КАЛИНИНГРАДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ

УНИВЕРСИТЕТ

Щерба т.А. Учебно-практическая ситуация «какова стоимость нашей продукции»

Методические указания для студентов специальности

060805.62 - Экономика и управление на предприятии

(в пищевой промышленности)

по дисциплине «Управление затратами»

Калининград

2008

УДК

УТВЕРЖДЕНО Ректором Калининградского

государственного технического

университета

АВТОР – Щерба Т.А., доцент кафедры управления производством

Калининградского государственного технического университета

Методические указания рассмотрены и одобрены на заседании кафедры «Управление производством» Калининградского государственного технического университета «­­­­­____» _____________ 2003 г., протокол № ____.

РЕЦЕНЗЕНТ – Кубина Н.Е., к.э.н., доцент, проректор по учебной работе Калининградского института международного бизнеса

Калининградский государственный технический университет, 2003 г.

1.Общие организационно-методические указания

Методические указания составлены в соответствии с Государственным стандартом высшего образования.

Цель выполнения учебно-практической ситуации – углубление и закрепление знаний студентов, полученных в процессе изучения курса «Управление затратами» по принятию управленческих решений, связанных с управлением затратами и финансовыми результатами деятельности организации.

В результате анализа учебно-практической ситуации студенты приобретают навыки:

• проведения операционного анализа, выявляя взаимосвязи «затраты – обороты – прибыль»;

• калькулирования затрат по системам «абзорпшен-кост» и «директ-костинг», определяя их значимость в управленческом и финансовом учете ;

• принятия управленческих решений в процессе управления затратами и финансовыми результатами ;

• оценки альтернативных подходов по критериям эффективности принятия управленческих решений по продуктам в сфере производства ;

• планирования будущих результатов деятельности по результатам управленческого анализа.

Перед выполнением данной работы студентам необходимо изучить

соответствующие темы конспекта лекций, рекомендуемую литературу по дисциплине «Управление затратами».

В начале занятий формируются группы студентов ( две или четыре), им выдается описание ситуации для изучения. Преподаватель определяет задачи каждой группе. Половина участников выступает от лица бухгалтера Дженсена, делает соответствующие расчеты и отстаивает его позицию по оценке эффективности отдельных видов продукции. Другая половина участников, выступая от лица коммерческого директора Фрэнка, защищает его взгляды по оценке эффективности продукции. По результатам проведенного анализа каждая группа разрабатывает программу развития и проводит ее презентацию. После дополнительного обсуждения рекомендуется прийти к согласию относительно общего решения и дать прогноз экономических результатов.