
- •В.І.Мелешко
- •Методичні рекомендації
- •Морфологічна, метаболічна і функціональна характеристики м'язових волокон
- •Критерії оцінки механізмів енергозабезпечення м'язової діяльності
- •Запаси атф і КрФ в скелетних м'язах людини (з розрахунку на середню масу тіла 70 кг)
- •Концентрація енергетичних субстратів і рН в скелетних м'язах при виконанні фізичної роботи
- •Участь різних джерел енергії в забезпеченні ресинтезу атф при бігу на різні дистанції
- •Динаміка біохімічних показників крові при фізичних навантаженнях різної потужності
- •Біохімічна характеристика фізичних навантажень в різних зонах відносної потужності
- •Провідні чинники стомлення при виконанні вправ різної потужності і граничної тривалості
- •Концентрація основних метаболітів енергетичного обміну в працюючих м'язах
- •М'язової роботи
- •Енергетичні критерії фізичної працездатності спортсменів
- •Поліпшення показників процесів біоенергетики під впливом багаторічного тренування спортсменів
- •К ритерії інтенсивності тренувальних навантажень
- •Допустимі поєднання в одному тренувальному занятті навантажень різної спрямованості
- •Споживання вуглеводів при різному рівні рухової активності
- •Склад жирних кислот в рослинних і тваринних жирах (г на 100 г)
- •Норми споживання білка для спортсменів
- •Основні хімічні компоненти цілісної крові і плазми здорової дорослої людини
- •Хімічний склад сечі здорової дорослої людини
- •Зміна кислотно-лужного стану організму
- •Спрямованість змін концентрації гормонів в крові при фізичних навантаженнях
- •Зміна показників анаеробних механізмів енергоутверення в процесі тренування
- •Періодизація етапів життя людини
- •Темпи розвитку
- •Витрата енергії у дітей та підлітків (у кал на 1 кг ваги) у спокої і при ходьбі (по е. П. Кленова)
- •Обгрунтування фізичних навантажень для занять з особами похилого віку
К ритерії інтенсивності тренувальних навантажень
Рис. 37. Позитивна і негативна взаємодія навантажень гліколітичної анаеробної, алактатної анаеробної і аеробної спрямованості при інтервальному тренуванні в бігу:
1 — навантаження 5 х 30 м через 2 хв відпочинку; 2- навантаження 3 х 300 м через 1 хв відпочинку; 3- навантаження 10 х 200 м через 1 хв відпочинку
ТАБЛИЦЯ 16
Допустимі поєднання в одному тренувальному занятті навантажень різної спрямованості
Послідовність виконання навантажень |
Характер термінового тренувального ефекту, що досягається |
Алактатного анаеробного + гліколітичної анаеробної дії Алактатного анаеробного + аеробної дії Гліколітичного анаеробного (у невеликому об'ємі) + аеробної дії Аеробного (у невеликому об'ємі) + алактатного анаеробної дії |
Гліколітичний анаеробний Аеробний Аеробний
Алактатний анаеробний |
Розділ Х. Біохімічні основи раціонального харчування
спортсменів
ТАБЛИЦЯ 17
Середньодобове енергоспоживання у спортсменів різних спеціалізацій
Спортсмени |
Енергоспоживання, ккал • доба-1 (ккал∙ кг-1) |
|
Чоловіки |
Жінки |
|
Гімнасти і фігуристи
Бігуни Плавці Важкоатлети |
2000-2900 (43-44)
3200-4200 (42-46) 3500-5200 (50-67) 3600-4600 (42—57) |
1200—1950 (32—40)
2000-2500 (40-42) 2050-3500(35-61) - |
Рис. 38. Збалансованість основних харчових речовин для дорослої людини, що не займається спортом (а), і спортсмена (б), а також продуктів денного раціону (е)
Рис. 39. Відносний внесок вуглеводів і жирів у енергетику бігу у залежності від його інтенсивності
ТАБЛИЦЯ 18
Споживання вуглеводів при різному рівні рухової активності
Рухова активність |
Кількість вуглеводів, г • кг-1 • доба-1 |
Незначна протягом 1 год. Незначна помірна протягом 1 год. Помірна протягом 1—2 год. Помірно висока протягом 2—4 год. Висока протягом 4 год. |
4-5 5-6 6-7 7-8 8-10 |
ТАБЛИЦЯ 19
Продукти харчування, з якими можна внести до організму 50 г вуглеводів
Продукт |
Кількість продукту, г або мл |
Продукт |
Кількість продукту, г або мл |
Цукор Мед, цукерки Солодке печиво Шоколад (плитковий) Родзинки Хліб житній Хліб білий Банани |
50 67 67 75
78 104 201 300 |
Рис Макарони Картопля варена Соки фруктові
Боби Молоко Розчин сахарози 6%-ний |
196 200 250 300-370
704 1000 833 |
ТАБЛИЦЯ 20