8. Вивчення нових слів. – Learn more words to use.

Cooking methods		Sauces
bake	grill (US broil)	Aioli
barbecue	poach	Bearnaise
boil	roast	Béchamel
deep fry	steam	Hollandaise
fry	stew	Mornay

9. Домашнє завдання: підготуватися до усного опитування. Вивчити нові слова та словосполучення, написати конспект, виконати всі вправи письмово, скласти свій конспект та повторити конспект заняття, підготуватися до лексичного диктанту.