ПЛАН ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ ПО КУРСУ

«АГРАРНАЯ ЭКОНОМИКА»

ЗАДАНИЕ 6. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ СПЕЦИАЛИЗАЦИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА

1 семинар

Цель и содержание задания. Освоение методики определения экономической эффективности специализации. В процессе изу­чения темы рекомендуется рассмотреть сущность и объективные условия специализации производства как формы общественного разделения труда; виды и факторы специализации; показатели эффективности специализации.

Условия и исходные данные. Исходными данными служат пока­затели развития сельского хозяйства России за шесть лет (табл. 2.3).

Методические рекомендации. Отрасль производства — часть производства, отличающаяся от других составом производимой продукции, привлекаемыми средствами производства, технологи­ей и организацией производства, формами оплаты труда, профес­сиональными качествами и квалификацией работников.

По назначению в сельском хозяйстве различают три группы от­раслей:

сельскохозяйственные;

несельскохозяйственные — отрасли по переработке сельскохо­зяйственной продукции и использованию сырьевых ресурсов: маслоделие, сыроделие, соление, консервирование, производство строительных материалов и др.;

обслуживающие — ремонтная служба, электрохозяйство, вод­ное хозяйство, автохозяйство и др.

Главные сельскохозяйственные отрасли — это растениеводство (зерновое хозяйство, свекловодство, овощеводство, картофеле­водство и т. д.) и животноводство (молочное и мясное скотоводс­тво, свиноводство, птицеводство, овцеводство и т. д.).

Рациональное сочетание различных отраслей в одной органи­зации обеспечивается специализацией. Специализация есть эко­номический процесс разделения труда и территориального разме­щения сельскохозяйственного производства.

Размещение производства характеризуется структурой валовой продукции; специализация производства — структурой товарной продукции.

Различают следующие формы специализации: зональную, межхозяйственную, внутрихозяйственную, внутриотраслевую.

Сельскохозяйственные отрасли подразделяются на главные и до­полнительные. Главные отрасли занимают больший удельный вес в структуре товарной продукции. Дополнительные отрасли имеют меньший удельный вес и способствуют более эффективной работе главных отраслей.

Степень углубления специализации характеризуется коэффи­циентом специализации. Коэффициент специализации до 0,35 говорит о низкой степени товарного сосредоточения; от 0,36 до 0,5 — средней; от 0,51 до 0,6 — высокой; более 0,6 — углубленной специализации.

Экономическую эффективность специализации характеризуют следующие показатели:

1. стоимость валовой, товарной продукции на 100 га сельско­хозяйственных угодий, на одного работника, на 100 руб. основных производственных фондов, на 100 руб. текущих производствен­ных затрат;

2. выход зерна на 100 га пашни, мяса и молока на 100 га сель­скохозяйственных угодий;

3. рентабельность производства продукции;

4. производительность труда;

5. себестоимость продукции.

На формирование специализации и ее эффективность оказы­вают влияние следующие факторы:

народно-хозяйственные требования, предъявляемые к данно­му региону по заготовкам сельскохозяйственной продукции;

плотность городского и сельского населения;

расположение по отношению к городам, промышленным цен­трам, перерабатывающим предприятиям;

научно-технический прогресс в сельскохозяйственном произ­водстве;

обеспеченность основными производственными фондами;

транспортные условия;

условия реализации (конкурентоспособность) продукции;

климат, почвы, рельеф местности.

Развитие специализации оказывает существенное влияние на концентрацию, а следовательно, и на размещение произ­водства.

Выполнение задания. Рассчитаем показатели специализации по данным 1-го и 2-го годов (см. табл. 2.3).

1. Уровень специализации производства — удельный вес/-го вида продукции в общей сумме товарной продукции , выраженный в процентах:

2. Коэффициент специализации

где 100 — общая сумма удельных весов товарной продукции предприятия, %; я — порядковый номер вида товарной продукции по занимаемому ею удельному весу, начиная с наивысшего.

3. Производительность труда:

4. Фондоотдача:

5. Уровень рентабельности производства по себестоимости продукции

Показатель не рассчитывают, так как производство убыточно.

6. Уровень рентабельности по основным фондам

В анализируемом периоде производство сельскохозяйственной продукции убыточно, поэтому данный показатель не рассчитывают.

