16. Основные группы мышц тела человека

Мышцы головы :▪жевательные – начинаются на неподвижных костях черепа и прикрепляются к ниж. целюсти. Обеспечивают жевание

▪мимические- начинаются на костях черепа и прикрепляются к коже лица и волос. Части головы

▪произвольные внутренние мышцы головы- язык, мягкое небо, глаз.

Мышцы шеи: 1) Поверхностные( грудино-ключично-сосцевидная)- запракидывает голову назад 2) средние( подъязычные)- образуют дно ротовой полости и опускание ниж. челюсти 3) глубокие- наклоны и поворот головы.

Мышцы туловища:

Мышцы спины: ▪ поверхностые- трациевидная, широчайшая. ▪глубокие- мышцы, выплямляющие туловище.

Мышцы груди: ▪поверхностные- большие и малые грудные, передняя зубчатая

▪глубокие- межреберные

Мышцы живота :▪косые ▪поперечная ▪прямая

Мышцы верхней конечности: ▪дельтовидная ▪ подлопаточная

Мышцы свободной конечности: ▪плеча- двуглавая, трехглавая, плечевая

▪предплечья

Мышцы нижние конечности: ▪мышцы таза- большая ягодичная; средняя ягодичная; маоая ягодичная

Мышцы нижних конечностей: Свободная конечности: бедра, двуглавая, портняжная, четырехглавая

Мышцы свободной конечности: голень- икроножная, камбаловидная, сгибатели и разгиб.пальцев.

Мышцы стопы- сгибатели и разгибатели пальцев.

17. Строение желудка. Состав желудочного сока. Регуляция.

Желудок- сильно расширенный отдел ПК, расположен в верхней части брюшной полости под диафрагмой. В желудке выделяют : ●кардио часть;●выходную ● малую кривизну

●большую кривизну ● дно ●тело

На входе и выходе из желудка находятся запирательные мышцы и сфинктеры. Слизистая оболочка желудка складчатая, способствующая растяжению. В дне и теле желудка находятся пищеварительные железы. Они делятся на 3 группы: 1) главные клетки- вырабатывают пипсиноген 2)обкладчатые – вырабатывают соляную кислоту(0,25- 0.5%) Ph 1,5-2.

Функция HCl :▪ активирует превращение пипсиногена→пипсин; ▪создает кислую среду для действия пипсина ▪вызывает набухание и денатурацию белков; ▪обладает бактерицидным действиями. 3)добавочные клетки- вырабатываю в-во муцин, которое защ. Желудок от самоповреждения . В желудке пища смачивается с жел.соком- химус. Перистальтика-волнообразное сокращение стенок желудка.

За сутки у человека образ. От 1.5 до 2.5 л жел. Сока.

Регуляция. 1) Нервная регуляция. Симпатическая НС снижает выработку жел.сока и уменьшает перистальтику. Парасимпатическая НС увеличивает выработка жел.сока и усиливает перистальтику. 2) Гуморальная регуляция. Всосавшиеся пищ. в-ва стимулируют выработку жел.сока. Выделение жел.сока происходит как безусловный рефлекс в 3фазы:

❶мозговая- при раздражение рецепторов в рот.полоти, поступает сигнал в продолговатый мозг, в центр выделение жел.сока и из него поступает сигнал к железам желудка, вырабатывается жел.сока. ❷желудочная-при раздражении стенок желудка сигнал→ продолговатый мозг в центр выделения жел.сока и от него идет сигнал к железам желудка и выделяется жел.сок ❸кишечная-при попадании химуса в 12-перстную кишку идет сигнал в продолговатый мозг в центр выделения жел.сока. Если pH химуса≤2,то выработку жел.сока усиливается. На выработку жел.сока влияют эмоции: тревога, страх, тоска снижают выработку жел.сока; гнев, ярость, раздражение усиливают выработку жел.сок