Билет 7.

1.Флавоноиды - группа природных соединений, в основе структуры которых лежит фенилпропановый скелет, состоящий из С₆-С₃-С₆ углеродных единиц. Основу большинства флавоноидов составляют

К производным флавана относятся катехины,лейкоантоцианидины,антоцианидины,флавононы,флавононолы.К производным флавона:флавоны,флавонолы.3 близких класса: изофлавоны,халконы,ауроны.

2. фла-ды – тв. крист.в-ва с опр. tплав, окраш. жёлтый цвет (флавоны, флавонолы., халконы и ауроны) или бесцв. (катехины, лейкоантоцианидины, флаваноны, флаванонолы и изофлавоны) или окр в красный или синий цвет (антоцианы) в зависимости от рН среды.Гликозиды флавоноидов р-мы в воде и водно-спирт.р-­рах и нер-мы в орг.раст-лях(эфире, хлороформе).Агликоны, напротив, р-мы в эфире,хлороформе,спирте и плохо в воде.Флавоноидные гликозиды, а также агликоны катехинов, лейкоантоцианидинов, флаванонов и флаванонолов обладают опт.активностью.Легко окисляются в присутствии кислорода воздуха под действием света и щелочей катехины и лейкоантоцианидины.

1.Экстракция хлороформом агликонов.

2.Удаление агликонов.Экстракция гликозидов.

3.Отгонка спирта.

4.Удаление неполярных примесей.Этилацетат для удаления монозидов.

3.

4.Везде СФ.Отличается простотой выполнения и достаточной точностью,но обладает невысокой чувствительностью методик.

5. ЦВЕТКИ ПИЖМЫ-FLORES TANACETI.Tanacetum vulgare. Asteraceae+-+-.флав.н-й противоглист.желчегон

ПЛОД СОФОРЫ ЯПОНСКОЙ - FRUCTUS SOPHORAE JAPONICAE

БУТОНЫ СОФОРЫ ЯПОНСКОЙ - ALABASTRA SOPHORAE JAPONICAE. Sophora japonica.Fabaceae -+ - -.флав.(рутин),экстр в-ва,извл 70% спирт.н-ка гипотенз

Корни ШЛЕМНИКа—SCUTELLARIAE BAICALENSIS. LAMIACEAE

- + - -.флав.экст-в-ва 70% спирт.н-ка-гипотензив

Билет 8.

1.Трава горца птичьего

Плоды черёмухи – дуб.в-ва

Плоды черники

2. Большинство флавоноидов – тв. крист.в-ва с определённой tплав, окрашенные в жёлтый цвет (флавоны, флавонолы., халконы и ауроны) или бесцветные (катехины, лейкоантоцианидины, флаваноны, флаванонолы и изофлавоны) или окрашены в красный или синий цвет (антоцианы) в зависимости от рН среды.Гликозиды флавоноидов р-мы в воде и водно-спирт.р-­рах и нер-мы в орг.растворителях(эфире, хлороформе).Агликоны, напротив, р-мы в эфире,хлороформе,спирте и плохо в воде.Флавоноидные гликозиды, а также агликоны катехинов, лейкоантоцианидинов, флаванонов и флаванонолов обладают опт.активностью.Легко окисляются в присутствии кислорода воздуха под действием света и щелочей катехины и лейкоантоцианидины.

Дуб.в-ва – аморфные в-ва жёлтого или бурого цвета,р-мые в воде,этаноле,ацетоне, бутаноле,этилацетате и нер-мые в эфире,хлороформе,бензоле.Дуб.-ва.опт.активны, легко окисляются на воздухе, образуя тёмно-окрашенные продукты.Они способны дубить кожу.Дубящие танины-с мол. m от 500 до 3000, особенно 1000.Природные танины могут достигать молекулярной массы до 20 000 и более.

3.Плоды черники-р-я сNаОН, появление оливково-зелёного окрашивания. С р-ром свинца основного роз/кр цвет р-ра+

аморфный осадок

Трава горца птичьего-р-ция с АlCl3= желто-зел окр.

Плоды черёмухи: нет в НД.

4.СФ у горца птичьего, у ост.вообще нет. СФ отличается простотой выполнения и достаточной точностью,но обладает невысокой чувствительностью методик.

5.трава горца птичьего-H.poligoni avicularis.poligonum aviculare. Polygonaceae+-+-флав.н-й-кроост

ПЛОДЫ ЧЕРЕМУХИ - FRUCTUS PADI.Padus avium.Rosaceae

+++-дуб.в-ва.отвар-вяжущ «Альтан»

ПЛОДЫ ЧЕРНИКИ -FRUCTUS MYRTILLI.Vaccinium myrtillus. Ericaceae.+-+-.нестнд.вяжущее