21. Количество глюкозы в крови животных

	Глю	коза
Вид животных	мг/100 мл	ммоль/л
Крупный рогатый скот	40-70	2,22-3,88
Овцы	35-60	1,94-3,33
Свиньи	45-75	2,50-4,16
Лошади	55-95	3,05-5,27
Собаки	60-80	3,33-4,44
Кролики	75-95	4,16-5,27
Куры	80-140	4,44-7,77

Примечание. Коэффициент для пересчета количества глюкозы из мг/100 мл

в ммоль/л равен 0,0555.

Гипогликемия возникает при кетозах, диспепсии, голодании,

А-гиповитаминозе, гемобластозе, гипофункции надпочечников и

щитовидной железы, остром гепатите. Гипергликемия — при сахар-

ном диабете, поедании большого количества Сахаров, стрессовых

состояниях, приступах болей, гиперфункции надпочечников, ти-

реотоксикозе, гиповитаминозах В[ и С, почечной недостаточнос-

ти, нефрите, циррозе печени, миоглобинурии лошадей, атониях

преджелудков, воспалениях.

Кетоновые (ацетоновые) тела. В печени, в меньшей степени в

почках, а у жвачных животных в стенках преджелудков и в молоч-

ной железе образуются р-оксимасляная и ацетоуксусная кислоты,

ацетон. При нормальном обмене веществ ацетоуксусная кислота

распадается на диоксид углерода и воду (при включении в цикл

Кребса); р-оксимасляная кислота, окисляясь, превращается в выс-

шие жирные кислоты, которые идут на синтез нейтральных жиров

и других липидов.

Определение количества кетоновых тел в крови проводят йодо-

метрическим методом по Энгфельду в модификации Лейтеса и

Одиновой или микродиффузионным методом по Трубке. Содер-

жание кетоновых тел в сыворотке крови можно установить с по-

мощью реактива Лестраде.

У крупного рогатого скота в крови содержится р-оксимасля-

ной кислоты 0,8—4,6 мг/100 мл (0,14—0,79 ммоль/л), ацетона

вместе с ацетоуксусной кислотой — 0,2—1,4 мг/100 мл (0,03—

0,24 ммоль/л), всего 1,0—6,0 мг/100 мл (0,17—1,03 ммоль/л) ке-

тоновых тел. У овец содержание кетоновых тел составляет 3,0—

7,0 мг/100 мл (0,52— 1,2 ммоль/л), у свиней — 0,5—2,5 мг/100 мл

(0,09—4,3 ммоль/л). Для перечисления количества кетоновых тел

в ммоль/л содержание их, выраженное в мг/100мл, умножают на

0,1722.

Кетонемию (гиперкетонемию) отмечают при первичных кето-

зах (кетоз молочных коров, кетонурия свиней, суягных овец) и

при вторичных (атонии и переполнении рубца, послеродовом

парезе, эндометрите), сахарном диабете, гипокобальтозе, голо-

дании.

Билирубин. Билирубин — один из конечных продуктов пиг-

ментного обмена, экскретируемых печенью с желчью. Разруше-

ние эритроцитов происходит в основном в купферовых клетках

печени, гистиоцитах костного мозга, селезенки. Освободивший-

ся гемоглобин подвергается изменениям с образованием вердо-

глобина, от которого отщепляются железо и белок глобин, в ре-

зультате образуется биливердин, который восстанавливается

до непрямого, несвязанного с глюкуроновой кислотой, свобод-

ного, непроведенного билирубина (гемибилирубина). После-

дний нерастворим в воде и поэтому не выводится с мочой. Он

является нормальной частью сыворотки крови. В клетках печени

непрямой билирубин связывается с глюкуроновой кислотой, об-

разуя прямой, связанный, проведенный билирубин (холебилиру-

бин), состоящий из двух пигментов: билирубинмоноглюкурони-

да (20—25 %) и билирубиндиглюкуронида (75—80 %), которые

растворимы в воде и выделяются с желчью в двенадцатиперст-

ную кишку.

В желчных путях и желчном пузыре от части прямого билиру-

бина (10 %) отщепляется глюкуроновая кислота, а затем происхо-

дят восстановительные процессы с образованием мезобилирубина

и мезобилиногена (уробилиногена). У остальной части билируби-

на эта трансформация осуществляется в тонком кишечнике. Часть

мезобилиногена (уробилиногена) всасывается в тонком кишечни-

ке и по воротной вене попадает в печень, где полностью расщеп-

ляется до дипирролов. При повреждении печени процесс расщеп-

ления нарушается, уробилиноген переходит в кровь, а затем в

мочу. Основная часть мезобилиногена в толстом кишечнике под

влиянием анаэробной микрофлоры восстанавливается до стерко-

билиногена.

Небольшое количество стеркобилиногена всасывается в кровь

и затем выводится почками с мочой. Следовательно, у здоровых

животных в моче содержится стеркобилиноген, а не уробилино-

ген.

Количество билирубина и его фракций в сыворотке крови оп-

ределяют методом Иендрашика, Клеггорна и Грофа.

Концентрация билирубина в сыворотке крови животных пред-

ставлена в таблице 22.