
- •1. Сущность и основные принципы планирования деятельности предприятия.
- •2. Расчет общей потребности в материально-технических ресурсах по номенклатуре: порядок и методы.
- •3. Планирование, как подсистема управления деятельностью предприятий.
- •4. Разделы и показатели плана издержек, порядок и методы их обоснования.
- •5. Этапы, методы и последовательность планирования деятельности предприятий.
- •7. Система планов предприятий, их взаимоувязка.
- •8. Разделы и показатели плана по труду и заработной плате, их характеристика.
- •9. Методы планирования на предприятии, их характеристика, назначением алгоритм расчета.
- •10. Расчет и обоснование плановых заданий по оптимизации издержек по статьям.
- •11. Процесс планирования объема деятельности, его этапы и организация.
- •12. Планирование численности различных категорий работников предприятий в зависимости от вида деятельности, объема работ, фондовооруженности труда.
- •13. Программно-целевое планирование, его значение в решении наиболее важных проблем развития сферы услуг.
- •14. Расчет и обоснование плановых заданий по фонду заработной платы предприятий для различных категорий работников.
- •15. Информационное обеспечение процесса планирования деятельности предприятий.
- •16. Планирование совокупного (валового) дохода на предприятиях и методы обоснования.
- •17. Бизнес-план предпринимательского проекта, его задачи, функции и цели разработки.
- •18. Расчет и обоснование плана прибыли, методы расчета и оптимизации.
- •19. Структура и содержание разделов бизнес-плана инвестиционного проекта.
- •20. Порог рентабельности, методы его расчета, назначение.
- •21. План оборота по реализации продукции и услуг, его обоснование с учетом емкости рынка, методов продвижения и рентабельности продаж.
- •22. План рекламных мероприятий, его цель и особенности для предприятий сферы ресторанно-гостиничного бизнеса (туризма, операции с недвижимым имуществом, культуры и искусства).
- •23. Логика и порядок разработки комплексных целевых программ.
- •24.Содержание и значение плана себестоимости услуг и порядок его разработки.
- •25. План в системе управления предприятием, значение, функции, место.
- •26. План производства продукции, его обоснование и ресурсное обеспечение.
- •27.Методика планирования и прогнозирования объема деятельности предприятий с учетом цели и решаемых задач.
- •28.Учет рисков при обосновании планов развития предприятий.
- •29.Финансовое планирование на предприятиях сферы услуг, его особенности, задачи, структура планов.
- •30. Контроль выполнения плановых заданий себестоимости, его значение, функции, организация и оценка эффективности.
- •31.Баланс доходов и расходов предприятий – исходная форма финансового плана предприятия.
- •32. Стратегическое планирование на предприятиях: сущность, методы обоснования, место в системе планов.
- •33.Бюджетирование на предприятиях сферы услуг: назначение, методы обоснования бюджетов по структурным подразделениям.
- •34. Планирование ресурсного потенциала предприятий и источников его пополнения.
- •35. Резюме бизнес-плана, его назначение, содержание и порядок обоснования.
- •36. Планирование валовых доходов на предприятиях сферы услуг.
- •38. Планирование амортизационных отчислений и выбор наиболее оптимального метода расчета.
- •39. Продуктовый баланс, его содержание, назначение в планировании сырьевого обеспечения производственной программы.
- •40. Платежный календарь, его назначение, содержание и порядок разработки.
- •41. План по труду (численность работников, производительность труда, квалификационный состав).
- •42. Контроллинг в системе обоснования и организации выполнения планов.
- •43. Планирование инвестиций: обоснование потребности и источников получения инвестиций.
- •44. Сводный финансовый план предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса и порядок обоснования его показателей. Взаимосвязь финансового плана с другими планами предприятия.
- •46. Плановый баланс, его содержание, назначение и порядок обоснования
- •47. Организация реализации бизнес-плана и контроль за ходом его выполнения.
- •48. Тактическое и оперативное планирование деятельности предприятий сферы услуг: методы, порядок.
- •50. Эффективность плановых расчетов: показатели, методы расчетов.
18. Расчет и обоснование плана прибыли, методы расчета и оптимизации.
Целью планирования прибыли и рентабельности производства является определение финансовых результатов деятельности предприятия, эффективности производства, величины налогооблагаемой прибыли и сумм обязательных платежей, установленных законодательством Российской Федерации. Прибыль предприятия в условиях рынка является основой самофинансирования всех видов производственно-хозяйственной деятельности этого предприятия.
Реализуя продукцию потребителям, предприятия получают денежную выручку, называемую выручкой от продажи (реализации) продукции, работ, услуг. Если выручка от реализации (цена) товарной продукции Цт больше полной (коммерческой) себестоимости этой продукции Цт > Ст, то предприятие получает прибыль; если Цт < Ст — убыток; если Цг = Ст, то предприятие только возмещает затраты на производство и реализацию продукции.
К планируемым финансовым результатам относятся следующие виды прибыли: валовая прибыль, прибыль от продаж, налогооблагаемая прибыль, прибыль от обычной деятельности, чистая прибыль.
