4.2 Оперативное планирование и управление производством

Оперативно-производственное планирование является составной частью внутрипроизводственного технико-экономического планирования. Цель его -организация и обеспечение равномерного выполнения установленных планов в заданных объемах и в установленные сроки с минимальными затратами производства [4].

В промышленности используются подетальная, позаказная и комплектная система оперативного планирования и их разновидности.

Позаказная система оперативного планирования применяется в основном в единичном и мелкосерийном производстве с его разнообразной номенклатурой и

небольшим объемом выпускаемой продукции. В этом случае объектом планирования, является отдельный заказ. Данная система планирования основана на расчетах длительности производственных циклов, с помощью которых устанавливаются требуемые заказчиком сроки выполнения заказа [2].

Оперативное управление производственным процессом в ателье осуществляется с помощью календарных графиков, в основу которых положены плановые месячные дневные задания и длительность этапов производственного цикла изготовления одежды.

Производственный цикл — это интервал календарного времени от начала до окончания процесса изготовления или ремонта изделия. Производственный цикл

измеряется в днях, начиная от дня приема заказа до даты сдачи готового изделия заказчику (без учета выходных и праздничных дней), и устанавливается в целом на весь процесс выполнения заказа, а также на его составляющие этапы. Расчет минимального производственного цикла приведен в таблице (таблица 45).

Таблица 45 - Продолжительности производственного цикла изготовления одежды (без учета выходных и праздничных дней)

№ п/п	Этапы производства одежды	Продолжительность минимального цикла изготовления легкой одежды, дни
1 2 3	Прием и оформление заказа сдача в производственный участок Раскрой ткани верха изделия Раскрой ткани подкладки, комплектовка с прокладочными деталями	1
4	Подготовка изделия к примерке	2
5 6	Проведение примерки Обмелка деталей верха после примерки	1
7	Пошив изделия после примерки, контроль качества	5
8	Сдача изделия заказчику	1
	Итого:	10

Производственный цикл, рассчитанный по этапам выполнения заказа и утвержденный руководителем предприятия, является основополагающим календарным нормативом, на базе которого рассчитываются все планово-календарные нормативы. На основе установленных календарных нормативов разрабатываются календарные планы-графики работы ателье [3]. К календарным графикам оперативного планирования относятся: график назначения сроков примерок (таблица 46), график назначения срока готовности изделий (таблица 47).

Таблица 46 - График назначения сроков примерок на__________ месяц

Бригада №___________

Дата приема	Срок первой	Фамилия конструктора	Всего заказов на день		Сумма фактическая,
	примерки	(шифр)	Шт.	Сумма, руб.	руб.

Таблица 47 - График назначения срока готовности изделий за_________месяц

Бригада №___________

Срок готовно сти	Фамилия конструк тора (шифр)	Всего заказов на день		Дошив изделий при изготовлении с одной примеркой	Сумма стоимости заказов, назначенных на один срок готовности, руб.
		Шт.	Сумма, руб.

С помощью графиков назначения сроков примерок и готовности заказов обеспечивается: равномерное распределение дневного планового задания для каждой бригады (конструктора) в соответствии с установленным плановым заданием месяца.

Оперативное управление производственным процессом в ателье обеспечивает приемщик, выполняя следующие функции [3]:

- определение гарантированных сроков проведения примерок и

готовности изделий;

- определение сроков запуска заказов в производство;

- обеспечение своевременного запуска изделий в производство в соответствии с назначенными сроками исполнения заказов;

- установление непрерывного оперативного контроля за равномерной

загрузкой производства, запуском и выпуском изделий в

установленные сроки;

- оперативное регулирование производства, выявление причин

возникающих неполадок и затруднений, задерживающих

выполнение плановых заданий, а также принятие оперативных мер к

их устранению;

- обеспечение информации заказчиков о готовности заказов.