14.3. Расчеты с хлебосдатчиками

Приемка зерна от колхозов, совхозов, фермерских хозяйств обу­словлена актом купли-продажи. Действующие цены установлены на зерно определенного качества (базисные кондиции). Фактические показатели закупаемого зерна могут отклоняться от базисных. В этом случае за основу берут систему натуральных надбавок и скидок с физического веса, а также денежных надбавок и скидок с цены. Над­бавки и скидки с физического веса применяются за отклонение пока­зателей влажности и сортности зерна в размере процент за процент. Путем такого пересчета физический вес зерна приводится к зачетному.

По зачетному весу ведутся планирование и учет заготовок зерна. При отклонении других показателей качества зерна от базисных кондиций применяются денежные скидки и надбавки. Они производятся, в частности, по натурному весу зерна в размере 0,1 % от цены за каждые 10 г против базисных кондиций. При содержании в зерне примесей, относимых к зерновым, скидка с цены составляет 0,1 % за каждый процент этой примеси сверх базисных кондиций, за зараженность зерна клещом – 0,5 %.

Денежные скидки и надбавки предназначены для повышения материальной ответственности и поощрения коллективов сельскохозяйственных предприятий к производству и продаже высокотоварного зерна, а также для компенсаций затрат хлебоприемных предприятий по доведению его до базисных кондиций. Они позволяют также учитывать отклонения потребительской стоимости зерна от стандарта.

Для покрытия расходов по очистке и сушке зерна с доведением его до базисных кондиций с хлебосдатчиков взимается денежная плата за каждый процент сортности сверх базисных кондиций 0,3 % с цены и за каждый процент влажности сверх базисной – 0,4 % (со стоимости физического веса).

Удержания с хлебосдатчиков за сушку и подработку зерна образуют особый источник покрытия указанных расходов, который называется фондом рефакции. В него также входят денежные скидки с цены и стоимость натурных скидок по расчетным ценам.

Хлебосдатчикам выплачиваются сортовые надбавки при приемке семенного зерна, а также за твердую и сильную пшеницу. Зерно, сданное сверх договоров контракции, оплачивается по ценам, увеличенным в 1,5 раза. Помимо стоимости зерна, хлебосдатчикам оплачивается также стоимость доставки его на хлебоприемные предприятия по тарифам (в случае завоза транспортом колхозов, совхозов или фермерских хозяйств).

Для правильной организации расчетов по закупаемому зерну, а также с целью количественного и качественного учета на хлебоприемных предприятиях ведется определенная документация. Каждая партия продаваемого зерна сопровождается учетным и расчетным документом. По результатам лабораторного анализа и взвешивания зерна в накладной проставляют показатели качества и количества зерна, дается указание о месте разгрузки и размещении его. По истечении суток на основе накладных составляют ресурсы по каждому хозяйству в разрезе культур. Исходя из анализа качества, по среднесуточному образцу производится расчет веса зерна и его стоимости с учетом качества, оформляются приемная квитанция и банковские документы для перечисления колхозу, совхозу или фермерскому хозяйству стоимости закупочного зерна.