- •Содержание
- •Введение
- •Обзор литературы
- •1.1. Поточно-цеховая система содержания сухостойных коров
- •Способ содержания коров на привязи
- •1.1.2. Беспривязное содержание
- •1.2. Кормление сухостойных коров
- •1.3. Моцион стельных коров
- •Характеристика хозяйства
- •6.1. Технология кормления и поения
- •6.2. Технология доения
- •6.3. Технология навозоудаления
- •Состояние отрасли скотоводства
- •Проектные предложения
- •Список литературы
Состояние отрасли скотоводства
Таблица 4.
Структура стада
Группа скота |
Год |
|||||||
2009 |
2010 |
2011 |
||||||
гол. |
% |
гол. |
% |
гол. |
% |
|||
Крупный рогатый скот |
3488 |
100 |
3306 |
100 |
3049 |
100 |
||
В том числе быки-производители коровы нетели и телки старше 2 лет молодняк рождения текущего года взрослый скот на откорме |
41 925 317
874
1331 |
1,2 26,5 9,1
25
38,2 |
41 1000 374
925
966 |
1,2 30,3 11,3
28
29,2 |
52 950 504
886
657 |
1,7 31,2 16,5
29
21,6 |
||
Проведя анализ таблицы, выявилось, что общее количество крупного рогатого скота в МУП им. Дзержинского уменьшалось каждый год, но при этом в 2010 году увеличилось поголовье быков-производителей на 11 голов. Резко выросло количество нетелей и телок старше двух лет, по сравнению с поголовьем на 2008 год, что составило в структуре стада 31,2% всего поголовья.
Таблица 5.
Основные производственно-экономические показатели
Показатель |
Год |
|
2010 |
2011 |
|
1 |
2 |
3 |
Среднегодовой удой молока от 1 коровы, кг |
2426 |
2258 |
Среднесуточный прирост, г |
418 |
344 |
Сдача мяса, ц |
1178,83 |
1109,89 |
Себестоимость реализованной продукции растениеводства, тыс. руб |
27362 |
25191 |
Прибыль от реализованной продукции растениеводства, тыс. руб |
3611 |
10587 |
Себестоимость реализованного молока, тыс. руб |
8573
|
13087
|
Прибыль от реализованного молока, тыс. руб |
2828 |
4798 |
Прибыль, всего, тыс. руб. |
6439 |
15385 |
Уровень рентабельности или окупаемости, % |
3 |
17,6 |
Изучив данные таблицы можно сделать вывод, что хозяйство работает с прибылью и основную прибыль приносит переработка продукции растениеводства. Отрасль животноводства, а точнее производство молока, так же является прибыльной, хотя в сравнении с базисным годом, выросла его себестоимость и в результате снизилась прибыль. В целом можно сказать, что хозяйство рентабельно.