
- •1. Учебная практика
- •1.1 Цели и задачи учебной практики
- •1.2. Тематический план учебной практики
- •1.3. Содержание учебной практики
- •Тема 1. Общее ознакомление с гостиничным предприятием
- •Тема 2. Инструктаж по технике безопасности
- •Тема 3. Знакомство с основными документами
- •Тема 4. Использование компьютерных программ в бронировании
- •Тема 5. Изучение структуры управления гостиничным предприятием
- •2. Производственная практика
- •2.1 Тематический план производственной практики
- •2.2 Содержание тем производственной практики
- •Тема 1. Организация бронирования гостиничных услуг
- •Тема 2. Оформление заказа на бронирование
- •3. Требования к оформлению отчетов по учебной и производственной практике
- •3.1. Порядок ведения дневника по практике
- •3.2. Порядок оформления отчетов по практике
- •По ………………….Практике
- •Дневник-отчет по практике
- •Отзыв-характеристика
По ………………….Практике
Студента (ки) ________ курса _______ группы
Специальность ___________________________________________________
ФИО ___________________________________________________________
Наименование предприятия ________________________________________
Время практики с ___________________ по _________________ 200_ года
Руководитель практики от предприятия ______________________________
________________________________________________________________
(должность, фамилия, имя, отчество)
М.П.
________________________
(подпись)
Руководитель практики от учебного заведения
Преподаватель ___________________________________________________
(фамилия, имя, отчество)
Оценка __________________________ ________________________
(подпись)
«___»______________20_
Самара
2013
Дневник-отчет по практике
№ п.п. |
Число, месяц |
Перечень и краткое описание выполненных работ |
Подпись руководителя от организации |
1 |
00.01.2012 г. |
Знакомство с организацией, персоналом, должностными инструкциями и рабочей документацией. |
(подпись) МП |
2 |
|
|
|
3 |
|
|
|
4 |
|
|
|
5 |
|
|
|
6 |
|
|
|
7 |
|
|
|
8 |
|
|
|
9 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Отзыв-характеристика
Во время прохождения практики Иванова Ирина Петровна ответственно и внимательно относилась к выполняемой работе. Участвовала в организации продаж туристских путевок, рассказывала клиентам об интересующих их направлениях и ценах на услуги, обеспечивала клиентов дополнительной информацией, отвечала на телефонные звонки и выполняла другие обязанности.
В период прохождения практики практикантка закрепила и использовала теоретические и практические знания и навыки, полученные во время обучения, показала высокий уровень подготовки. Всю порученную работу выполняла добросовестно и точно в срок. Стремилась приобретать новые знания, чтобы быть ещё более полезной. Неоднократно оказывала неоценимую помощь менеджеру и другим сотрудникам турфирмы.
Руководство оценивает работу на «5» («отлично»).
Замечаний по прохождению практики нет.
Директор отеля «Созвездие» ___________ О.А. Гребнева
(подпись)
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИИ Филиал федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Российский государственный университет туризма и сервиса» в г. Самаре (Филиал ФГБОУ ВПО «РГУТиС» в г. Самаре) |
|||||||
|
|
|
|
||||
Отделение среднего профессионального образования |
|
|
|||||
|
|||||||
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|
|
|||||
|
|
||||||
Дневник ………………практики
Студента ________________________________________________ ________________________ курса ____________________ группы Наименование предприятия ________________________________ Сроки практики с ___________________ по ___________________ Руководитель от предприятия ______________________________
|
|||||||
|
Самара 2013 |