование районного АПК.

15. Особенности прогнозирования социальной сферы АПК.

16. Система ведения сельского хозяйства: принципы построения, классификация систем.

17. Сущность и функции планирования в управлении.

18. Горизонты и принципы планирования.

19. Методы планирования.

20. Формы планирования и виды планов.

21. Система планов на предприятии АПК.

22. Плановые показатели, нормы и нормативы.

23. Прогнозирование и его роль в планировании деятельности предприятия.

24. Принципы прогнозирования.

25. Интуитивные методы прогнозирования.

26. Формализованные методы прогнозирования.

27. Сущность и структура стратегического планирования.

28. Особенности стратегического планирования.

29. Типы и элементы стратегии.

30. План организационно-хозяйственного устройства.

31. План экономического и социального развития на 3-5 лет.

32. Годовой производственно-финансовый план деятельности с.х. предприятия.

33. Годовые производственные планы внутрихозяйственных подразделений предприятия.

34. Оперативно-календарное планирование.

35. План материально-технического обеспечения, его основные задачи.

36. Определение потребности в материально-технических ресурсах.

37. Планирование закупок материальных ресурсов.

38. Содержание, задачи и технология планирования персонала.

39. Планирование производительности труда.

40. Планирование средств на оплату труда.

41. Цели, задачи и содержание планирования издержек. Методы планирования издержек.

42. Планирование себестоимости товарной и реализуемой продукции.

43. Цели, задачи и функции финансового планирования.

44. Содержание финансового плана.

45. Методика разработки финансового плана.

46. Процесс и организация планирования на предприятии.

47. Автоматизированные технологии формирования исходных данных как одно из основных условий повышения качественного уровня прогнозирования и планирования.

Во втором разделе анализируется современное состояние сельскохозяйственного предприятия. Анализ проводится по следующим вопросам:

1)	природно-климатические условия местоположения предприятия и его землепользование
2)	размеры, специализация производства и организационная структура предприятия
3)	наличие и состав основных фондов
4)	основные экономические показатели производственной и предпринимательской деятельности предприятия

В зависимости от темы курсовой работы (проекта) третий раздел характеризует соответствующую отрасль хозяйства, здесь же планируется ее развитие.

Примерная структура курсовой работы по развитию отраслей растениеводства предлагается следующая:

Введение
Глава 1	АПК как объект прогнозирования и планирования. Структура АПК.
Глава 2	Анализ современного состояния сельскохозяйственного предприятия
2.1	Природно-климатические условия местоположения предприятия и его землепользование
2.2	Размеры, специализация производства и организационная структура предприятия
2.3	Наличие и состав основных фондов
2.4	Основные экономические показатели производственной и предпринимательской деятельности предприятия
Глава 3	Организационно-экономическое обоснование развития отраслей растениеводства на предприятии
3.1	Размеры и структура посевных площадей сельскохозяйственных культур. Состояние севооборотов
3.2	Урожайность и валовые сборы сельскохозяйственных культур. Значение растениеводства в экономике предприятия
3.3	Экономическая эффективность производства основных видов продукции растениеводства
3.4	Проект развития отраслей растениеводства
Выводы и предложения
Список используемой литературы

Содержание параграфов включает:

2.1 Природно-климатические условия местоположения предприятия и его землепользование

Дается краткая характеристика местоположения хозяйства, его почвенных и климатических условий. Описывается история создания предприятия и особенности его организационно-правовой формы. Земельный фонд анализируется с использованием таблицы 1 приложения.

2.2 Размеры, специализация производства и организационная структура предприятия

Размеры и специализацию предприятия анализируют с использованием таблиц 2 и 3 приложения.

2.3 Наличие и состав основных фондов

Для анализа материально-технической базы предприятия применяют таблицу 4 приложения.

2.4 Основные экономические показатели производственной и предпринимательской деятельности предприятия

В завершении главы проводят анализ экономической эффективности деятельности предприятия (таблица 5).

3.1 Размеры и структура посевных площадей сельскохозяйственных культур. Состояние севооборотов

Посевные площади, их размер и структуру характеризуют на основе таблицы 6. В параграфе необходимо обстоятельно рассмотреть севообороты. Изучить и собрать материал по типам и видам севооборотов, чередованию сельскохозяйственных культур в них; количеству севооборотов и закреплению их за структурными подразделениями.

3.2 Урожайность и валовые сборы сельскохозяйственных культур. Значение растениеводства в экономике предприятия

Урожайность и валовые сборы анализируются по данным таблицы 7. Показатели значения и размера отрасли приводятся в таблице 8.