Полученные показатели сводят в итоговую таблицу (табл. 2.5) и анализируют.

Контрольные вопросы

1. Что понимается под специализацией агропромышленного производства?

2. Назовите факторы, способствующие развитию специализации и

сдерживающие ее.

3. Какие существуют формы специализации агропромышленного

производства?

4. Какие показатели характеризуют специализацию предприятия?

5. Что называется диверсификацией производства?

6. В чем состоят особенности специализации фермерских хозяйств? Каковы

их оптимальные размеры?

7. Какое значение имеет специализация агропомыщленного производства

Задание 7. Определение экономической эффективности концентрации производства

Цель и содержание задания. Изучение принципов и закономер­ностей концентрации сельскохозяйственного производства, эффек­та масштаба производства; расчет и анализ показателей уровня и эф­фективности концентрации сельскохозяйственного производства.

Условия и исходные данные. Исходными материалами для вы­полнения задания служат данные годовых отчетов сельскохозяйс­твенных организаций России за пять лет (табл. 2.6).

Методические рекомендации. Концентрация сельскохозяйствен­ного производства — это укрупнение производства, его сосредото­чение в пределах определенной зоны, определенного предприятия или подразделения. Процесс концентрации сельскохозяйственно­го производства обусловливают такие факторы, как углубление разделения труда, внедрение достижений научно-технического прогресса, специализация производства, стремление к снижению себестоимости продукции и др.

Концентрация сельскохозяйственного производства может идти двумя путями. Первый путь (экстенсивный) — увеличение посев­ных площадей сельскохозяйственных культур. Второй путь (интен­сивный) — увеличение масштабов производства на основе наращи­вания капитала в расчете на единицу земельной площади или 1 гол. скота (внесение оптимальных доз минеральных и органических удобрений, автоматизация производства, мелиорация и т. д.).

Степень концентрации сельскохозяйственного производства характеризуется комплексом показателей:

объем производства продукции в стоимостном выражении, или стоимость валовой продукции;

общая земельная площадь, площадь сельскохозяйственных угодий и пашни;

стоимость основных и оборотных производственных фондов;

среднегодовая численность работников, занятых в сельском хозяйстве;

поголовье животных (в физических и условных головах);

площадь многолетних насаждений и др.

В разных регионах страны степень концентрации сельскохо­зяйственного производства различна. Она зависит от природных (климат, почвы, рельеф местности, размещение по территории хозяйства и конфигурация полей и др.), технологических (меха­низация и электрификация, развитие транспортной сети и др.) и других факторов.

Концентрация производства сопровождается эффектом масш­таба производства, который может быть как положительным, так и отрицательным. Положительный эффект — это снижение се­бестоимости продукции, рост производительности труда, увели­чение рентабельности и др.

Положительный эффект масштаба производства наблюдается при росте производства до определенного размера, пока проявля­ются следующие преимущества: возможность применения более прогрессивных и дорогих технологий; повышение качества про­дукции; более рациональная организация производства, сниже­ние удельных затрат труда; более равномерная загрузка рабочей силы в течение года и др. По мере концентрации производства увеличивается стоимость средств производства, приходящаяся на 1 га сельскохозяйственных угодий (или 1 гол. скота). Концентра­ция производства снижает удельные (в расчете на единицу про­дукции, единицу земельной площади) расходы на управление, что также сокращает себестоимость продукции.

Отрицательный эффект масштаба производства выражается в росте удельных затрат, падении рентабельности и т. д. при неоп­равданно крупных размерах организации. Это может объясняться усложнением процесса управления, увеличением транспортных расходов, влиянием других факторов.

В сельском хозяйстве рациональными по размеру являются та­кие производства, которые при определенной специализации и достигнутом уровне механизации обеспечивают наиболее эффек­тивное сочетание и использование всех факторов производства и получение максимума продукции с единицы земельной площади при наименьших затратах труда и средств.

При высоком уровне концентрации производства первосте­пенное значение имеет совершенствование технологических про­цессов — применение научно обоснованных систем земледелия и животноводства, современной техники и т. п.

Выполнение задания. Выполнение задания рассмотрим на при­мере показателей за 1-й и 2-й годы (см. табл. 2.6).