
- •1. Сущность и основные принципы планирования деятельности предприятия.
- •2. Расчет общей потребности в материально-технических ресурсах по номенклатуре: порядок и методы.
- •3. Планирование, как подсистема управления деятельностью предприятий.
- •4. Разделы и показатели плана издержек, порядок и методы их обоснования.
- •5. Этапы, методы и последовательность планирования деятельности предприятий.
- •7. Система планов предприятий, их взаимоувязка.
- •8. Разделы и показатели плана по труду и заработной плате, их характеристика.
- •9. Методы планирования на предприятии, их характеристика, назначением алгоритм расчета.
- •10. Расчет и обоснование плановых заданий по оптимизации издержек по статьям.
- •11. Процесс планирования объема деятельности, его этапы и организация.
- •12. Планирование численности различных категорий работников предприятий в зависимости от вида деятельности, объема работ, фондовооруженности труда.
- •13. Программно-целевое планирование, его значение в решении наиболее важных проблем развития сферы услуг.
- •14. Расчет и обоснование плановых заданий по фонду заработной платы предприятий для различных категорий работников.
- •15. Информационное обеспечение процесса планирования деятельности предприятий.
- •16. Планирование совокупного (валового) дохода на предприятиях и методы обоснования.
- •17. Бизнес-план предпринимательского проекта, его задачи, функции и цели разработки.
- •18. Расчет и обоснование плана прибыли, методы расчета и оптимизации.
- •19. Структура и содержание разделов бизнес-плана инвестиционного проекта.
- •20. Порог рентабельности, методы его расчета, назначение.
- •21. План оборота по реализации продукции и услуг, его обоснование с учетом емкости рынка, методов продвижения и рентабельности продаж.
- •22. План рекламных мероприятий, его цель и особенности для предприятий сферы ресторанно-гостиничного бизнеса (туризма, операции с недвижимым имуществом, культуры и искусства).
- •23. Логика и порядок разработки комплексных целевых программ.
- •24.Содержание и значение плана себестоимости услуг и порядок его разработки.
- •25. План в системе управления предприятием, значение, функции, место.
- •26. План производства продукции, его обоснование и ресурсное обеспечение.
- •27.Методика планирования и прогнозирования объема деятельности предприятий с учетом цели и решаемых задач.
- •28.Учет рисков при обосновании планов развития предприятий.
- •29.Финансовое планирование на предприятиях сферы услуг, его особенности, задачи, структура планов.
- •30. Контроль выполнения плановых заданий себестоимости, его значение, функции, организация и оценка эффективности.
- •31.Баланс доходов и расходов предприятий – исходная форма финансового плана предприятия.
- •32. Стратегическое планирование на предприятиях: сущность, методы обоснования, место в системе планов.
- •33.Бюджетирование на предприятиях сферы услуг: назначение, методы обоснования бюджетов по структурным подразделениям.
- •34. Планирование ресурсного потенциала предприятий и источников его пополнения.
- •35. Резюме бизнес-плана, его назначение, содержание и порядок обоснования.
- •36. Планирование валовых доходов на предприятиях сферы услуг.
- •38. Планирование амортизационных отчислений и выбор наиболее оптимального метода расчета.
- •39. Продуктовый баланс, его содержание, назначение в планировании сырьевого обеспечения производственной программы.
- •40. Платежный календарь, его назначение, содержание и порядок разработки.
- •41. План по труду (численность работников, производительность труда, квалификационный состав).
- •42. Контроллинг в системе обоснования и организации выполнения планов.
- •43. Планирование инвестиций: обоснование потребности и источников получения инвестиций.
- •44. Сводный финансовый план предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса и порядок обоснования его показателей. Взаимосвязь финансового плана с другими планами предприятия.
- •46. Плановый баланс, его содержание, назначение и порядок обоснования
- •47. Организация реализации бизнес-плана и контроль за ходом его выполнения.
- •48. Тактическое и оперативное планирование деятельности предприятий сферы услуг: методы, порядок.
- •50. Эффективность плановых расчетов: показатели, методы расчетов.
42. Контроллинг в системе обоснования и организации выполнения планов.
Контролинг - комплексная система управления предприятием, включающая в себя управленческий учет, учет и анализ затрат с целью контроля всех статей затрат, всех подразделений и всех составных производимой продукции или услуги и их последующего планирования. Он обеспечивает информационно-аналитическую поддержку процессов принятия при управлении организацией.
