Пероксисомы.
Так же как и лизосомы являются мембранными органоидами условно относящимися к аппарату внутриклеточного пищеварения. Своё название получили благодаря тому, что ферменты пероксисом при помощи молекулярного кислорода способны отщеплять от органического субстрата атом водорода, что приводит к образованию перекиси водорода H2O2. Внешне пероксисомы идентичны лизосомам, их размер составляет 0.2-0.5 микрометров. Их подразделяют на:
1.Малые 0.2-0.25
2.Большие больше 0.25
Малые есть во всех клетках и под биомембраной содержат зернистый осмиофильный матрикс, большие есть в клетках печени, легких, почек и плаценты. Содержат в своём составе хорошо развитый осмиофильный гранулярный компонент, который содержит ферменты в конденсированном виде. Какой бы ни была пероксисома наиболее распространены в них каталаза, пероксидаза, урадоксидаза и оксидаза Д аминокислот.
Самая главная функция пероксисомы – окисление при помощи молекулярного кислорода различных эндо и экзогенных ценобиотиков (этанол, метанол, фенолы, формальдегид и многие другие). Ключевым ферментов является каталаза. Именно она обеспечивает окисление этанола в ацетальдегид. Параллельно с этим в клетке под действием других лизосомальных ферментов в качестве побочного продукта выделяется пероксид водорода. Чрезмерное образование пероксида может вызвать перекисное окисление липидов, что приводит к травматизации и гибели клеток. Так, например, в ходе восстановления перекиси образуется две молекулы воды и выделяется синглетный кислород, который обладает бактерицидным действием, поэтому значение пероксисом переоценить достаточно сложно.
Митохондрии.
Двумембранный органоид, общий, по распространённости относящийся к энергетическому аппарату клетки. Митохондрии были открыты 1890 году Альтманом, который не столько открыл их, сколько предложил специфическую окраску, которая помогает их выявить. Митохондрии получили название в следствии весьма специфического вида. Они имеют вид нитей или зёрен при световой микроскопии. При электронной она покрыта двумя листками биомембраны, которые различаются не только строением, но и функциональными особенностями, наружный листок является тонким и полупрозрачным. Содержит в своём составе особый транспортный белок (порин) пропускающий через свою мембрану вещества до 10.000 дальтон. Внутреняя мембрана толстая и формирует инвагинации (кристы) между двумя мембранами есть межмембранное пространство, размером 10-20 Нм. Митохондрии различаются своими размерами от 2-7 Мкм и формой !крист! Большинство митохондрий имеет классические пластинчатые кристы. В клетках осуществляющих синтез стероидных гормонов, кристы имеют вид трубочек и называются трубчато везикулярными кристы. Говоря о митохондриях на их кристах сосредоточены ферменты, учавствующие в процессах фосфорелирования АТФазы и АТФсинтетазы. Ферменты, которые разлагают синтетический субстрат, окисляя его и высвобождающаяся из него энергия кумулируется в ходе фосфолирирования в макроэргическом соединения АМФ, АДФ и АТФ. Если же процессы окисления и фосфорелирования разобщены ферментами (термогенином) Энергия в клетках не запасается в виде АТФ, а высвобождается в виде тепла, так например функционируют клетки бурой жировой ткани, распространённые у детей. Между кристами митохондрий находится митохондриальны матрикс,отличный по составу и плотности от гиалоплазмы, в состав митохондриального матрикса входит:Митохондриальная ДНК,РНК,Рибосомы и митоходриальные гранулы. ДНК,РНК и рибосомы составляют свой синтетический аппарат,они способны к бинарному делению.Митохондриальные гранулы содержат различные катионы, которые регулируют активность митохондриальных ферментов. Кол-во митохондрий неодинаково и определяется их функциональной активностью. Наибольшее кол-во наблюдается в гепатоцитах. Наименьшее кол-во в стволовых клетках.