Предостережение

Не будем обманывать себя, полагая, что компания может одним махом изменить свои цены. Рынок, вероятнее всего, этого не допустит. Цель всего сказанного выше - воспользоваться простым методом калькулирования для определения той минималь­ной цены, которую изделие должно иметь, чтобы "оплатить свою долю" в постоянных издержках компании и дать какую-то прибыль.

Необходимо помнить и о том, что обычно калькуляция издержек не отличается такой простотой, как это может показаться из приведенных выше расчетов. В нашем примере мы попытались определить валовую прибыль в час работы производственного оборудования, но в равной степени мы могли взять предметом анализа количество или стоимость материа­лов. На практике проблема калькулирования фактических издержек уже многие годы является предметом активных дебатов между экономистами и бизнесменами. Каждая компания стремится разработать собствен­ные методы калькулирования, соответствующие их положению.

ОГЛАВЛЕНИЕ

1. Общие организационно – методические указания………………………….3

2. Описание ситуации «Какова стоимость нашей продукции» и задания

для групповой работы……………………………………………………………4

Тамара Андреевна Щерба

Учебно-практическая ситуация «какова стоимость нашей продукции»

Методические указания для студентов специальности 060800 -

Экономика и управление на предприятиях пищевой промышленности

по дисциплине «Управление затратами»

17