Валовая прибыль Пвал (р.) в планируемом году определяется разницей между планируемой выручкой (нетто) от продажи (реализации) товарной продукции (работ, услуг) Вреалт, т.е. ценой товарной продукции Цт за минусом налога на добавленную стоимость Ндс, акцизов Акц и аналогичных обязательных платежей Аоб ПЛ и плановой производственной себестоимостью этой продукции Спрт без учета управленческих расходов Рупр:
или
Прибыль от продаж (реализации) товаров (р.) Преал.т рассчитывают как разницу между планируемой выручкой (нетто) от продажи товарной продукции, работ, услуг, т.е. ценой товарной продукции (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей), и коммерческой (полной) себестоимостью этой продукции, подлежащей реализации в плановом году, Ском.т:
Налогооблагаемую прибыль (прибыль до налогообложения) Пн.обл (р.) вычисляют по формуле:
где
операционные
доходы и расходы соответственно, р.;
внереализационные
доходы и расходы соответственно, р.
К операционным доходам относятся: доходы, полученные предприятием за счет долевого участия в деятельности других фирм, дивиденды по акциям и доходы по облигациям и другим ценным бумагам; доходы от сдачи имущества в аренду; доходы от переоценки производственных запасов и готовой продукции; прибыль прошлых лет, выявленная в отчетном году. К внереализационным доходам относятся: присужденные или признанные должником штрафы, пени, неустойки и другие виды санкций за нарушение условий хозяйственных договоров, а также доходы от возмещения причиненных убытков; положительные курсовые разницы по валютным счетам, а также операциям в иностранной валюте; другие доходы от операции, непосредственно не связанных с производством и реализацией продукции.
Налогооблагаемая прибыль распределяется в установленном действующим законодательством порядке: перечисление в государственный и муниципальный бюджет и другие фонды по существующим видам и ставкам налогов.
Прибыль от обычной деятельности Пдеят (р.) характеризует финансовые результаты всей производственно-хозяйственной деятельности предприятия; определяется исключением из величины налогооблагаемой прибыли налога на прибыль Нприб и других аналогичных обязательных платежей Ноб пл:
Чистую прибыль Пчист (р.) рассчитывают путем исключения из прибыли от обычной деятельности сальдо чрезвычайных доходов и расходов Чсд_р:
К чрезвычайным доходам и расходам относятся: некомпенсированные потери от стихийных бедствий, в том числе уничтожение и порча производственных запасов, готовых изделий и других материальных ценностей; потери от остановки производства и др.; убытки от хищений, виновники которых по решению суда не установлены.
Чистая прибыль остается в распоряжении предприятия и распределяется: в фонды накопления, потребления, резервный, социальной сферы, валютных отчислений; между учредителями (акционерами) в виде дивидендов.
На прибыль влияют объемы реализации продукции, ее структура, эффективность использования предприятием наличных материальных, трудовых и финансовых ресурсов.
При переходе к рыночным отношениям размер прибыли и направления ее использования предприятия начали планировать самостоятельно. Поэтому в плане по прибыли НДС и акцизы не отражаются, т.к. они взыскиваются до образования прибыли. При ее планировании балансовая (общая) прибыль (убыток) от реализации продукции (работ, услуг) определяется как сумма прибыли от реализации основной продукции, прибыли от прочей реализации и прибыли от внереализационной деятельности.
Традиционными для планирования прибыли являются следующие методы: прямого счета; аналитический; нормативный; метод совмещенного счета.
Согласно методу прямого счета общая сумма валовой прибыли от промышленной деятельности складывается из прибыли от реализации продукции, внереализационных доходов (за вычетом расходов) и прибыли от реализации основных средств и иного имущества.
Прибыль от реализации продукции включает в себя прибыль от товарного выпуска и прибыль в остатках нереализованной продукции на начало и конец расчетного периода (квартала, года).
Прибыль от выпуска товарной продукции рассчитывается по формуле:
Прибыль = Общая выручка от реализации продукции - Полная себестоимость.
Общая выручка от реализации продукции определяется по каждому виду изделий или по укрупненным группам, если выпускается большой ассортимент товаров; для этого каждая позиция номенклатурного плана умножается на рыночную цену и полученные результаты па отдельным позициям суммируются.
Полная себестоимость продукции исчисляется в разрезе ее ассортимента или по укрупненным группам.
Метод прямого счета сравнительно прост в использовании, не требует больших затрат труда. Однако его применение возможно только в условиях наличия у предприятий заранее определенного портфеля заказов и цен на продукцию.
Расчет прибыли аналитическим методом включает две разновидности: посредством затрат на один рубль товарной продукции; по плановому проценту рентабельности.
При нормативном методе величина прибыли в планируемом периоде определяется на основе установленного предприятием процента рентабельности на всю реализованную продукцию (без учета входных и выходных остатков на начало и конец расчетного периода). Норма прибыли (в процентах) согласовывается с заказчиком (инвестором).
Расчет плановой суммы прибыли на финансово устойчивых предприятиях может осуществляться с помощью метода самофинансирования. Последовательность расчетов следующая:
1. на основе плана развития предприятия рассчитывается потребность в денежных ресурсах на производственное и социальное развитие за вычетом амортизационных отчислений;
2. определяется удельный вес прибыли на производственное и социальное развитие в общей сумме чистой прибыли за отчетный период;
3.определяется сумма чистой прибыли, обеспечивающая возможности самофинансирования;
4. устанавливается удельный вес чистой прибыли в объеме валовой прибыли на основе фактических данных за отчетный период;
5. определяется сумма валовой прибыли, обеспечивающая условия самофинансирования в прогнозируемом периоде.
Расчетная, или чистая, прибыль определяется как разность между балансовой прибылью и общей суммой налоговых отчислений в год. Чистая прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия, расходуется на оплату труда и образование финансовых фондов.