3.3 Экономическая эффективность производства основных видов продукции растениеводства

Экономическая эффективность производства рассчитывается по 2-3 основным видам продукции растениеводства и отражается в таблице 9. Для проведения анализа используются данные оперативной отчетности. Прибыль (убыток) на 1ц продукции и на 1 га рассчитываются по одним и тем же данным, поэтому результаты должны быть сопоставимы.

3.4 Проект развития отраслей растениеводства

С использованием знаний, полученных ранее, спроектировать и обосновать на перспективу урожайность основных сельскохозяйственных культур. Метод планирования урожайности студент избирает самостоятельно. По ходу изложить порядок расчета на примере одной из наиболее значимых культур, дать соответствующие комментарии. Результат представить по форме таблицы 10 приложений. Объем реализации продукции, потребность в ней на внутрихозяйственные нужды, а также потребность отрасли животноводства в кормах и прочие расходы растениеводческой продукции установить в соответствии с данными плановой документации предприятия или путем изучения конъюнктуры рынка и отразить в таблицах 11 и 12.

Приняв за основу полученный уровень урожайности, рассчитать объем производства продукции растениеводства и посевных площадей сельскохозяйственных культур (таблица 13).

При выборе курсовой работы по организационно-экономическому обоснованию развития животноводческих отраслей ее примерная структура предлагается следующая:

Введение
Глава 1	Прогнозирование и его роль в планировании деятельности предприятия.
Глава 2	Анализ современного состояния сельскохозяйственного предприятия
2.1	Природно-климатические условия местоположения предприятия и его землепользование
2.2	Размеры, специализация производства и организационная структура предприятия
2.3	Наличие и состав основных фондов
2.4	Основные экономические показатели производственной и предпринимательской деятельности предприятия
Глава 3	Организационно-экономическое обоснование развития отраслей животноводства на предприятии
3.1	Динамика поголовья животных. Состояние кормовой базы
3.2	Продуктивность животных и валовое производство продукции. Значение животноводства в экономике предприятия
3.3	Экономическая эффективность производства основных видов продукции животноводства
3.4	Проект развития отраслей животноводства
Выводы и предложения
Список используемой литературы

Первые две главы данной тематики по содержанию соответствуют приведенному выше плану и описанию курсовой работы по растениеводческим отраслям.

3.1 Динамика поголовья животных. Состояние кормовой базы

С целью анализа данного вопроса используют таблицу 14 приложений. При этом требуется назвать основные породы животных, разводимые в хозяйстве, раскрыть вопросы воспроизводства стада и технологии содержания животных, состояния кормовой базы.

3.2 Продуктивность животных и валовое производство продукции. Значение животноводства в экономике предприятия

Данный параграф включает в себя анализ продуктивности животных и валового производства животноводческой продукции по таблице 15. Цифровой материал по размеру и значению отраслей можно представить таблицей 16 приложений.

3.3 Экономическая эффективность производства основных видов продукции животноводства

Экономическая эффективность производства рассчитывается по 2-3 основным видам продукции животноводства и отражается в таблице 17. Прибыль (убыток) на 1ц продукции и на 1 голову рассчитываются по одним и тем же данным, поэтому результаты должны быть сопоставимы.

3.4 Проект развития отраслей животноводства

Раздел следует начать с анализа годового оборота стада (таблица 18). Избрав самостоятельно метод, студент должен спроектировать продуктивность по наиболее значимой для хозяйства группе животных (таблица 19). Для обоснования объемов производства продукции использовать форму таблицы 20 приложений.

Для основных отраслей животноводства рассчитать потребность в кормах (таблица 21).

Допустимо изменение предложенной схемы, применительно к особенностям конкретного предприятия. Однако все разделы курсовой работы должны быть тесно увязаны между собой и расположены в логической последовательности.

По каждому рассматриваемому вопросу дается критическая оценка работы хозяйства, его подразделений. Разделы заканчиваются выводами, в которых автор кратко формулирует конкретные предложения по устранению имеющихся в хозяйстве недостатков, использованию выявленных резервов.

Основное внимание должно быть обращено на полное и глубокое раскрытие темы курсовой работы, обоснованность показателей, логичность и последовательность изложения материала. Необходимо добиваться точного, наиболее простого и понятного построения предложений, четких формулировок, что облегчит чтение и понимание содержания работы.

Выводы и предложения.

Кратко излагают основные результаты исследования, подчеркивают имеющиеся недостатки, конкретно и четко формулируют пути их устранения.

Завершают курсовой проект списком использованной литературы (не менее 12-15 литературных источников).