Контрольные вопросы

1. Что такое остеодистрофия?

2. Первичные и вторичные остеодистрофии.

3. Что такое остеомиелит?

4. Тендовагиниты, бурситы, их морфологическая сущность.

5. Опишите морфологические изменения при различных артритах.

6. Морфология артрозов.

7. Какие морфологические изменения наблюдают в скелетной мускулатуре убитых животных?

8. Опишите ценкеровский некроз скелетной мускулатуры.

9. Дайте определение миозита.

10. Какие изменения наблюдаются в поперечнополосатой мускулатуре при нарушении крово- и лимфообращения?

11. Опишите морфологические изменения в скелетной мус­кулатуре при ящуре.

12. Опишите поражения мышц при эмфизематозном кар­бункуле (эмкаре).

13. Какие изменении наблюдают в мышцах при трихинеллезе?

14. Какие изменения наблюдают в мышцах при саркоцистозе?

15. Опишите морфологические изменения мышц при цистицеркозе (финнозе).

16. Что такое «бледное водянистое мясо», дайте его морфологическую характеристику.

17. Что такое «темное сухое мясо», приведите его морфо логическую характеристику.

Библиографический список

1. Тиняков Г.Г. Гистология мясопромышленных животных.— М.: Пищевая промышленность, 1967.- 460 с.

2. Акаевский А.И. Анатомия домашних животных.— М.: Колос, 1968.- 608с.

3. Кокуричев П.Н. Атлас патологической анатомии сельскохозяйственных животных.— Л.: Колос, Ленингр. отд, 1973.- 192с.

4. Чернявский М.В. Анатомо-топографические основы технологии и ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя животных.— М: Пищевая промышленность, 1977,- 239 с.

5. Саркисов Д.С. Очерки по структурным основам гомеостаза.— М.: Медицина, 1977.-236с.

6. Патологоанатомическая диагностика болезней птиц / Под ред. В.П. Шишкова и др.— М: Колос, 1978.- 440 с.

7. Патологоанатомическая диагностика болезней свиней / Под ред. В.П. Шишкова и др.— М: Колос, 1984-335 с.

8. Патологоанатомическая диагностика вирусных болезней животных / Под ред. Н.И. Архипова.— М.: Колос, 1984.- 176 с.

9. Хайдрих Х.Д., Грузнер М. Болезни крупного рогатого скота.— М.: Агропромиздат, 1986.- 143-184 с.

10. Патологоанатомическая диагностика болезней крупного рогатого скота. / Под ред. В.П. Шишкова и др.— М.: Агропромиздат, 1987.- 256 с.

11. Саркисов Д.С. Очерки истории общей патологии.-М.: Медицина, 1988.- 336 с.

12. Кондрахин И.П. Алиментарные и эндокринные болезни живот­ных.— М.: Агропромиздат, 1989.- 256 с.

13. Житенко П.В., Кирилюк Б.И. Производство и оценка качества животноводческого сырья.— М.: Росагропромиздат, 1990.

14. Воспаление./ Под ред. В.В. Серова, B.C. Паукова./ — М.: Медицина, 1995. - 640 с.

15. Сюрин В.Н., Самуйленко А.Я., Соловьев Б.В., Фомина Н.В. Вирусные болезни животных.— М.: ВНИТНБП, 1998. -928 с.

16. Зайчик А.Ш., Чурилов Л.П. Основы общей патологии.— С-Пб., 1999. - 624 с.

17. Переработка и использование побочных сырьевых ресурсов мясной промышленности и охрана окружающей среды: Справочник / Под ред. А.Б. Лисицына.— М.: ВНИИМП, 2000.- 405 с.

18. Салимов В. А. Патологоанатомическая и дифференциальная диагностика эшерихиозов, сальмонеллезов, пастереллезов, анаэробных жтеротоксемий, кандидамикоза, их ассоциаций и осложнений у молодняка сельскохозяйственных животных: Атлас— М.: Колос, 2001.- 76с.

19. Патологическая анатомия сельскохозяйственных животных. / Под ред. В.П. Шишкова, А.В. Жарова./—М.: Колос, 2003.

20. Салимов В. А. Практикум по патологической анатомии животных. — М.: КолосС, 2003.-189с.

21. Preub. Н., Preub. В. Richtlinien fur Fleischbeschauer. Ver. Gudtav Fischer Verlag Jena. 1969.-378 s.

22. Nieberle und Corhes. Lerhbuch der Speritllen Patholoqischen Anathomic der Haustiere. Veb. Gudtav Fischer, 1970. - 500 s.

23. Rossov. N. Horvath. Z., In nere Krankheiten der Haustiere. Bd.I.Organkrankhriten. Jene: Gustav Fischer, 1985.- 600 s.

24. Stunzi H., Weiss E. Allqemeine Pa^Ajiobqie fuf Tierarzte und Studierende der Tiemeedizin. Verlag Paul Parey. Berlin 1996.— 48 p.

25. Cheville N. F. Introduction to veterinary pathology. Jowa state University presslames 1999.- 342 p.

Оглавление

Приобретенные болезни костей 6

Дистрофические и некротические процессы 23

Компенсаторно-приспособительные процессы 30

др.). 39

Беломышечная болезнь 51

Опухоли 57

www.frantera.ru 73

ПРУСАК-ГЛОТОВ ВАЛЕРИЙ ЭДУАРДОВИЧ

Патологическая анатомия болезней костей, суставов и мышечной ткани животных

Редактор О.Ф.Елисеева Изд. №55

МГУПБ.109316, Москва, ул.Талалихина.ЗЗ.

Отпечатано в типографии ООО “Франтера” ОГР № 1067746281514 от 15.02.2006г. Москва, Талалихина, 33

Подписано к печати 27.11.2006г.

Формат 60x84/16. Бумага “Офсетная №1” 80г/м². Печать трафаретная. Усл.печ.л. 4,63. Тираж 400. Заказ 191.

www.frantera.ru