3.1. Укриття населення в захисних спорудах…………………………………….45

3.2. Евакуація……………………………………………………………………….52

3.3. Застосування засобів індивідуального захисту і медичних засобів захисту………………………………………………………………………………62

4. Лекція 4. Організація радіаційного і хімічного контролю на об’єктах харчової промисловості……………………………………………………………………....63

4.

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ і науки, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ 1

НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ 1

затверджую 1

В. о.Ректора ______________ 1

«___» _____________ 2011 р. 1

ЦИВІЛЬНА ОБОРОНА 1

Курс лекцій 1

«ЦО на підприємствах харчової промисловості» 1

1

КИЇВ НУХТ 2011 2

Рецензент: О.В. Хіврич, к.в.н., доцент 2

Укладачі: О.П.Слободян к.т.н., доцент 2

Відповідальний за випуск В.С. Гуць, д-р техн. наук, проф. 2

2.1. Класифікація надзвичайних ситуацій……………………………………..….23 4

2.2. Характеристика об’єктів підвищеної небезпеки на території України…….32 4

2.3. Виробничі аварії на підприємствах харчової промисловості………………35 4

2.4. Надзвичайні ситуації природного походження………………………….…..38 4

1.1. Система цивільної оборони України, її призначення та завдання 11

1.2. Організація ЦО на об’єктах господарської діяльності 15

1.3. Сили та засоби Цивільної оборони 18

2.1. Класифікація надзвичайних ситуацій 27

2.2 Характеристика об’єктів підвищеної небезпеки на території України 36

2.3. Виробничі аварії на підприємствах харчової промисловості 39

2.4. Надзвичайні ситуації природного походження 42

3.1. Укриття населення в захисних спорудах 50

3.2. Евакуація 57

3.3. Застосування засобів індивідуального захисту і медичних засобів захисту 63

4.1. Дозиметричний контроль на об‘єктах харчової промисловості 69

4.2. Дозиметричний контроль 70

4.2.1. Дозиметричний контроль опромінення. 70

4.2.2. Контроль радіоактивного забруднення 75

4.3. Хімічний контроль 78

4.4. Порядок забезпечення населення приладами радіаційної та хімічної розвідки і дозиметричного контролю 80

4.5. Експрес методи визначення вмісту радіонуклідів у продуктах харчування 80

5.1. Характеристика можливих способів зараження харчових продуктів та води радіоактивними, хімічними отруйними речовинами та бактеріологічними засобами 83

5.2. Захист сировини та готової продукції на об’єктах харчової промисловості 86

5.3. Ліквідація наслідків зараження РР, ХОР та БЗ 88

5. Лекція 5, 6. Захист та знезараження продуктів харчування на підприємствах харчової та переробної промисловості…………………………………….……..76

5.

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ і науки, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ 1

НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ 1

затверджую 1

В. о.Ректора ______________ 1

«___» _____________ 2011 р. 1

ЦИВІЛЬНА ОБОРОНА 1

Курс лекцій 1

«ЦО на підприємствах харчової промисловості» 1

1

КИЇВ НУХТ 2011 2

Рецензент: О.В. Хіврич, к.в.н., доцент 2

Укладачі: О.П.Слободян к.т.н., доцент 2

Відповідальний за випуск В.С. Гуць, д-р техн. наук, проф. 2

2.1. Класифікація надзвичайних ситуацій……………………………………..….23 4

2.2. Характеристика об’єктів підвищеної небезпеки на території України…….32 4

2.3. Виробничі аварії на підприємствах харчової промисловості………………35 4

2.4. Надзвичайні ситуації природного походження………………………….…..38 4

1.1. Система цивільної оборони України, її призначення та завдання 11

1.2. Організація ЦО на об’єктах господарської діяльності 15

1.3. Сили та засоби Цивільної оборони 18

2.1. Класифікація надзвичайних ситуацій 27

2.2 Характеристика об’єктів підвищеної небезпеки на території України 36

2.3. Виробничі аварії на підприємствах харчової промисловості 39

2.4. Надзвичайні ситуації природного походження 42

3.1. Укриття населення в захисних спорудах 50

3.2. Евакуація 57

3.3. Застосування засобів індивідуального захисту і медичних засобів захисту 63

4.1. Дозиметричний контроль на об‘єктах харчової промисловості 69

4.2. Дозиметричний контроль 70

4.2.1. Дозиметричний контроль опромінення. 70

4.2.2. Контроль радіоактивного забруднення 75

4.3. Хімічний контроль 78

4.4. Порядок забезпечення населення приладами радіаційної та хімічної розвідки і дозиметричного контролю 80

4.5. Експрес методи визначення вмісту радіонуклідів у продуктах харчування 80

5.1. Характеристика можливих способів зараження харчових продуктів та води радіоактивними, хімічними отруйними речовинами та бактеріологічними засобами 83

5.2. Захист сировини та готової продукції на об’єктах харчової промисловості 86

5.3. Ліквідація наслідків зараження РР, ХОР та БЗ 88

7.Лекція 7.Оцінка стійкості функціонування ОЕ в НС………………………..…91

7.1. Теоретичні положення щодо оцінки стійкості функціонування об’єкту економіки в умовах надзвичайних ситуацій………………………….…………..91

7.2. Оцінка стійкості елемента ОЕ і об’єкту народного господарства в цілому…………………………………………………………………………….....98

8. Лекція 8. Організація і проведення рятувальних та інших невідкладних робіт на об’єктах харчової та переробної промисловості в надзвичайних ситуаціях…………………………………………….…………………………..106

8.1. Осередки ураження об’єктів харчової та переробної промисловості. Ступені руйнування та їх характер……………………………………………107

8.2. Черговість, стадійність і послідовність виконання рятувальних і невідкладних робіт у надзвичайних умовах…………………………………….109

8.3. Поняття про рятувальні та інші невідкладні роботи……………………….110

8.4. Невідкладні роботи, які проводяться в надзвичайних ситуаціях на об’єктах харчової і переробної промисловості……………………………………………115

8.5. Організація та проведення об’єктним формуванням харчової та переробної промисловості рятувальних та інших невідкладних робіт в осередку комбінованого ураження…………………………………………………………119

Література 124