
- •Организация и технология торговли
- •Вариант
- •Организация и технология торговли
- •2 Вариант
- •Организация и технология торговли
- •3Вариант
- •Организация и технология коммерческой деятельности
- •1 Вариант
- •Организация и технология коммерческой деятельности
- •2 Вариант
- •Организация и технология коммерческой деятельности
- •3 Вариант
- •Техническое оснащение отрасли
- •Вариант
- •Техническое оснащение отрасли
- •Вариант
- •Техническое оснащение
- •Вариант
- •Теоретические основы товароведения
- •1 Вариант
- •Теоретические основы товароведения
- •Вариант
- •Теоретические основы товароведения
- •Вариант
- •Товароведение продовольственных товаров
- •1Вариант
- •Товароведение непродовольственных товаров
- •1Вариант
- •Товароведение продовольственных товаров
- •2 Вариант
- •2 Вариант
Техническое оснащение отрасли
Вариант
1. Предъявляемые требования к торговой мебели
а) емкость, цвет, пропорция;
б) эстетические, эксплуатационные, санитарно-гигиенические;
в) форма, санитарно-гигиенические;
г) материал изготовления, эстетические.
2. Какие весы используют для проведения поверочных работ?
а) общего назначения;
б) технологические;
в) метрологические;
г) технические.
3. Фасовочно-упаковочные машины предназначены
а) фасовки, упаковки;
б) фасовки;
в) подготовки товаров к продаже;
г) упаковки.
4. При техническом оснащении предприятия подъемно-транспортным оборудованием необходимо учитывать
а) объем погрузочно-разгрузочных работ;
б) необходимость снижения товарных потерь;
в) объем погрузочно-разгрузочных работ, снижения товарных потерь;
г) объем погрузочно-разгрузочных и складских работ.
5. Применение выносного агрегата при монтаже холодильного оборудования позволяет:
а) снизить уровень шума в торговом зале;
б) создать дополнительные комфортные условия для покупателей и обслуживающего персонала;
в) сокращает электропотребление;
г) все вышеперечисленное.
Техническое оснащение отрасли
Вариант
1.Ведущими принципами эксплуатационно-технических требований к торговой мебели являются
а) многовариантность;
б) стандартизация;
в) унификация;
г) все вышеперечисленное.
2. В торговле применяют весоизмерительное оборудование следующих групп
а) общего и технологического назначения;
б) общего назначения;
в) технологического назначения;
г) метрологического назначения.
3. По характеру технологических операций фасовочно-упаковочное оборудование различают
а) дозирующее, фасовочное;
б) этикетировочное, пакетоформирующее;
в) упаковочное, комбинированное;
г) все вышеперечисленное.
4. В состав подъемно-транспортного оборудования входят:
а) ручные тележки, электротележки, погрузчики;
б) тельферы, лифты;
в) лифты;
г) все вышеперечисленное.
5. Конденсатор холодильного оборудования должен быть установлен от стены на расстоянии
а) не менее 0,2 м;
б) не менее 2 м;
в) с учетом планировки;
г) не менее 0,5 м.
Техническое оснащение
Вариант
Какое оборудование используется для хранения крупногабаритного товара в жесткой или мягкой упаковке?
а) подтоварники;
б) поддоны;
в) стеллажи;
г) прилавки.
2. Фасовочно-упаковочные машины обеспечивают
а) формирование пакета из полотна пленки;
б) дозирование продукта, сварку;
в) механическое обрезание пакета;
г) все вышеперечисленное.
3. Буквенные и цифровые индексы типов и моделей весов характеризуют:
а) конструкцию, установку;
б) класс точности;
в) технические особенности;
г) технические и эксплуатационные особенности.
4. Основные операции, выполняемые подъемно-транспортным оборудованием в торговле
а) перемещение товаров;
б) укладка товаров;
в) отправка грузов;
г) все вышеперечисленное.
5. Для хранения замороженных товаров в складских помещениях магазина используют
а) холодильные шкафы;
б) холодильные камеры;
в) холодильные витрины;
г) холодильные прилавки.