Заняття №4

Лекція 3 (2 год)

Тема 3.1. Об’єкти логістичного управління, методологія та наукова база логістики.

План

1. Поняття матеріального потоку.

2. Класифікація матеріальних потоків та логістичних систем в логістиці.

3. Системний підхід у логістиці.

Література: 3, 5, 6, 16, 17.

«Більшість відомих нам сучасних концепцій концентрує увагу на виробництві чи на грошових потоках у формі готівки чи кредитів, а не на потоках фізичного майна і його економічних властивостях…»

(Peter Drucker)

1. Поняття матеріального потоку є ключовим в логістиці. Матеріальні потоки утворюються в результаті транспортування, складування і виконання інших матеріальних операцій із сировиною, напівфабрикатами і готовими виробами - починаючи від первинного джерела сировини аж до кінцевого споживача.

Поняття потоку як рухається маси чого-небудь, інтуїтивно добре зрозуміло: вода у склянці на столі - запас, почнемо виливати воду, виникне потік води. Автомобілі, що стоять в пробці - запас, автомобілі, що рухаються по вільному шосе - потік. Матеріальні потоки в логістиці мають аналогічну природу: безліч якихось речових об'єктів, що розглядаються не в стані спокою (запас), а в стані руху.

Однак під рухом в логістиці розуміється не тільки переміщення чого-небудь у певному напрямку, а й перехід з одного стану в інший, наприклад:

• товар, не упакований в транспортну тару, перетворюється в товар упакований (операція упаковки),

• партія товару в транспортній немаркованої тарі перетворюється на партію товару в транспортній тарі маркованої (операція маркування),

• товар, в маркованої транспортній тарі, покладений на піддон, але не пов'язаний з піддоном в єдине ціле, перетворюється в зручний для подальшої переробки вантажний пакет (операція пакетування), а також безліч інших операцій.

Матеріальні потоки можуть протікати між різними підприємствами або всередині одного підприємства. Перш ніж формулювати визначення матеріального потоку, розберемо приклад доведення готової продукції (консервів) від заводу-виробника до торгового залу магазину:

Продукт (в даному випадку консерви), що розглядається в процесі додатку до нього перерахованих операцій, являє собою матеріальний потік, який і є основним об'єктом управління в логістиці. Логістика планує цей процес, визначає технологію і вибирає техніку для виконання тих чи інших операцій, визначає, де і в якому обсязі містити запаси продукту, організовує документообіг, тобто інформаційну підтримку руху товару, оперативно керує всім наскрізним процесом.

Особливо підкреслимо, що вироблені виробником консерви передаються на оптові склади, а потім потрапляють в роздрібну торгівлю вже не одне століття. Однак ніколи в попередні століття ланцюг операцій товароруху консервів (як і іншої продукції) не була охоплена єдиною системою управління. Необхідності в такому управлінні не було, можливість такого управління відсутня. Відповідно, не було і необхідності в термін, що позначає об'єкт цього управління.

Загальноприйняте визначення свідчить: матеріальним потоком називається і має речову форму продукція (вантажі, деталі, товарно-матеріальні цінності і т. п.), що розглядається в процесі застосування до неї різних логістичних операцій в заданому часовому інтервалі.

Застосування терміну "матеріальний потік" виправдане лише при наявності єдиної системи управління наскрізним ланцюгом операцій по просуванню продукції і лише в межах керованої ланцюга. Відсутність логістичного підходу до організації руху товару позбавляє використання даного терміна як практичного, так і наукового сенсу.

Виділення всіх операцій на шляху просування вантажів, деталей, товарно-матеріальних цінностей через транспортні, виробничі, складські ланки дозволяє:

• побачити загальний процес просування мінливого продукту до кінцевого споживача;

• проектувати цей процес з урахуванням потреб ринку.

Розмірність матеріального потоку являє собою дріб, у чисельнику якого вказана одиниця виміру продукції, що має речовинну форму (штуки, тонни і т. д.), а в знаменнику - одиниця виміру часу (доба, місяць, рік і т. д.). Наприклад, тонн/рік, вагонів/місяць, контейнерів/зміну і т.п.

При здійсненні деяких логістичних операцій матеріальний потік може розглядатися для заданого моменту часу. Тоді він перетворюється в матеріальний запас. Наприклад, операція транспортування вантажу залізничним транспортом. В той момент, коли вантаж знаходиться у дорозі, він є матеріальним запасом, так званим "запасом у дорозі".

Потік – це сукупність обєктів, що сприймаються як єдине ціле. Вона існує як процес на деякому часовому інтервалі і вимірюється в абсолютних одиницях за певний період часу.

Матеріальний потік – це матеріальні ресурси (МР), незавершена продукція (МП) і готова продукція (ГП), що знаходяться у стані руху до яких застосовуються логістичні операції й або функції, пов’язані з фізичним приміщенням у просторі: навантаження, розвантаження, перевезення, сортування, розукрупнення тощо.

Елементарний матеріальний потік – потік ресурсів одного найменування, які проходять шлях від конкретного джерела виробництва до моменту споживання.

Інтегральний (загальний матеріальний потік) – множина елементарних потоків, що формуються на підприємстві.

Так, що до підприємства матеріальний потік на етапі забезпечення виробничих процесів матеріальними ресурсами постає у вигляді потоку сировини, комплектуючих, допоміжних матеріалів, на етапі виробництва – у вигляді напівфабрикатів. На етапі розподілу і збуту – у вигляді готової продукції запасних частин для продукції, які використовують споживачі та інші.

Кожному матеріальному потокові відповідає деякий фінан­совий потік. Під фінансовим потоком розуміють спрямований рух фінансових ресурсів, що циркулюють у логістичній систе­мі, а також між логістичною системою і зовнішнім середови­щем, необхідних для забезпечення ефективного руху визначе­ного товарного потоку¹.

Параметрами матеріальних потоків можуть бути:

• номенклатура, асортимент і кількість продукції;

• габаритні характеристики (обсяг, площа, лінійні розміри);

— вагові характеристики (загальна маса, вага брутто, вага нетто);

• фізико-хімічні характеристики вантажу;

• характеристики тари (упаковки);

— умови договорів закупівлі-продажу (передачі у власність, постачання);

• умови транспортування і страхування;

• фінансові (вартісні) характеристики;

— умови виконання інших операцій фізичного розподілу, пов'язаних із переміщенням продукції та ін.

Матеріальні потоки характеризуються кількісними і якіс­ними показниками:

1. напруженість матеріального потоку — це інтенсив­ність переміщення матеріальних ресурсів, напівфабрикатів і готової продукції;

2. потужність матеріального потоку — це обсяги про­дукції, які переміщуються за одиницю часу.

Таким чином, потік має розмірність "обсяг/одиниця часу", тобто є дробом, у чисельнику якого міститься одиниця виміру вантажу (штуки, тонни, і т. ін.), а в знаменнику — одиниця ви­міру часу (доба, місяць, рік і т. ін.). Між цими показниками, як правило, спостерігається обернена залежність.