Тема 14. Упаковка в системі планування продукту

1. Значення та функції упаковки, її види.

2. Упаковка як маркетинговий інструмент.

1. Значення та функції упаковки, її види.

Упаковка товару - це засіб або сукупність засобів, що забезпечують захист товару від псування, пошкодження, зовнішнє середовище від забруднення, сприяє раціональній організації процесу транспортування та збереження, виступає маркетинговим інструментом при просуванні товарів.

Розширенню використання упаковки як маркетингового інструменту сприяють:

• самообслуговування в торгівлі. Упаковка повинна залучити увагу споживача, надати інформацію про товар, привабити потенційного покупця та переконати його здійснити покупку;

• зростання достатку споживачів. Вони можуть заплатити більше за зручність, привабливий зовнішній вигляд упаковки, її надійність, престижність;

• фірмовий стиль. За допомогою упаковки повинно бути легко впізнати торгову марку;

• можливість для інновацій.

До функцій упаковки належать:

1) збереження товару від псування та пошкоджень;

2) збереження навколишнього середовища від забруднення товаром;

3) зручність використання товару;

4) створення оптимальних для продажу одиниць товару (з певними обсягами, вагою);

5) створення раціональних одиниць для транспортування, складування, навантаження та вивантаження товарів;

6) надання інформації про товар - характеристики, функції, інструкції щодо зберігання та використання;

7) сприяння просуванню товару.

В залежності від призначення розрізняють наступні види упаковок:

• внутрішня упаковка, що є безпосереднім вмістилищем товару. Наприклад, пляшка, в яку налитий шампунь, тюбик, який вміщує зубну пасту. Це вид упаковки зберігається на протязі використання продукції;

• зовнішня упаковка - засіб, що призначений для захисту внутрішньої упаковки. Її знищують при підготовці товару до безпосереднього використання. Наприклад, картонна коробка, що вміщує тюбик зубної пасти;

• транспортна упаковка - засіб, що призначений для пакування, зберігання та транспортування. Наприклад, це картонна коробка, що вміщує декілька однакових пакетів з молоком та робить зручним і раціоналізує процес навантаження, перевезення продукції до місця продажу, складування.

В залежності від місця пакування упаковка може бути:

• виробничою (пакування здійснюється виробником);

• торговою (пакування здійснюється роздрібним торговельним підприємством).

До упаковки належать етикетки та укладки. Етикетка містить назву продукту, товарний знак, штрих-код, вміст товару, інструкції щодо використання та зберігання, рекламні матеріали. Укладки додають в разі необхідності, вони містять детальні інструкції як користуватися продукцією і застереження щодо техніки безпеки. Наприклад, укладки містить фармацевтична продукція, побутова техніка.

Сучасні реалії екологічного стану навколишнього середовища диктують свої вимоги не тільки до товару, але й до його упаковки. Суспільство все більше звертає увагу

на проблему безпечності упаковки як при її зберіганні, так і при утилізації.

Екологічна упаковка - засіб для пакування, збереження та зручності використання товару, при виробництві якого використовуються тільки безпечні для людини та навколишнього середовища матеріали та процеси, що прагне до мінімуму ваги та обсягу, може бути повторно використаний, частково або повністю перероблений або безпечно утилізований.

Сприйняття споживачами упаковки переноситься на сам продукт. Екологічність упаковки асоціюється з безпечністю товару та формує його позитивний імідж.