
- •Содержание
- •Общие положения
- •Цель и задачи практики
- •Содержание и программа практики
- •Темы и их краткое содержание
- •Тема 1. Организация деятельности базы практики
- •Тема 2. Структура и система управления предприятием и производственной деятельностью
- •Тема 3. Финансово-экономическая деятельность предприятия
- •Тема 4. Маркетинговые исследования в скст
- •Тема 5. Технология разработки маршрутов и формирования туров
- •Тема 6. Технология разработки и проведения анимационных мероприятий
- •Тема 7. Реклама в скст
- •Тема 8. Аналитическая деятельность специалиста по сервису и туризму
- •Тема 9. Научно-исследовательская работа
- •Организация и порядок проведения практики
- •Базы практики
- •Отчетность по практике
- •5.1 Требования к содержанию отчета
- •Глава 1. Теоретическая часть.
- •Глава 2. Практическая часть.
- •5.2 Требования к оформлению отчета по преддипломной практике
- •5.2.1. Общие требования
- •5.2.2. Заголовки
- •5.2.3. Нумерация страниц и глав
- •5.2.4. Требования к иллюстрациям
- •5.2.5. Таблицы
- •5.2.6. Ссылки
- •5.2.7. Приложения
- •Приложение а
- •Приложение б
- •Приложение в
- •Приложение г Общепринятые графические сокращения слов
5.1 Требования к содержанию отчета
Подготовка отчета по преддипломной практике начинается с выбора темы дипломной работы, которая кроме научных и практических интересов студента должна отражать интересы и нужды предприятия, являющегося базой практики. Консультацию по выбору темы дипломной работы можно получить у научного руководителя, а также у заведующего кафедрой или любого преподавателя кафедры «Туризм и гостеприимство».
Отчет по преддипломной практике состоит из следующих частей:
Введение.
Глава 1. Теоретическая часть.
Глава 2. Практическая часть.
Библиографический список.
Во введении излагаются и обосновываются: объект и предмет, цель и задачи работы, методы и средства решения поставленных задач.
Во введении студент должен дать развернутые ответы на следующие вопросы:
а) определить предмет исследования дипломной работы;
б) охарактеризовать целевого потребителя дипломного исследования (возможными потребителями могут являться туристские фирмы, туристские администрации, потребители, контрагенты);
в) охарактеризовать освещенность темы в литературных источниках;
г) сформулировать причины и положения, определяющие актуальность дипломной работы;
д) определить конечную цель дипломной работы.
Объем введения – 1-2 стр.
Теоретическая часть выполняется в соответствии с методическими указаниями по выполнению дипломной работы и коррелируется с темой и содержанием дипломной работы.
В теоретической части отчета студенты представляют аналитический обзор литературных источников по выбранной теме дипломной работы. Студент должен продемонстрировать умения самостоятельно работать с современной литературой, глубоко и всесторонне исследовать проблему, пользоваться современной научной терминологией.
В аналитическом обзоре должен быть представлен анализ первоисточников по всем теоретическим аспектам темы. В период преддипломной практики должны быть изучены все виды источников, содержание которых связано с темой. В том числе:
официальные документы (Законы РФ, Постановления Правительства, и т. п.);
научная литература;
научно-популярная и справочная литература;
статистические материалы;
учебные и учебно-методические материалы.
Особое внимание должно быть уделено обзору периодических материалов по теме: профессиональные газеты, журналы, обзоры, пресс-релизы, и т.п.
Текст теоретической части делится на разделы, подразделы, параграфы в соответствии с оглавлением и структурой рассматриваемых вопросов.
В практической части отчета представляется фактический материал, собранный при прохождении преддипломной практики.
Первый параграф практической части всегда посвящен общей характеристике предприятия (когда и кем образовано, сведения о реорганизациях, цели, задачи, организационная структура, полный и подробный перечень оказываемых услуг).
Во втором параграфе в зависимости от темы дипломной работы представляются:
статистические данные, характеризующие деятельность предприятия и его подразделений;
аналитические данные, характеризующие элементы инфраструктуры изучаемой территории,
данные о характеристиках туристских ресурсов изучаемой территории,
аналитические данные о стоимости и объемах туристской продукции, реализуемой на изучаемой территории.
Содержание данного параграфа уточняется с научным руководителем от кафедры.
Текст теоретической и практической части должен сопровождаться иллюстрациями: графиками, диаграммами, схемами.
Каждый раздел рекомендуется начинать с нового листа. Каждый раздел, подраздел или пункт начинается с абзацного отступа.
В заключении содержатся краткие выводы по результатам выполненной работы, оценка полноты решения поставленных задач, рекомендации по конкретному использованию результатов работы, ее теоретическая и практическая значимость.
Объем заключения – 1-2 стр.
Библиографический список (не менее 15 источников) оформляется в соответствии с библиографической записью по ГОСТ 7.1-84 или общими требованиями, предъявляемыми к оформлению учебных материалов кафедрой.
Список использованных источников характеризует глубину и широту изучения проблемы, демонстрирует эрудицию и культуру исследования. В список включают все источники, на которые есть ссылки в тексте, в алфавитном порядке.
Перед названием источника в списке проставляется порядковый номер.