2.1.Розрахунок витрат на сировину і матеріали на одиницю продукції

Назва матеріалу

Призначення

Кількість,необхідна для виготовлення одиниці продукції

Ціна

Сума, грн.

Етиловий спирт ректифікований

Сировина для виготовлення оцтової кислоти

45 г

9500грн./1т

0,42

Яблучний сік

Сировина для надання оцту яблучного смаку

25 г (концентрату)

44грн./1т

0,011

Яблучний аромотизатор

Сировина для надання оцту яблучного запаху

0,35 мл

80грн./100мл

0,028

Вода

Сировина для розведення оцтової кислоти

300 мл

11 грн\1000л

0,0033

Оцтокислотні бактерії

Сировина для виготовлення оцтової кислоти

0,65 г

60грн\100г

0,39

Пластикова пляшка

Матеріал для виготовлення пляшок для оцту

1 шт

0,35грн. /1шт

0,35

Паперові етикетки

Матеріал для виготовлення етикеток

1 шт

0,03грн./1шт

0,03

Всього

1.17

Назва предмету

Тривалість експлуатації, місяців

Річна потреба, шт.

Ціна одиниці, грн.

Річні витрати, грн.

Відро для вологого прибирання

6

2

50

100

Швабра

6

2

64

128

Спец. одяг

12

9

120

1080

Папір офісний А4

1

12

45

540

Всього

1848

Назва обладнання

Кількість обладнання, шт.

Потужність, кВт/год.

Середній час роботи в день, год.

Загальна кількість витраченої електроенергії в день, кВт/год.

Блок управління виробничим процесом

Siemens Touch Panel

1

0,4

8

3,2

Контрольно вимірювальна система долі алкоголю в оцті

AEN Engineering

1

0,2

4

0,4

Біореактор

AEN Engineering

2

1,6

8

12,8

Ацетатор

AEN Engineering

2

0,8

8

6,4

Піногаситель

AEN Engineering

2

0,4

4

1,6

Дозуюча установка

AEN Engineering

1

0,2

2

0,4

Промивач відпрацьованого повітря

AEN Engineering

1

0,2

4

0,8

Аератор

AEN Engineering

1

0,4

4

1,6

Системний блок Brain BASIC B200

1

0,25

8

2

Монітор LG Electronics W1943C-PF

1

0,2

8

1,6

Всього за день

30,8

Всього за середній робочий місяць (22 дні)

677,6