Основными принципами контролинга являются:
1) приоритетность рентабельности деятельности предприятия над ростом объемных показателей и ростом предприятия
2) рост объемов бизнеса оправдан лишь при сохранении прежнего уровня или росте эффективности
3) мероприятия по увеличению доходности не должен вести к повышению уровня рисков. В 1936 г. в США принят закон, по которому затраты должны обеспечивать высокий уровень эффективности деятельности.
Концепция контролинга предусматривает обеспечение эффективности предприятия путем:
1. Создание системы обеспечения менеджеров информацией для различных уровней управления
2. Формирование системы стимулирования работников за выполнение плановых заданий
3. Создание системы контроля по выполнению планов, корректировки их содержания и сроков реализации
4. Адаптация организационной структуры управления предприятия к целям и задачам плана
5. Синхронизация целей предприятия и личностных целей с учетом конкретного вклада работников в достижение целей предприятия
В контролинге система планирования и контроля включает:
1. специфические признаки, методы и информационные потоки
2. специфическую структуру планов и отчетов, предполагающих:
• ориентированность планов на результативность и ликвидность предприятия
• максимизацию прибыли и стоимости капитала
• превалирование стратегических целей над текущими
Этап планирования в рамках цикла Кга осуществляется по технологии встречных потоков, т.е. в начале планирование производится сверху вниз, потом наоборот. Этап контроля отклонений факта от плана предусматривает анализ по контролируемым величинам и выработку мероприятий по устранению отклонений. При этом каждый работник должен действовать самостоятельно по устранению отклонений в пределах определенной ему компетенции.
Управление предприятием на основе контролинга предполагает создание специализированных структурных подразделений, которые решают сл задачи:
1. Методологическую, т.е. разработка ключевых показателей эффективности методики планирования, учета, мотивации и контроля
2. Контрольную, т.е. оценка процессов и последствий принимаемых решений
3. Аналитическую – выявление причин отклонений и обоснование предложений руководству
4. Информационную: по обеспечению информацией процесса планирования и корректировки планов.
43. Планирование инвестиций: обоснование потребности и источников получения инвестиций.
План по источникам и использованию инвестиционных ресурсов (часть финансового плана) служит для определения необходимого объема инвестиций и их оптимального использования.
При обосновании этого плана необходимо учитывать:
Виды и направления использования инвестиций
Стратегию развития предприятия и финансирование этого развития
Пропорциональность распределения инвестиций по направлениям бизнеса и на внеоборотные и оборотные активы
Инвестиции м.б.:
Финансовые – покупка ценных бумаг
Реальные – капитальные вложения и пополнение оборотных средств
При этом каждый вид инвестиций по разному влияет на рост прибыли. Инвестиционный план включает сл показатели:
по источникам инвестиций
собственные источники инвестиций:
прирост уставного капитала
резервный фонд
чистая прибыль (ЧП)
амортизационные отчисления
пр. собственные средства
заемные и привлеченные средства:
ссуды в банках и других кредитных учреждениях
внешние инвесторы с правом последующей долей собственности
инвестиционный налоговый кредит
В налоговом кодексе прописана суть. Налоговые органы контролируют предприятие на период создания или реконструкции до 5 лет: на 50% снижается ставка налога.
по направлениям использования
реальные инвестиции: покупка зданий, оборудования и др. технических средств
проведение капитального ремонта, реконструкция и расширение предприятия
пополнение оборотных средств пропорционально росту основных средств
финансовые инвестиции: покупка акций, облигаций, векселей и др. обязательств.
Обоснование этого плана предусматривает в начале расчет объема необходимых реальных инвестиций, а затем формируется портфель возможных финансовых инвестиций с учетом риска и доходности. Потребности в инвестициях сопоставляются с возможностями предприятия обеспечить необходимый объем собственными средствами и как разница определяется потребность в заемных или привлеченных инвестициях. Этот расчет анализируется на предмет эффективного использования инвестиций с учетом стоимости заемных средств, их возвратности и окупаемости. При этом все расчеты необходимо привести к одному временному измерению с использованием коэффициентов дисконтирования или компаутинга.
Коэффициент дисконтирования:
Коэффициент компаудинга:
Рс - современная стоимость.
1. приведение будущей стоимости к настоящей;
2. настоящей к будущей.
По всем текущим реальным инвестициям осуществляется расчет их эффективности, т.е. эффект сравнивается с затратами, принимаются в реализацию только те направления, когда ЧП соотнесенная с инвестициями больше, чем сложившийся уровень рентабельности активов.